پاستا با قارچ و گوشت
#سرآشپز_طلایی
#طعم_خانه
#پاستا
معمولا برای ماکارونی » از مایه گوشتی و سس قرمز و برای پاستاهای ریز و فرمی از سس قارچ و خامه استفاده میشود ولی به این روش تنوع غذایی خوبی محسوب میشه...واقعا خوشمزه وعالی میشه ..
مقدار مواد اولیه تقریبی هست..حتما امتحان کنید امیدوارم که دوست داشته باشید..
پاستا با قارچ و گوشت
#سرآشپز_طلایی
#طعم_خانه
#پاستا
معمولا برای ماکارونی » از مایه گوشتی و سس قرمز و برای پاستاهای ریز و فرمی از سس قارچ و خامه استفاده میشود ولی به این روش تنوع غذایی خوبی محسوب میشه...واقعا خوشمزه وعالی میشه ..
مقدار مواد اولیه تقریبی هست..حتما امتحان کنید امیدوارم که دوست داشته باشید..
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو رنده ریز کنید و همراه کمی روغن زیتون و تفت بدید وقتی پیاز کمی سبک و طلایی شد گوشت چرخ شده رو همراه با زردچوبه اضافه و کمی تفت بدین تا گوشت تغییر رنگ دهد ،قارچ بلانچ شده رو اضافه کنید «اگه قارچ تازه داشتین خرد کنید و اون رو اضافه کنید» کمی تفت دهید
- 2
سپس رب رو اضافه کرده و کمی تفت دهید، تا رب رنگ باز کند،به اندازه نصف لیوان آب اضافه کنید کمی نمک،فلفل و پودر پاپریکا و پودر زیره اضافه کنید و اجازه بدین حدود 15 دقیقه با شعله ملایم گوشت بپزد و سس غلیظ شود پنج دقیقه آخر زعفران اضافه کنید..اجاق رو خاموش کنید..
- 3
داخل قابلمه آب ریختم گذاشتم رو اجاق وقتی جوش اومد پاستا، نمک و کمی زردچوبه و یک قاشق آب لیموترش رو اضافه کردم اجازه دادم تا پاستا مغز پخت بشه سپس آبکش کردم وقتی داخل آبکش ریختم یک لیوان آب سرد روی اون ریختم تا قد بکشد
- 4
روش اول**سالم تر __ بعد آبکشی با سس گوجه و قارچ آماده شده ترکیب کردم داخل قابلمه ریختم با شعله متوسط رو به ملایم فقط کمترررر از 10 دقیقه همراه با دم کنی دم گذاشتم تا خوب مزه ها به خورد هم برود.«سالم ترین روش پخت».«نکته..فلفل دلمه رو خرد کردم روی پاستا گذاشتم بعد در قابلمه رو گذاشتم»
- 5
روش دوم که کمی خوشمزه تر میشه**
ته قابلمه مقداری روغن و کره بریزید و آن را با سیب زمینی‌های حلقه شده بپوشانید. مقداری پاستا روی سیب زمینی‌ها بریزید و روی آن مقداری از مایه سس بریزید. چند لایه این کار را تکرار کنید تا مایه و پاستا تمام شود
مقداری پودر آویشن و پاپریکا روی پاستا بپاشید و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه دم بکشد..نوش جان
- 6
به همین خوشمزگی و راحتی..نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پاستا با سس قارچ
وقتی پسر جان از خوردن ماکارونی با سس گوشت خسته میشه این سس رو براش درست میکنم.سس قارچ جز اون دسته از سس های خوشمزه و پرطرفداره که معمولا با شیر تهیه میشه. این سس میتونه یه مکمل خوشمزه برای انواع پاستا و لازانیا باشه.#پاستا#پاستا_با_سس_قارچ#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی
-
پاستا با گوشت چرخ کرده و قارچ 🍝
#پاستا_ماکارونی_فُرمی#قارچ#ماکارونی#ماکارانی#پاستا#نهار#شام#غذای_خوشمزه#گوشت_چرخ_کرده
-
-
پاستا آشیانه ای(با گوشت چرخکرده بوقلمون)
پاستا یا ماکارونی رسپی ایتالیایی که جای خودشو در اکثر کشورها باز کرده و به صورتهای متفاوت طبخ میشه که پاستا اشیانه نوعی از آن است.#سرآشپز_طلایی #پاستا_آشیانه #ماکارونی #پاستا_فتو_چینی
-
-
پاستا با سس قارچ
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدپاستا با سس قارچ غذای ایتالیایی خوشمزه‌ای است که بدون گوشت درست میشود و سس خوش‌طعمی دارد این پاستا جز یکی از لذیذترین دستورپخت‌های آشپزی ملل قرار می‌گیرد. سس پاستا نقش مهمی در طعم و مزه این غذا دارد و اصولا یکی از تفاوت‌های پاستاهای مختلف، در سس آن‌ها است..
