#مهر_مادری غذایی که مامانم بیشتر اوقات با پختن اون غافلگیرم کرده .بهترین مادر دنیا روزت مبارک ⚘⚘⚘ با آرزوی سلامتی و سرزندگی برای همه مادرها 🙏🙏🙏🙏

عالی خوشمزه بی نظیرCHEFREZA

#سرآشپز_طلایی

#گوشت_چرخکرده

شاید به این فکر کنین که درست کردن این غذا خیلی سخته و ممکنه کوفته ها باز بشه ولی در صورتی که فوت و فن هاشو رعایت کنین مطمئن باشین خیلی راحت میتونین یه کوفته تبریزی خوشمزه و خوش فرم درست کنین

#مهر_مادری این جا البته برای ۸ نفر درست کردن ولی من برای ۲ نفر دستورشو می زارم

آش عدس و بلغور به صورت کلی خیلی با دستور من فرق میکنه من وقتی بار اول درست کردم اصلا از مزه آش خوشم نیومد ولی چون یه آش مقوی محسوب میشه با یه سری تغییرات یه آش خوشمزه درست کردم که پایه ثابت منزل ما شده..امیدوارم شما هم خوشتون بیاد

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری

#سرآشپز_طلایی#کوفته

#کوفته_تبریزی #گوشت_چرخی#غذای_اصلی

این هم از کوفته تبریزی من عالی شد فقط لپه آش خیلی درشت بود بعد هم یادم رفت از گذاشتن تو قابلمه عکس بگیرم،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#کوفته

#سرآشپز_طلایی #غذای_سنتیتجربه...من همیشه کمی سینه مرغ می زنم تا کوفته ها وانرهمن همیشه اینطوری درست می کنم تو فریزر میزارم بعد از بستن کوفته ها را توی کیسه فریزر قرار میدهم.اگر مهمان ناخوانده اومد زود درست کنم.

#سرآشپز_طلایی

#کوفته_تبریزی نام خود را از شهر زیبا و قدیمی تبریز در شمال غرب ایران گرفته است. این غذای سنتی بسیار لذیذو محبوب و معروف می باشد. کوفته تبریزی یا تبریز کوفتسی نوعی کوفته ی توپر بزرگ است که با گوشت چرخ کرده – برنج – لپه – سبزی های معطر –ادویه های خوش عِطر و بو تهیه می‌شود و با تخم مرغ یا جوجه- زرشک - قیسی - آلو یا گردو پر شده است. درزمان سرو- ابتدا آب کوفته مثل آبگوشت با نان تلیت شده صرف می‌شود و سپس خود کوفته به صورت جداگانه سرو میگردد. #کوفته#کوفته_تبریزی#کوفته_بزباش#کوفته_ریزه#کوفته_یزدی#کوفته_ریزه_یزدی#کوفته_ترش#کوفته_دوغ#غذای_برنجی#برنج#هویج#تلخون#فینگر_فود #بلغور#کوفته_بلغور

از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید

بعضی ها در زمان های خالی شون با شما صحبت می کنند،بعضی ها زمانشون رو خالی می کنند تا با شما صحبت کنند،“تفاوتش را بفهمیم”سلام مهربونا🤗#کوفته#کوفته_تبریزی

#ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی

من با این دستور میپزم و هیچ وقت هم کوفته ها وا نمیره.

یکم دَنگوفنگ داره ولی خب دوست داشتنیه.😋 من برای باره دومِ دارم درست میکنم و از این سبک غذا خوشم میاد. حواستون به ادویه باشه که بی مزه نشه .همین😉#کوفته_تبریزی

این یک غذای تبریزی بسیار لذیذ و خوشمزه . دست پخت مامانم هست

#سرآشپز_طلایی

کوفته ازون غذاهاییه که درست کردنش سخته و ممکنه وا بره...من با این دستور خانم نائبی درستشون کردم نه وارفتن و نه مشکلی داشتن#سرآشپز_طلایی