به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. دل و جگر مرغ
  2. 2 عدد پیازمتوسط
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ، ادویه جنوبی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و داخل یه ظرف دیگه میریزیم

  2. 2

    دل و جگر پاک میکنیم، بعد پیازهارو کمی با زردچوبه تفت میدیم و دلهارو اول اضافه میکنیم چون کمی بیشتر زمان میخواد برای پخت بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی که سرخ شد کمی آب میریزیم و در تابه رو میذاریم تا بپزه و آبش خشک بشه

  3. 3

    و بعد جگرهارو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خوب یکدست بشه و در آخر سیب زمینی ها رو هم اضافه میکنیم تا خوب مواد به خورد هم برن و بعد داخل ظرف مورد نظر سرو میکنیم و با گوجه و خیار شور میل میکنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elham Jamali
elham Jamali @cook_Elham_kish
در
کیش
متاهل و عاشق یادگیری و بدست آوردن تجربه های جدید در آشپزی و کارهای هنری
بیشتر

دستورهای مشابه