ته چین کوکو سبزی🙃

Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
کرج ساکن بوشهر

#طعم_خانه
#سرآشپز_طلایی
نگم براتون که من عاشق کوکو سبزی با برنج هستم و این ترکیب رو برای اول بود که روهم چیدم ولی خیلی خوشم اومد ظاهرش هم نسبت به سرو سادش تو دل برو ترشد.اینم یکی دیگه از اثرات قرنطینگی 😅

ته چین کوکو سبزی🙃

#طعم_خانه
#سرآشپز_طلایی
نگم براتون که من عاشق کوکو سبزی با برنج هستم و این ترکیب رو برای اول بود که روهم چیدم ولی خیلی خوشم اومد ظاهرش هم نسبت به سرو سادش تو دل برو ترشد.اینم یکی دیگه از اثرات قرنطینگی 😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمسبزی کوکو
  2. 4عددتخم مرغ
  3. نمک،فلفل،ادویه،زردچوبه
  4. کمی نعنا خشک
  5. برنج
  6. زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    سبزی ،نعنا خشک،نمک فلفل و ادویه ها روباتخم مرغ ترکیب کردم ته قابلمه و روغن ریختم مواد کوکو رو اضافه کردم در قابلمه رو برای ۵دقیقه گذاشتم تا کمی خودش رو بگیره بعد نصف برنج رو زعفرانی کردم ریختم روش فشرده کردم و بعد بقیه برنج سفید روش روغن دادم باحرارت ملایم ۴۰ دقیقه دم‌ کشید بعد از پخت ته قابلمه رو کمی زیر شیر آب سرد گرفتم وتو ظرف مورد نظر برگردوندم کمی زرشک هم برای روش سرخ کردم

  2. 2
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
در
کرج ساکن بوشهر
شما نمی توانیدخوب فکر کنید🤦‍♀️خوب عشق بورزید💏خوب بخوابید😴اگر درست غذا نخورده باشید🥨🥞🍕🧀🍔🍳🥘ویرجینیا وولف✏
بیشتر

نظرات (13)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
سلام ببخشید عزیز قسمت زعفرانی برنج رو جداگانه تو قابلمه دیگه با زعفران مخلوط کردید و جوشاندید یا......

دستورهای مشابه