پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم نمک و زردچوبه زده و بعد ازابنکه مقداری سرخ شد هویج نگینی را ریخته و کمی سرخ میکنیم بعد استخوان های مرغ را ریخته و بعد جو که قبلا کمی پخته شده را ریخته و آب داغ ریخته و میگذاریم تا کمی بپزه

بعدازاینکه هویج پخته و کمی جا افتاد یک عدد سیب زمینی را ریز خرد کرده و می ریزیم و بعد وقتی سیب زمینی هم پخت کمی رب اضافه کرده و رشته آن را اضافه میکنیم و زیرش را کم میکنیم تا کاملا رشته باز شود بعد در ده دقیقه آخر پخت جعفری را اضافه میکنیم تا بوی تازگی جعفری کاملا نپزد. بعد که جاافتاد مقداری آبلیمو و کمی زرشک میریزیم و آماده برای خوردن است