کباب تسبیحی
مراحل تهیه
- 1
گوشت مرغ چرخ کرده و پیاز رنده شده وآب گرفته شده ونمک وفلفل و زعفران دم کرده ویک قاشق خامه را با هم مخلوط و خوب ورز میدیم.
- 2
گوشت چرخ شده گوسفند یاگوساله را همین طور با پیاز ونمک وفلفل وزعفران و خامه صبحانه خوب مخلوط وورز میدیم.
- 3
از هردوگوشت به اندازه گردوی کوچک جدا کرده وداخل دست گرد میکنیم ◀️فقط سایز قلقلی های گوشت ازقلقلی های مرغ بزرگتر باشد چون درحین پخت سایزش کوچکتر می شود. پس بااین کار بعد پخت یک اندازه میشوند
- 4
به مدت یک ساعت قلقلی های مرغ را داخل یخچال استراحت میدیم.بعد داخل تابه باحرارت متوسط روبه پایین سرخ کرده و بعد یک درمیان به سیخ میکشیم
- 5
ولی من همون اول به سیخ کشیدم بعد داخل تابه چرب شده گذاشتم وداخل فر گذاشتم چون داخل فر خوب پخته میشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
غذای سریع و خوشمزه "کباب سیخی تابه ای"
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییگوشت چرخ کرده کاربرد زیادی در تهیه غذاهای مختلف دارد. مزیت اصلی گوشت چرخ کرده نسبت به گوشت تکه ای در پختن سریع آن است و در واقع موجب کاهش زمان اشپزی و تهیه سریع تر غذا می شود.در این میان کباب چوبی با گوشت چرخ کرده هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه و طعم از بقیه انواع کبابهای خانگی یک سرو گردن بالاتر است. این غذا برای ناهار و همراه برنج و یا برای شام و همراه با نان مناسب است.این دلبر خوشمزه را با تغییراتی از دستور "Nazanin Zahra" درست کردم.#گوشت_چرخکرده#غذای_سریع
-
🥩کباب تابه ای کوچک🥩
کباب تابه ای کوچک ..یک ناهار خوشمزه وفوری#سرآشپز_طلایی#کباب_تابه_ای#فوری
-
-
-
-
چابلی کباب
(همراه_فیلم_آموزشی)#سرآشپز_طلایی #ورق_بزنیدزمان مطالعه:2دقیقه 🍃 درجه سختی:آسان 🌹ورق_بزنید🌹یک طعم خوب و جدید را به خانواده ی خود هدیه دهید .چابلی کباب یک از کباب هایی است که مواد اولیه آن برای پختش زیاد است. اما بعد از پختش مطمئن باشید که پشیمان نخواهید شد.
-
-
-
کباب چی
اول بگم من دستور این غذا را از جایی نگرفتم . همیشه مادر عزیزم این غذا رو درست میکردند ما همینطور بهش میگفتیم کباب چی . اگه کسی اسم واقعی اونا میدونه ، به من بگه ممنون میشم .#سرآشپز_طلایی#کباب#کباب_چی#گوشت_چرخکرده
-
-
کباب تابه ای با طعم فلفل دلمه ای
یکی از خوشششششمزه ترین کبابها کباب تابه ایه. اونم این کباب تابه ای.👌👌👌😋
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب با سیخ چوبی
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_با_سیخ_چوبی#کباب#پلو#مرغ#جوجه#سرآشپز_طلایی#فلفل_دلمه_ای
-
-
چابلی کباب
#کباب#چابلی_کباب#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی🍃چابلی کباب یک کباب خوشمزه و خوش طعم می‌باشد که طرز تهیه آن کمی متفاوت است. سیخ چوبی یکی از وسایل مورد نیاز برای تهیه این کباب می‌باشد که بعد از یکبار امتحان عاشق این کباب خواهید شد.🤩🤗🌹از بی ادبی کسی به جایی نرسیددری است ادب ؛به هر گدایی نرسید !سر رشته ی ملک پادشاهی،ادب استتاجی است که جز به پادشاهی نرسیداز خدا جوئیم توفیق ادببی ادب محروم ماند از لطف رببی ادب تنها نه خود را داشت بدبلکه آتش در همه آفاق زد🌹#مولانا -
-
-
بریان اصفهان
#سرآشپز_طلایی #نوستالژیاسم غذا بریان و محل پخت آن بریانی است مثل کباب و کبابی.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12597283
نظرات (29)