دسر محلبی (سه رنگ)
محلبی ، یه نوع دسر بسیار ساده و در عین حال خوش طعمه که با شیر درست میشه . مزه ش خیییلی شبیه بستنی سنتیه . به سلیقه ی خودمون می تونیم رنگ ها و طعم های مختلفی به لایه های اون بدیم یا ساده درستش کنیم . برای مهمونی ها هم گزینه خوبیه 😉👌 در ماه رمضون ، سر سفره ی افطار هم می چسبه 😀
#محلبی #دسر_شیر #دسر_مجلسی #دسر_سه_رنگ #دسر_زعفرانی #دسر_کاکائویی #دسر_نارگیلی #دسر_وانیلی
دسر محلبی (سه رنگ)
محلبی ، یه نوع دسر بسیار ساده و در عین حال خوش طعمه که با شیر درست میشه . مزه ش خیییلی شبیه بستنی سنتیه . به سلیقه ی خودمون می تونیم رنگ ها و طعم های مختلفی به لایه های اون بدیم یا ساده درستش کنیم . برای مهمونی ها هم گزینه خوبیه 😉👌 در ماه رمضون ، سر سفره ی افطار هم می چسبه 😀
#محلبی #دسر_شیر #دسر_مجلسی #دسر_سه_رنگ #دسر_زعفرانی #دسر_کاکائویی #دسر_نارگیلی #دسر_وانیلی
مراحل تهیه
- 1
شیر سرد رو با نشاسته ی ذرت و شکر خوب مخلوط میکنیم. وقتی که نشاسته کاملا در اون حل شد ، روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.
- 2
از روی حرارت بر میداریم و خامه رو بهش اضافه میکنیم و به قدری هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه.
- 3
حالا اگه میخوایم سه رنگش کنیم ، سه تا ظرف حاضر میکنیم. داخل یکی وانیل و پودر نارگیل آساب شده ، داخل یکی وانیل و پودر کاکائو و یک قاشق آب و داخل آخری هم پودر زعفران و کمی گلاب و هل به دلخواه اضافه میکنیم.
(بهتره پودر کاکائو رو قبل از مخلوط کردن با موادمون ، در یک قاشق آب سرد حل کنیم تا گوله گوله نشه)
- 4
حالا مواد شیری رو به سه قسمت تقسیم میکنیم و هر قسمت رو به یک رنگ در میاریم. در این مدل ، ما سه طعم نارگیلی ، کاکائویی و زعفرونی داریم.
- 5
ظرف های اصلی دسر رو حاضر میکنیم. یک لایه می ریزیم ، بیسکوییت پتی بور می چینیم و لایه ی بعدی رو می ریزیم. این کار رو هر چند بار و با هر ترتیبی که دوست داشته باشیم تکرار میکنیم.
فقط بهتره لایه ی نارگیلی پایین تر از همه باشه ، چون سنگین تره.
- 6
روی دسر رو هم با سلیقه ی خودمون تزیین میکنیم و حداقل ۴ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. اگه یه شب تا صبح هم بمونه داخل یخچال بهتر میشه 😍
- 7
دسرمون آماده است 🤗
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
محلبی دو رنگ
یه دسر خوشمزه و خوش بافت که با طعم های مختلف مثل نسکافه، کاکائو، هل و گلاب، زعفران و... میتونید درستش کنید.من مواد رو نصف کردم و به نصفش نسکافه و به نصفش کمی گلاب و عرق هل زدم. هل آسیاب شده هم خوبه، اگه دوس داشته باشین دونه های هل زیر دندون بیاد.میتونید کل مقدار نشاسته رو نشاسته ذرت یا فقط نشاسته گل بزنید.بافت پودبنگی و نرم و لطیفی داره.اون لایه های بیسکوییت پتی بور پودر شده لا‌به‌لای دسر عالی بود 👌🏻طعمشو خاص تر کرده بود.#سرآشپز_طلایی #دسر_رضوانی #محلبی_نسکافه #محلبی #دسر_محلبی #ماه_رمضان #افطاری #نسکافه_ای #دسر_عربی#desert #Pudding
-
دسر عربی