-
پاستا تالیاتلی با سس بلونیز
پاستا تالیاتلی به صورت سنتی با سس گوشتی بلونیز سرو میشه.سس خوشمزه ای که اولین بار بود امتحانش میکردم؛ طعم کرفس با ماکارونی جالب بود.البته در دستور اصلی به جای سرکه از شراب قرمز استفاده میشه.به نظرم این سس رو از این به بعد با ماکارونی دمی ایرانی خودمون هم امتحان میکنم.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
ماکارونی گوشت و قارچ با ته دیگ سیب زمینی
ماکارونی غذایی محبوب بخصوص در کودکان است. دستور آماده سازی مایه ماکارونی طبق سلیقه و ذائقه افراد و با توجه به مواد اولیه در دسترس متفاوت می باشد. می توان مایه ماکارونی را کاملا گیاهی تهیه کرد یا از گوشتهای مختلف بصورت چرخ کرده، ریش ریش یا قطعات ریز استفاده کرد.
-
پاستا با بادمجان 🍝
#پاستا#ماکارونی#بادمجانممنون از لیدا جان برای اشتراک این دستور خوشمزه🌺🌺@lida_aali
-
پاستا آشیانه ای با گوشت😍
زندگی تون به زيبايی برف زمستان☃️ به زيبايی حرف های شیرین🗣️ به زيبايی بخشندگی یک نگاه😊 و به زیبایی عشق و نگاه خدا😍پاستا آشیانه ای با گوشت بسیار خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه#پاستا_آشیانه_ای#پاستا#چی_بپزم#فستفود_خونگی#شام_سبک#شام_ساده#شام#ناهار#قارچ#آویشن
-
پاستا با گوشت و بادمجان
#پاستا دامجان#پاستا با گوشتممنون از لیدای عزیزم ،که برای دومین بار این دستور خوشمزه ایشون رو درست کردم 💓🤤@lida_aali -
پاستا با سس قارچ
من این سس رو از سس گوشت برای پاستا بیشتر دوست دارم 😋#سرآشپز_طلایی #تروتازه #غذای_فوری #حاضری #شام_سبک
-
پاستا پنه با سس مخصوص پیازچه و قارچ
⭐️قشنگ ترین عشق❄️نگاه خداوند بر بندگان است⭐️هر کجا هستید به❄️به نگاه پر مهر خدا می‌سپارمتون⭐️الهی مهـر؛ بركت؛ عشـق محبت و سلامتى❄️شادی و عاقبت بخیری🌙هميشه همنشین شما باشند❄️شبتون گرم به عشق و محبت‌‌‌‌‌‌‌‌سلام دوستان اینم پاستای عاالی و خوشمزه من سس این پاستا خییلی خوشمزس و مخصوصا سالاد همراهش که من چند ساله این مدلی درستش میکنم و بچه هام عاشقشن امروزم که گفتم میخوام پاستا پنه درست کنم بچه ها یکصدا گفتن : اوکی عاالیه فقط با سس و سالاد مخصوص سرآشپز باشه 👌😉😍 منم دست به کار شدم بریم ببینیم چی کردم 👇👇👇#سرآشپز_طلایی#پاستا#پاستا_پنه_سس_پیازچه_قارچ#سالاد_زمستانی 
-
پاستا
پاستا طبق سلیقه ی پسر جانم😁بدون قارچ وفلفل دلمه،حتی پیازشم حتما باید ریز باشه که دیده نشه...😌😂#سرآشپز_طلایی
-
پاستا
#پاستا_کوکپدیها برای سس این پاستا میتونید ازسس خامه وقارچ هم استفاده کنید و برخی مواد و حذف کنید
-
💕پاستا با سس گوجه💕
همه ما ها بلدیم ماکارونی و پاستا بپزیم اما اون چیزی که باعث فرقشون میشه سس هاشونه...این پاستا یکی از خوشمزه ترین پاستا ها است که با سس گوجه تهیه میشود💕
-
پاستا تالیاتلی با راگو
راگو یک سس با مبنای گوشت است که معمولا به همراه انواع پاستاهای روبانی شکل مانند پاپاردِله یا فتوچینی سرو میشود. راگو گاهی به عنوان خوراک به تنهایی نیز در کنار نان سرو میشود. انواع سس بلونزه و ناپولتن از زیر مجموعه‌های راگو به شمار می‌روند .#کوک_اسنپبا تشکر از کوکپدی محترم از ایتالیا @saverioمن کمی ادویه جات را تغییر دادم. نوع گوشت را هم تغییر دادم#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23
