منقوشه پیاز لبنانی
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا. آب ،شکرو خمیر مایه رو مخلوط میکنیم،میذاریم 10 دقیقه بمونه تا کف کنه. در ظرفی گود آرد و نمک و روغن رو بریزیدو مخلوط بالا رو اضافه کنید و مخلوط کنیدو ورز دهید. نیم ساعت کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شود.پس از آماده شدن خمیر آن را صاف میکنیم با سر لیوان قالب میزنیم در سینی فر میچینیم رویش سس تند،بعد پوره گوجه فرنگی،پیاز رنده شده ی آب گرفته ونمک و آبلیمو و کمی روغن زیتون میریزیم. میذاریم 10 دقیقه استراحت کنه.در فر 180 درجه از قبل گرم شده 10 تا 15 دقیقه میپزیم.
- 2
شعله بالای فر رو هم روشن میکنیم تا رویش کمی طلایی شود. نوش جان😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق تجربه های جدید آشپزیم . چادر پوشیدن رو دوست دارم با چاشنی حیا و عفت. آیدی اینستاگرامم:golegandom127@
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
سینی مناقیش
یک صبحانه خیلی متداول و پر طرفدار در کشورهای سوریه و لبنان و فلسطین (ما که بعنوان شام خوردیم😉) در رسپی اصلی جعفری استفاده شده که من با اسفناج جایگزین کردم#ماه_رمضان#منوی_هفته#سرآشپز_طلایی
-
-
-
برازق
یک شیرینی خشک خوشمزه که بیشتر در سوریه تهیه میشود اما در دیگر کشورهای عربی هم بسیار پرطرفدار است.#منوی_هفته #عکاس_طلایی #ماه_رمضان
-
-
فطایر اسفناج
#ماه_رمضان #عکاس_ماه_رمضان #منوی_هفته #فطایر_اسفناج #سرآشپز_طلاییممنونم از کوکپد بابت دستور پیشنهادی بسیار عالی بود 🙏🌷
-
-
-
مبروشه خرما
دسری بسیار خوشمزه و عالییییی#منوی_هفته #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_طلایی #عکاس_هفته #عکاس_نمونه
-
سینی مناقیش
منقوشه یک صبحانه متداول بین لبنانی ها،و سوری ها و فلسطینی هاست که به شکل ها و مواد مختلف درست میشه و خیلی خیلی معروف و پر طرفداره.از کوکپد و دوستانش ممنونم و خیلی عالی و بینظیر بود.شما میتوانید بر اساس علاقه یا موادی که در دسترس دارید یکی از این سه نوع منقوشه رو انتخاب کنید.مناقیش جمع منقوشه ست.خودم منقوشه پنیر و پیاز روطبق دستور آماده شده ولی زعتر کمییاب و اینجا توشهرستان یافت نشد به جاش از کنجد و آویشن استفاده شد.ممنونم از رسپی عالی و بینظیر خیلی عالی شد.همه دوست داشتیم مخصوصا مناقشه پیاز که خیلی خوشمزه بود.#منوی_هفته#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان
-
نان کعک لبنانی
این نان ها در سرتاسر بیروت و لبنان فروخته میشوند و در ابتدا به شکل کیسه ای در آمدند تا حمل و نقل به دوچرخه را آسان تر کنند.#نان_کعک#نان_لبنانی#نان#سرآشپز_طلایی
-
فطایر اسفناج
برای افطار درست کردم و بوی خوبی داشت. 😍آن شاءالله که کم نمک درست نکرده باشم😂🤭من با نصف مواد دستور اصلی درست کردم، شش نفرو جواب داد😁 و اینکه من داخل تابه دوطرفه رو چرب کردم پختم#منوی_هفته#ماه_رمضان#فطایر_اسفناج#اسفناج
-
-
قطایف
#منوی_هفته #ماه_رمضان یه دسر لطیف شیرین خوش طعم از درست کردنش پشمون نمیشید برای مهمونیها طعم و ظاهر جدیدی داره 😍
-
-
-
-
-
-
-
کعک بیروت نان لبنانی
ماه رمضان یک سریال لبنانی پخش شد که یک پلیس مخفی در لباس فروشنده کعک سوژه را تحت نظر قرار میداد و صب و شب داد میزد کععععععک کعععععک. و جالبه که از توی همین حفره ی موجود در نان ، نان ها را آویزان کرده بود. مانند کیف دستی .👜بچه ها دیدن گفتن مامان این آقا چی میگه ؟ اینا چیه میفروشه؟برامون درست کنچون قبلا دیدم آلا جان درست کرده و بعدش سبزینه عزیز هم درست کرد من هم دست بکار شدم و درست کردم من شیرین درست کردم شما دوست داشتین شکر را کمتر بریزید.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_خانگی#کعک#کعک_بیروت#نان_لبنانی#نان_صبحانه#نان_عصرانه#پازل_کوکپد
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12540989
نظرات (27)