سیب زمینی را نگینی خرد کرده سرخ میکنیم.مرغ را آب پز میکنیم بعد با غذا ساز میکس یا با چرخگوشت چرخ میکنیم.همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و بعد در فر با دمای ۱۸۰ درجه حدودا نیم ساعت گذاشته تا بپزد.

بستگی به فر زمان متفاوت است.با دیدن هم میتوانید متوجه پختش شوید. در ماهی تابه هم میتوان سرخ کرد اما من برای کم چرب بودن در فر آماده کردم.

نکته: اگر مقدار مرغ زیاد باشد خشک می‌شود حالت لطیف بودنش را از دست میدهد.

نکته: ۲ سبزی اولیه سبزی محلی شمال است قابل حذف است خوشمزگی غذا به سبزی معطرش است پس بقیه را به نسبت بریزید سبزی خشک هم میتوان استفاده کرد