امروز را زندگی کن!ما انسان ها تمام روزهایمان را به امید فردا سپری می کنیم،اما هر روز که بیدار می شویم میبینیم، باز امروز است؛ پس تمام توانت را بکار بگیر تا امروز را زندگی کنی. همین امروز، هم اکنون و در همین لحظه تبسم را از دست نده. قلبت را سرشار از شادی و سرور کن. درهمین لحظه جاویدِ اکنون، عشق، محبت و انرژی های مثبت پیرامونت را دریافت کن و بپذیر....#مثبت_باش_معجزه_میشه#دسر_عربی#دسر#دسر_مجلسی#دسر_خوشمزه#دسر_شیک
-
دسر نسکافه ای
یکی از دسرهای جذاب که یه گزینه ی مناسب برای مهمانی ها و دورهمی هاست🍮🍮🍮تا حالا دسر نسکافه ای امتحان کردی؟!از چه طعم دسر خوشت میاد!!!#سوپر_آشپز
-
دسر پان اسپانیا مدل کیک 🌸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#دسر_پان_اسپانیا #پان_اسپانیا #دسراینبار متفاوت درست کردم توی قالب گرد نایلون انداختم لایه لایه بیسکوییت وموادپان وگردو ریختم گذاشتم یخچال بعد که خودشو گرفت به کمک نایلون درش آوردم ومواد پان رو دوباره درست کردم وریختم روش جوریکه کاملا پوشیده بشه و با اسمارتیزوگردو تزیین کردم 👌😋😍
-
دسر پان اسپانیا
#دسر_پان_اسپانیا#دسر_مجلسی#دسر_تولد#سرآشپز_طلاییدسر پان اسپانیا یک دسر ساده و خوشمزه هست چون در آن گردو و موز و خامه وکره استفاده شده است.می توانید در ظرف های تک نفره درست کنید واقعا طعم عالی و یک دسر مجلسی می توان نام برد.
-
محلبی دو رنگ
آمد رمضان هست دعا را اثری🤲دارد دل من شور و نوای دگری❤ما بنده عاصی و گنهکار توییم🌹🌹ای داور بخشنده بما کن نظری💕فرا رسیدن ماه مهمانی خدا مبارک دوستان گلم💓💓#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#محلبی#محلبی_دورنگ
-
دسر محلبی ساده و فوری
#دسر_محلبی_ساده#سرآشپز_طلایی#دسر_فوریمحلبی (به ترکی Mahallepi) یک نوع دسر خوشمزه و پرطرفدار می باشد که ماده اصلی آنرا شیر تشکیل داده و برای کودکان یک غذای مقوی به حساب می آید. -
-
دسر برفی
یک دسر خوشمزه که برای یلدا هم گزینه خوبیه.ممنون از اموزش دوست خوبم لیدا جون در کلاس آن لاین سه شنبه ۷ آذر ۱۴۰۲@lida_aali
-
دسر انبه بیسکوییت با کاسترد
من اکثرا تک نفره سرو میکنم اما میشه داخل ظرف مستطیل بزرگ هم لایه به لایه درست کرد
-
-
بستنی سه رنگ
سلاممم.🙆.ایام خوش 🌷🌷بستنی جا داشت که تو فریزر بمونه وسفت تر بشه ولی به علت قطع چند ساعتی برق مجبور شدم قبل از آب شدن نوشجان کنیم 😋 طرز این بستنی هم از یه کلیپ آموزشی دیدم تقریبا موادش با بستنی های بدون ثعلب یکی بود اما درمورد بستنی بدون ثعلب فکرکنم بستنی هایکه ثعلب توش نباشه فقط گول زنگی هست😕 ..انگار فرنی یخی میخوری با طعم ها وشکل های مختلف..به نظرم آلاسکای خودمون خوشمزه تر وطبیعی تر😋 از فرنی یخی هستش..#بستنی_خونگی#بستنی_بدون_ثعلب
-
دسر سه رنگ یخچالی
گاهیآدم فقط یکدوستت دارم می خواهد که نمیرد...#چالش#طعم_تابستان#غذای_سرد#دسر#دسر_سرد_یخچالی#دسر_سه_رنگ_یخچالی
-
دسر پان اسپانیا 🍮
وقتی از اینکه آنچه را می خواستی بدست نیاوردی افسرده ایفقط محکم بنشین و شاد باشخداوند در فکر دادن چیزبهتری به تو می باشد . . .سلام دوستای گلم این دسر خیلی خوشمزه را با استفاده از دستور استاد هنرمند و عزیزم پرچین عزیزدرست کنم،ازشون یه دنیا تشکر میکنم❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#دسر
-
-
دسر لایه ای
