خوراک لوبیا قرمز و گوشت چرخ کرده

Knowrouzzadian
Knowrouzzadian @cook_23843780
بهشت

رژیمی

خوراک لوبیا قرمز و گوشت چرخ کرده

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

رژیمی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 استکانلوبیا قرمز
  3. 1 عدد پیاز نگینی خرد شده متوسط
  4. 2 عددگوجه فرنگی نگینی خرد شده
  5. 1 استکانذرت پخته
  6. 2 عددفلفل سبز قلمی تند و شیرین هرکدام
  7. 2 قاشق غذاخوریکینوآ
  8. جعفری خرد شده جهت تزیین
  9. نان کراستینو به دلخواه
  10. نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    بعد از اینکه پیاز نگینی رو در روغن کم تفت دادید و طلایی شد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید. سپس زردچوبه و نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید.

  2. 2

    لوبیا قرمز که از قبل خیس شده و پخته شده رو به گوشت اضافه کنید.

  3. 3

    دو قاشق کینوآ رو در میزان یک لیوان آب بپزید، و به گوشت و لوبیا اضافه کنید. دقت کنید کینوآ باید آنقدر بجوشه که آبش جمع بشه و بافت کینوآ نرم و لطیف بشه. تقریبا ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت برای پختش کفایت می‌کنه.

  4. 4

    سایر مواد باید به صورت خام به غذا اضافه بشن پس تابه رو از روی گاز بردارید و ذرت، گوجه های نگینی، نان کراستینو، جعفری و فلفل قلمی رو که حلقه حلقه کرده اید رو به خوراکتون اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

  5. 5

    داخل ظرف بکشید و در نهایت کمی جعفری برای تزیین روی غذاتون بریزید و میل کنید.

  6. 6

    توجه کنید چون داخل غذا کینوآ هست نیازی به برنج یا نون ندارید و به خوبی سیرتون می‌کنه نگران نباشید. ضمن اینکه در صورت تمایل میتونید چندتا دونه نون کراستینو سیر و شوید به غذاتون اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Knowrouzzadian
Knowrouzzadian @cook_23843780
در
بهشت
کم آشپزی میکنم ولی چون با عشق میپزم خوشمزه میشه.
بیشتر

دستورهای مشابه