نون لواش یا نون ساده خانگی

عسل بانو
عسل بانو @cook_22882329
Langroud
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود نیم ساعت
4 نفر
  1. 1 کیلوآرد
  2. 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه
  3. 1 قاشق چایخوری نمک
  4. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

حدود نیم ساعت
  1. 1

    خمیرمایه را ده دقیقه در آب گرم در لیوانی می ریزیم کنار میگذارییم

  2. 2

    مرحله ی بعدی سراغ آرد میرویم میتونیم هم با دست خمیر بگیریم هم با هم زن «من خودم با دست انجام دادم» آرد رادر تابه ی بزرگی ریخته کم کم آب ولرم بهش اضافه میکنیم با دست خوب ورز میدهیم خمیرمایه و نمک هم بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    خمیر نه باید شل باشه نه خیلی سفت وقتی خوب ورزش دادیم روش رو سفلون میکشیم در جای خنکی می‌گذاریم حدود پنج شش ساعت. بعد میتوانیم با وردنه ای خمیر رو صاف کنیم روی تابه ای که رو حرارت کم هست بذاریم و نونمون رو بپزیم هم میتوانیم روی تابه های سفالی بپزیم. یه نون سالم هست وقتی ادم خسته میشه از نونای بیرون میتونه امتحان کنه این نون رو در ضمن نباید حرارت بالا باشه نون خشک میشه با حرارت کم با حوصله

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
عسل بانو
عسل بانو @cook_22882329
در
Langroud

دستورهای مشابه