رلت خامه ای 🍰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ ها در محیط گذاشته بعد از جدا سازی زرده از سفیده در ظرف مورده نظر سفیده را با نصف شکر خوب میزنیم تا سفت بشه بعد زرده تخم مرغ رو با نصف شکر دیگه و وانیل خوب میزنینم و ۱قاشق عسل و آب رو هم به زرده اضافه میکنیم
- 2
در ظرف دیگه آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک میکنیم و آرد و سفیده تخم مرغ رو در ۳ مرحله به زرده اضافه میکنیم و با قاشق خوب مخلوط میکنیم فر رو در دمای ۲۲۰ میگذاریم
- 3
کف سینی فر رو با کاغذ روغنی میپوشانیم و روی کاغذ رو کامل با روغن مایع چرب میکنیم مواد رو روی آن ریخته و پهن میکنیم ۳بار سینی را به زمین میزنیم تا هوای آن خارج شود و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه داخل فر میگذاریم
- 4
بعد از فر در میاریم و ۱پارچه روی آن میندازیم و به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم سرد بشه حالا ۱ ورق دیگه باز میکنیم و روش کمی پودر قند میریزیم بعد نان پخته شده را بروی ورق میگذاریم و با ورق میپیچانیم و ۳۰ دقیقه در همان حالت میگذاریم بمانه
- 5
حالا رلت را از کاغذ در میاریم و پشت نان را با خامه قنادی میپوشانیم و بعد دوباره به صورت رلت میپیچیم و تزئین میکنیم و۱ساعت داخل یخچال میگذاریم
- 6
نوش جان دوستان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک خامه ای
#کیک_خامه _اییدوستایی کوکپدی عزیزم خوشحالم یک سال درکنارشما عزیزان و استادها ومدیران عزیزکوکپدبودمپیشاپیش_سال_نو_بر_شما_مبارک سرسال تحویل بنده رو ازدعایی خیرتون بی بهره نزارید ارزومیکنم سال خوبی براتون رقم بخوره 🌸🌸❤❤❤🍃یک قدم مانده به خندیدن برگ🌹یک نفس مانده به ذوق گل سرخ🍃چشم در چشم بهاری دیگر🌹تحفه ای یافت نکردم که کنم هدیه تان🍃یک سبد عاطفه دارم🌹همه ارزانی تان...پیشاپیش_سال_نو_بر_شما_مبارک🌹🎉
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 ماه مبارک ربیع الاول به همه شما عزیزان تبریک و شاد باش عرض میکنم.🌸🌸🌸به همین مناسبت دیشب این رولت خوشمزه را برای اولین بار درست کردم خیلی درجه یک مثل شیرینی فروشی ها نشد ولی تجربه خوبی بود و هم چنین مورد پسند خانواده عزیزم😀😊😊☺️.من خیلی وقته میخواستم درست کنم و قولش را هم به پسرم داده بودم تا بالاخره قسمت شد و به این مناسبت مبارک درست کردم 💖💖💖#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)