دونات شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
اول شیر را کمی گرم میکنیم و مایع خمیر را به همراه نصف قاشق غذاخوری شکر اضافه میکنیم و درش رو میزاریم تا عمل بیاد حدود یک ربع.
- 2
بعد تخم مرغ و با شکر و نمک و کره مخلوط کن و شیر عمل اومده رو اضافه کن و هم بزن بعدش آرد رو کم کم اضافه کن و با قاشق هم بزن و دوباره با دست حسابی ورز بده.روش رو نایلون بزار و بزار تو جای گرم یک و نیم ساعت بمونه.
- 3
وقتی حجمش دو برابر شد آماده است اول پفش رو بگیرین و بعد باهاش هفت تا چونه درست کنید و با وردنه باز کنید و وسطش رو با در روغن سوراخ کنید وقتی همه رو درست کردین روش رو با نایلون بپوشانید و یک ربع بعد تو روغن داغ و شناور سرخ کنید.
- 4
روش رو پودر قند بزنید یا شکلات رو باکتری کنید و روی دونات ها بکشید میتونید ازمغز ها و ترافل های رنگی استفاده کنید نوش جان.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دونات
تو روزای قرنطینه چاره ای نداریم جز اینکه خودمون سرگرم کنیم و چه بهتر که با آشپزی و قنادی باشه...#سرآشپز_طلایی
Sahra -
-
دونات اسفنجی
این دستور داخلش سیب زمینی داره ولی شیرینهسیب زمینی باعث میشه که دونات بافت نرم واسفنجی داشته باشه
-
-
-
-
-
-
-
❤دونات
با رسپی دوست عزیزوهنرمند:@farnaz_1379و روش کاربردی قالب زدن خانوم:@cook_28786639#دونات
-
-
-
-
-
-
دونات بازاری
مردی پس از طلاق گرفتن ازهمسر خود با او تماس گرفت!!و گفت: خانم ببخشیداشتباه کردملطفا مرا ببخشو به خانه برگرد!!زن در جواب گفت :آیا در کنارت یک لیوان داری؟!؟!؟مرد گفت: بله دارم!!زن گفت: اکنون آن را محکم بر زمین بکوب.مرد چنان کرد که زن گفته بود.سپس زن گفت: حالا که دیدی آن لیوانشکسته و هزار تکه شده، آیا میتوانیتکه هایش را جمع کنی و دوباره بسازی!؟!؟مرد در پاسخ گفت: نه نشكستهليوان استیل بودو زن پاسخ داد: خدا لعنتت کنه..عصر بیا دنبالم 😑
-
-
دونات شکلاتی
برای شکلاتی کردن دونات کافیست که به سلیقه خود یک یا دو قاشق غذاخوری از آرد سفید را کم کنید و به جای آن پودر کاکائو به مواد لازم اضافه کنید. برای شکلاتی کردن روی دونات هم می توانید از ترکیبات شکلاتی متنوعی استفاده کنید.برای درست کردن روکش شکلاتی هم سه چهارم پیمانه پودر قند را به همراه دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۲ قاشق غذاخوری نوتلا و ۳ قاشق غذاخوری شیر ترکیب کنید و با برس روی دونات های خود بزنید، یا اینکه می توانید دونات ها را در شکلات ذوب شده بزنید.
-
-
دونات شکلاتی
#قرنطینه#آشپزی#دونات#بدون فر#خودم پز#دونات شکلاتی #گاناش #عصرونه #آسون#طعم_خانه
-
-
-
-
-
دونات
با این اندازه ها 20 تا دونات تپل درست میشه.من اندازه ها رو نصف کردم و 15 تا دونات متوسط درست کردم.رسپی از آشپزخونه ی کوچیک من
-
-
-
-
-
دونات در فر
#در_فراین دونات های خوشمزه و پنبه ای، شیرینی خیلی ملایمی دارد و در صورتی که دوست دارید شیرینی بیشتری داشته باشد باید یا با گاناش و یا پودر شکر پوشش بدهید. من با شکلات و پودر شکر پوشش دادم ولی شکلات سفید بهترین گزینه است. این دونات ها ماندگاری خیلی کمی داره و به محض بیات شدن کیفیتش رو از دست میده و باید تازه مصرف شوداین دستور رو یکسال پیش از یه سایت فرانسوی برداشتم و ترجمه کردم الان قسمت شد و بلاخره درست کردم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)