شنیسل با سیب زمینی سرخ کرده

n.k
n.k @neda1362136213
Tehran

غذای مورد علاقه همه مخصوصا همسرجان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
3 نفر
  1. 2 عددسینه مرغ مکعبی خرد شده
  2. 1 کیلوسیب زمینی خلال شده
  3. 1 ق غ خبیکینگ پودر
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  5. آرد و پودر سوخاری خانگی به میزان لازم جهت سوخاری کردن
  6. آب و یخ به میزان لازم
  7. روغن جهت سرخ کردن به میزان لازم

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    سیب زمینی ها رو پوست کنده و خلال کرده و بعد از شستن در آب سرد و یخ و بیکینگ پودر به مدت 1 ساعت جهت پف کردن در زمان سرخ کردن میگذاریم بعد از1 ساعت آبکشی کرده و داخل دستمالی ریخته تا آبش گرفته شود بعد در روغنی که کمی نمک ریختیم و داغ شده است سرخ میکنیم و بعد از آنکه سرخ شد در ظرفی که دستمال کاغذی گذاشته ایم ریخته تا روغن اضافی گرفته شود و بعد دررون ظرف مورد نظر میریزیم

  2. 2

    سینه ها را بعد از شستن و ریز کردن دانه دانه اول در آرد میغلتانیم بعد داخل آب میغلتانیم بعد در پودر سوخاری که داخلش ادویه جات قاطی کردیم میغلتانیم و بعد در قابلمه ای که روغن از قبل ریختیم و داغ شده میگذاریم تا سرخ شود بعد که دو طرفش سرخ شد داخل ظرفی که دستمال کاغذی گذاشته ایم میگذاریم تا روغن اضافی آش گرفته شود بعد داخل ظرف سیب زمینی میگذاریم و حالا آماده سرو است نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
n.k
n.k @neda1362136213
در
Tehran
😳💞زندگی ازدیدآدشپزی یعنی هروز یه دستورجدیدو باحال و اشتها انگیزکه بتونی برای2تا عشقای زندگیم درست کنم همین 💞😋
بیشتر

نظرات (11)

Zahra Faghihi
Zahra Faghihi @zahra7710
به جای آب نباید داخل تخم مرغ بزنیم?

دستورهای مشابه