به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳تا۴نفر
  1. 400‌ گرم گوشت‌ چرخ‌ کرده‌
  2. 3 عددسیب‌زمینی‌‌ متوسط
  3. ‌2 عدد پیاز‌ بزرگ
  4. نمک‌ و فلفل‌ و زردچوبه ‌به‌ میزان‌ لازم
  5. روغن ‌برای‌ سرخ ‌کردن
  6. ‌2 تا 3 ق‌ غ پودر‌ نان
  7. 2‌ عدد تخم‌مرغ‌

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا‌ سیب‌زمینی‌ را با رنده‌ ریز‌ رنده‌ میکنیم‌ بعد‌ پیازها رو‌ هم‌ رنده‌ میکنیم‌‌ حالا‌ آب‌ اضافیشون‌ رو میگیریم

  2. 2

    گوشت‌‌ تخم‌مرغ‌ نمک‌ فلفل‌ و زردچوبه‌ و پود‌ر نان‌ رو‌ به‌ مواد‌مون‌ اضافه‌ میکنیم‌ حالا‌ همه‌ مواد‌ رو‌ با هم‌ ورز‌ میدیم‌‌

  3. 3

    تابه‌‌ رو روی‌ شعله‌ میذاریم‌‌ روغن‌‌ رو‌ داخل‌‌ تابه‌ میریزم‌ و از‌ مواد‌ برداشته‌ در‌ کف‌ دست‌ پهن‌ میکنیم‌‌ و در تابه‌ میزارین‌ وقتی‌ یک‌ طرفشون‌ سرخ‌ شد‌ بر میگردونیم‌‌ تا‌ اون‌ طرفش‌ هم‌ سرخ‌ بشه‌ نوش‌ جون😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
mina zandi
mina zandi @ashpazi_mina_cook
در
رباط کریم

دستورهای مشابه