به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 کیلوگرمآرد برنج
  2. 6 کیلوگرمشکر
  3. 3 گرمزعفران دم کرده
  4. 2 لیترگلاب
  5. نصف قاشق غذاخوریوانیل
  6. آب (به ازای هرپیمانه شکر 2 پیمانه آب)
  7. 2 لیترروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد برنج را بو میدهیم تا کمی تغییر رنگ دهد، سپس آب و شکر را حل میکنیم به آرد برنج اضافه میکنیم،، بعد گلاب را نیز اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم سپس زعفران دم کرده را اضافه میکنیم وهم میزنیم، توجه داشته باشید باید مرتب بهم بزنید حدود ۱ ونیم ساعت الی ۲ ساعت، بعد از ۱ ساعت زمانی که مواد داره سفت میشه کم کم روغن را اضافه میکنیم (طی چند مرحله)،،

  2. 2

    مرتب هم میزنیم تا روغن کاملا جذب شود، توجه داشته باشید زمان کامل برای پخت این حلوا ۲ ساعت میباشد، سپس از رو اجاق برداشته کمی که خنک شد در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین پودر نارگیل تزیین میکنیم.

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♡fatima♡
♡fatima♡ @cook_21481178
در
شیراز
💕👩‍🍳{عشـــــــق + علاقهــــــ+ لذتـــــــ}:آشپزے👩‍🍳💕
بیشتر

دستورهای مشابه