چون عجله داشتم و لایه ها رو زود روی هم ریختم برای همین زیاد صاف درنیومد اما مزش خیلی خوب بود🌹 می تونید به دلخواه تعداد لایه ها رو کمتر کنید
-
دسر تری تیست
#دسر_تری_تیست#قرمز#سرآشپز_طلایییه دسر خوشمزه و عالی که هم برای مهمونی ها گزینه خوبیه و هم برای بچه ها عالیه😊
-
دسر محلبی کادایف
محلبی در اصل یک دسر عربی است و در ترکیه هم به همین اسم گفته میشه به انگلیسی #Muhallabia نوشته میشهنکته مهم در کشور عربی با طعم های مختلف پخت میشه با انواع آبمیوه یا گلاب و با انواع مغز و گل خشک تزئین و به شکل قالبی یا تک پرسی سرو میشهو یکی از دسر های معروف در ماه مبارک رمضان ترکیه است 🇹🇷ممنون از دوست عزیزم @fahime71 ❤️#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
🏴دسر ترایفل(trifle)
این دسر خوووشمزه رو از نصیبه ی عزیز( @Nassibelnh ) یاد گرفتم .ممنونم ازش بابت دستور خوب و کاملش 🙏🙏برای مهمونی و دور همی ها فوق العاده ست 😋👌#دسر_مجلسی #دسر_ترایفل #دسر_انگلیسی
-
-
-
-
محلبی ۳ رنگ
محلبی از دسرهای فوق العاده خوشمزه و معروف ترکیه‌ای است که با استفاده از مواد مختلف می‌توانید آن را با طعم‌های متفاوت درست کنید. این دسر بافت و ظاهری شبیه به فرنی داره در صورتیکه از طرفداران این دسر سنتی ایرانی هستید، حتما محلبی ترکیه‌ای را هم میپسندید.#سرآشپز_طلایی
-
دسر پان اسپانیا 🥮
🌹💖﷽💖🌹💚امام صادق علیه السلام: کسی که بدون «بصیرت» عمل می کند، همچون زنده ای است که در بیراهه می رود؛ پس هر چه سریع تر رود، از مقصد دورتر می شود.👌🏻📗تحف العقول، ص362
-
دسر تاتلی ترکیه (دسر میوه ای) 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپبهترین انسان از عملش شناخته میشه و گرنهسخنان خوبرو در و دیوارها هم نوشته می شود...سلام دوستان خوب وهمیشه همراهروزتون خوشدسر ساده وخوشمزه والبته متنوعچون انواع میوه ها میشه درست کردمن با موز درست کردم چون اهل خونه بیشتر برای دسر طرفدار موز هستن😊تزیینشم که هیچ ربطی به مواد دسر نداره 😅بادستور کدبانوی عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#دسر#تاتلی_میوه#دسر_ترکی#تاتلی_ترکی_میوه_ای#دسر_میوه_ای#کرم_وانیلی -
محلبی خرما (شیر)solmaz
آدم ها یک بار عمیقا عاشق می شوند‌چون فقط یک بار نمی ترسندکه همه چیز خود را از دست بدهنداما بعد از همان یک بار،ترس ها آن قدر عمیق می شوند که عشق ،دیگر دور می ایستدسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه مهلبیه یا محلبی خوشمزه و مقوی که مواد اصلی ام رو شیر در نظر گرفتم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_جعبه_اسرار_آمیز#دسر#محلبی_خرما#مهلبیه -
🇪🇸دسر پان اسپانیا
این دسر انقدر خوووشمزه ست که بعید می دونم کسی بتونه در برابرش مقاومت کنه و تا آخر ظرف رو نخوره 😂واااقعا یکی از بهترین طعم هایی بود که تجربه کردم 😋 حتما برای مهمونی ها پیشنهادش میکنم 👌این دسر رو با دستور @ashpazye_parchin عزیز ، البته با یکسری تغییرات درست کردم و خیلی ازشون ممنونم 😍🙏#دسر_مجلسی #دسر_پان_اسپانیا #دسر_خوشمزه #دسر_وانیلی #دسر_کاکائویی #دسر_شیک -
-
دسر یخچالی
این یکی از آسون ترین و شکلاتی ترین دسر های یخچالیه و به آرد و ژلاتین هم نیاز نداره :)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)