ترش کباب گیلانی

sedi_foods
sedi_foods @sedi_foods
رشت
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. رون و سینه مرغ به تعداد دلخواه
  2. 2 ق غرب
  3. 3 ق غآبغوره یا آب نارنج
  4. 2 ق غفلفل دلمه
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ رو بهمراه یک ق غ فلفل دلمه و نصف پیاز روی حرارت قرار میدیم تا کمی بجوشد بعد مرغهارو آبکشی میکنیم

  2. 2

    در تابه ای مرغ ها رو بهمراه روغن و زردچوبه سرخ میکنیم در همان روغن رب رو تفت میدیم تا رنگش باز بشه.

  3. 3

    مرغهارو بهمراه رب به قابلمه مناسب انتقال میدیم

  4. 4

    حدود دو استکان آبجوش بهمراه نصف پیاز و مابقی فلفل دلمه و آبغوره و نمک و فلفل اضافه میکنیم و اجازه میدیم خورشت جا بیوفته

  5. 5

    بعنوان دورچین از سیبزمینی و گوجه سرخ شده در کنار این غذا استفاده میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
sedi_foods
sedi_foods @sedi_foods
در
رشت
من رو در اینستاگرام دنبال کنید sedi_foods
بیشتر

دستورهای مشابه