مراحل تهیه
- 1
جوجه ها را از روز قبل در قابلمه گذاشته و ترکیب پیاز ریز خرد شده(زیرا اگر رنده شود به گوشت میچسبند و درنهایت پاک کردنش کمی مشکل است و اگر با همان پیازهای روش پخته شود طعم تلخی میدهد)آبلیمو،نصف فلفل دلمه ای رنده شده،زعفران و نمک را اضافه کنید
- 2
در صورت تمایل میشه از پودر فلفل هم استفاده کرد و من پیشنهاد میدم که زردچوبه نزنید چون طعم بدی به گوشت میده فقط زعفران طعمش فووق العاده میشود
- 3
درضمن فقط آبلیمو در قابلمه بریزید نمیخواد آب اضافه کنید که روی همه گوشت ها گرفته شوداشکالی ندارد که فقط یکی دو ردیف پایین زیر آبلیمو باشن طعمشو به همه ی گوشت ها میدهد درب قابلمه را گذاشته و در یخچال بگذارید و موقع سیخ زدن جوجه ها قرار دادن یک برش فلفل دلمه ای در بین جوجه ها موجب میشود عطر خوب فلفل دلمه ای به گوشت برود مراقب باشید که آتش تند نباشد و ملایم باشد تا مغز پخت شود درضمن باد زدن آن فراموش نشود.نوووش جان💙💙💙
- 4
- 5
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب مخصوص
جوجه کباب غذای اصیل ایرانی... اونهایی که دنبال طعم متفاوت هستم امتحان کنن.. ❤️
-
-
کتف و بال کبابی با طعم ماست و سبزیجات
🌹💖﷽💖🌹 أَيْنَ الْمُرْتَجَى لِإِزَالَةِ الْجَوْرِ وَ الْعُدْوَانِ✨کجاست آنکه به او امید بسته شده، برای از بین بردن دشمنی و ستم📗دعای ندبه
-
-
-
-
-
-
-
-
°• جوجه کباب بهشتی•°
با این رسپی عالی میتونید یه جوجه ترد و بهشتی داشته باشین😋😍🐥#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#پیک_نیک#مرغ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات