کره رو میذاریم رو شعله آب شه و با پودر کاکائو مخلوطش میکنیم

تو یه ظرف دیگه تخم مرغ و شکر رو میکس میکنیم و به کره اضافه میکنیم و هم میزنیم رو شعله تا شکر توش آب شه

حالا گردو و پتی بور رو خرد کرده میریزیم توش و هم میزنیم

موادمون رو به دو قسمت تقسیم میکنیم و داخل کیسه فریزر میریزیم و به شکل استوانه ای رول میکنیم دو‌ساعت میذاریم تو فریزر درش میاریمو برش میدیم،نوش جان