دو پیازه دل و جگر مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و داخل یه ظرف دیگه میریزیم
- 2
دل و جگر پاک میکنیم، بعد پیازهارو کمی با زردچوبه تفت میدیم و دلهارو اول اضافه میکنیم چون کمی بیشتر زمان میخواد برای پخت بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی که سرخ شد کمی آب میریزیم و در تابه رو میذاریم تا بپزه و آبش خشک بشه
- 3
و بعد جگرهارو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خوب یکدست بشه و در آخر سیب زمینی ها رو هم اضافه میکنیم تا خوب مواد به خورد هم برن و بعد داخل ظرف مورد نظر سرو میکنیم و با گوجه و خیار شور میل میکنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
خوراک دل جگر گوسفند❣️
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوریدوستان چون من مزه جگر دوست ندارم سیب زمینی بیشتر زدم که بتونم بخورم ازش😀 Shirin Naghdi -
-
خوراک جگر و دل و قلوه 😋
تو دلی های گوسفندی سرشار از اهن و پروتئین و ویتامین به هست .ایشالا که همه بتونن مصرف کنن و لذت ببرند #سرآشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
-
-
-
-
خوراک دل و جگر گوسفند
فک کنم جغول بغول هم صداش میزنن،ما اینطوری ساده و آبدار می پزیمش و خیلی خوشمزه میشه،مخصوصا اگه تازه باشه👌⚘#سرآشپز_طلایی#خوراک_دل و جگر#جغول_بغول Mahnoosh -
-
-
-
-
خوراک دل و جگر گوسفندی
یه غذای مقوی و لذیذ و همین طور مناسب برای افرادی که کم خونی دارن :)#سرآشپز_طلایی#جگر#خوراک#غذای_سالم#غذای_مقوی MOHTASHAM -
-
خوراک دل و جگر
سالی یکی دو بار درست میکنم.و تمام خوشمزگی این خوراک به داشتن پیاز داغ زیاد هست#خوراک_دل_جگر مهربانو -
-
دل و جگر گوسفندی
این فست فود قدیمی گاهی مزه میده من خودم طرفدارشم.😋ولی مصرف زیادش سبب بالا رفتن کلسترول و اضافه وزن می گردد.برای خانم ها خصوصا در زمان عادت ماهانه مفید است و از کم خونی جلوگیری میکند ولی برای اقایان مازاد آهن جگر در کلیه و کبد جمع میشود و موجب اختلالاتی در عملکرد آنها میشود.و سبب بیماری های قلبی عروقی میگردد.جالب است که آقایون بیشتر طرفدارش هستند.😂 نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
کباب دل و جگر گوسفندی
#دل_جگر_گوسفندی#کبابدنیا به زن های مقاوم نیاز دارد...زن هایی که بی توجه به محیط پیرامون شان،مشتاق،سرزنده و پرانرژی هستند...زن هایی که از گفتن حقیقت یا بیان اعتقادات شان نمی ترسند،سرشار از استعداد،عاطفه و مهربانی هستند..خودشان را با مردها مقایسه نمی کنند یا با سایر زن ها نمی جنگند،بلکه همه ی انسان ها را همان طور که هستند،می بینند و همواره در جست و جوی زندگی بهتر و عشق پایدار هستند...یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی ، دل و جگر است که طرفداران زیادی دارد.جگر سیاه یا کبد ، حاوی پروتئین، ویتامین ،آهن، اسیدفولیک ، ویتامین A و گروه های B ، اسیدفولیک و روی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.جگر حاوی مقادیر قابل توجهی آهن و روی است و به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود.جگر سیاه سرشار از ویتامین A است و در سلامت پوست، تقویت بینایی و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها تاثیرگذار است.مصرف جگر سیاه سبب حفظ سلامتی مخاط دستگاه تنفسی- فوقانی و گوش داخلی می شود.قلب گوسفند که به آن دل می گویند دارای مزاجی گرم و خشک و حرارت و انرژی زیادی می باشد.مصرف دل گوسفند برای تقویت قلب مفید است.مصرف دل گوسفند برای رفع شب کوری موثر است.مصرف قلب گوسفند ضعف قوا را از بین می برد و برای افراد سرد مزاج مفید می باشد.هضم آن برای معده های ضعیف سخت است. برای هضم آسان آن می توانید پس از خوردن قلب کمی مربای زنجبیل بخورید. Mina dmr -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12072993
نظرات (2)