-
خوراک قارچ و سیب زمینی
ساده و خوشمزه و همه پسند 😊😍من یه مقدار پاستا هم کنارش گذاشتم که کربوهیدراتش هم با پاستا تأمین بشه 😊 البته اگه قاطی پاطیش میکردم مثل ماکارانی با قارچ می شد 😁راستی یه سؤال؟ اُستادهای ارجمند قاطی پاطی با کدوم(ط ت) نوشته میشه ؟🤔😅یکشنبه ۸ بهمن ۱۴۰۲#سرآشپز_طلایی_4#خوراک_قارچ_سیب_زمینی
-
پاستا آشیانه ای با سس بُلونِز ایتالیایی (Pasta)😍
👩🏫👨🏫انسان دو نوع معلم دارد: آموزگار و روزگار🎈هرچه با شیرینی از اولی نیاموزی🎈دومی با تلخی به تو می آموزد!سس بولونز یکی از معروفترین سس ها برای سرو با انواع پاستا واسپاگتی هست. این سس رو اهالی اطراف بولونیای ایتالیا تهیه میکنن، به همین خاطر اسم این سس، سس بولونز نامیده شده👌🏻 این سس پاستا رو میشه برای لازانیا هم درست کرد.#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه#پاستا_آشیانه_ای#سس_بلونیا_ایتالیایی#سس_بلونز#سس_پاستا#عش_معكرونة_بصلصة_البولونيز_الإيطالية#Nest_pasta_with_Italian_bolognese_sauce🇮🇹
-
سس قارچ مخصوص
سس قارچ مناسب برای سرو کنار انواع غذاهای گوشتی و استیک و سیب زمینی سرخ کرده و.. یه طعم لذیذ و ناب😋
-
قارچ پلو با گوشت چرخ کرده
این پلو به دلیل وجود مواد مغذی فراوان ،برای یک وعده غذایی کامل بسیار مناسبه. قارچ پلو یک غذای پلویی و مفید برای سلامتی محسوب میشه و فوق‌العاده خوشمزه اس که میشه با گوشت چرخ شده بصورت قلقلی یا ساده درستش کرد با تشکر از دوست گلم @atefe_motevalli برای این دستور عالی و خوشمزه#قارچ_پلو#سرآشپز_طلایی
-
پاستا _ماکارونی اسپاگتی
#پاستا#ماکارونی _اسپاگتی#سرآشپز_طلایی🔰پاستا نامی عمومی است و به تمامی فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم همچون ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودل می گویند که باتوجه به شکل و اندازه، این فرآورده ها نامگذاری شده اند. پاستا در اشکال گوناگون عرضه می گردد که می توان از میان آن به اسپاگتی، لازانیا و ماکارونی اشاره کرد.🔰
-
-
-
قارچ شکم پر با گوشت
قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای شیک ساده و خوشمزست که براحتی آماده و سرو میشه 😉#سرآشپز_طلایی
-
پاستا قارچ و کدو
غذای گیاهی سه سوتههمزمان تا سبزیجات سرخ میشهسس سفید و پاستا هم آماده میشه
-
پاستا با سویا و قارچ
واقعیتش چنوقتی بود که از گوشت چرخ کرده زده شدم و ازونجایی که میدونم اگر ماکارونی با سویا باشه همسر نمیخوره (😐) این غذای خووشمزه رو واس ناهارم پختم :')قاشقی هم که میبیند هدیه کوکپدی های عزیزه❤️😍ازتون ممنونم#سرآشپز_طلایی #نیم_ساعته #پاستا
-
پاستا کره ای
این نوع پاستا خیلی خیلی خوشمزه هست خیلی هم راحت درست میشه ، برای بچه های که تازه به سن دوسالگی رسیدن خیلی مقوی و عالیهدر عین سادگی بچه ها عاشقش میشن .#پاستا_کوکپدیها
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)