اول آرد برنج را باشیرسرد مخلوط کرده تا کاملا یکنواخت بشه

شکر را با کره و گلاب به شیرواردبرنج که ازقبل آماده کردیم اضافه میکنیم و روی گاز میگذاریم تا قوام بیاد و یکم سفت بشه

بعدتوی ۳ تا لیوان به صورت مساوی میریزیم توی یکی پودرکاکائو میریزیم توی اون لیوان زعفران میریزیم میتونید به دلخواه یکم دیگه روی گازحرارت بدین تا طعم بهتری بده البته جدا جدا

بعد توی ظرفتون به دلخواه رنگ خودتون بریزین فقط اولی که ریختین دورلیوان با دستمال کاغذی پاک کنید و دورش رو یه خط صاف باشه که بالا پایین نره و از بیرون زشت نشه و دومی هم به این صورت آروم با قاشق بریزین رو اولی وهمون کارهارو تکرار کنید روش رو با دارچین خلال پسته بادوم گل....تزئین کنید