پیتزا گوشت چرخکرده و سوسیس

ماه تی تی
ماه تی تی @cook_22319053
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. خمیرپیتزا (،آموزشش در پست قبل است)
  2. 250 گرمگوشت چرخکرده
  3. 3 عددسوسیس
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 عددفلفل دلمه ای
  6. فلفل نمک زردچوبه به مقدار لازم
  7. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  8. سس پیتزا
  9. 1 ق غسیر رنده شده
  10. 4 ق غسس گوجه فرنگی
  11. 1 ق چپودر آویشن
  12. 1 ق چپودر پاپریکا
  13. 2 ق غکره
  14. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    خمیر رو به پهنای دلخواه کف ظرف چرب کرده ایم پهن کرده و اجازه میدیم تا برای تقریبا نیم ساعت استراحت کنه تو این مدت بقیه مراحل رو انجام میدیم. پیاز و گوشت و ادویه ها رو میزاریم سرخ بشه و خوب بپزه

  2. 2

    رب و نیمی از فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم.

  3. 3

    سوسیس ها را هم جدا سرخ میکنیم

  4. 4

    اقاشق سیر رنده شده را با کره تفت میدیم و ادویه ها و سس گوجه رو بهش اضافه میکنیم که کمی حرارت ببینه و مزه ها بخورد هم برن کافیه.

  5. 5

    حالا سس رو روی سطح خمیر پخش میکنیم بهتره برای شکیل تر شدن پیتزا یک سانت از دور خمیر رو بدون سس بذاریم. میتونید مقداری پنیر روی سطح خمیر بپاشید و بعد مواد گوشتی رو بریزید که چسبندگی پیتزا بیشتر میشه که من انجام ندادم

  6. 6

    بعد مواد گوشتی و سوسیس و فلفل دلمه رو هم اضافه میکنیم. و روی مواد رو با پنیر پیتزا میپوشونیم.

  7. 7

    پیتزا رو برای مدت نیم ساعت الی سه ربع داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده میذاریم تا هم نون بپزه و هم پنیر آب بشه و در نهایت برای مدت ۵ دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا پنیر کمی برشته بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ماه تی تی
ماه تی تی @cook_22319053
در
تهران
خانم مهندسِ متاهل و خانه دار 🥰من عاشق آشپزی ام👩‍🍳😍از یادگرفتن دستورات جدید و خوشمزه کلی لذت میبرم👸🤩
بیشتر

دستورهای مشابه