🆕عصاره توت فرنگی🆕
🆕عصاره توت فرنگی🆕
مراحل تهیه
- 1
من خودم برای اولین بار بود که شربت توت فرنگی میگرفتم و برای همین خیلی حساسیت داشتم روی اینکه شربت غلیظ و خوبی دربیاد و بیشترین عصاره رو ازتوت فرنگی بگیرم
- 2
توت فرنگی رو می‌شویم و ضدعفونی میکنیم، همراه با شستن گلبرگ بالای توت فرنگی رو جدا میکنیم و بعد از آبکشی توت فرنگی رو توی قابلمه میریزیم و شکر رو روی توت فرنگیها میپاشیم تا همه سطح توت فرنگی رو بپوشونه و میذاریم داخل یخچال تا شکر جذب توت فرنگی بشه، من حدودا ۶ ساعت گذاشتم داخل یخچال
- 3
قبل از اینکه توت فرنگی رو بجوشانید ابتدا اونا رو داخل میکسر میریزیم و مخلوط میکنیم تا مایع یکدست و غلیظ بدست بیاد.
- 4
حالا قابلمه رو میذاریم روی اجاق و با شعله متوسط میذاریم تا جوش بیاد، دقت کنید که کف سفیدی روی توت فرنگی رو میگیره که طبیعیه و میتونید اونو با قاشق جمع کنید
- 5
نیم ساعت بجوشه بعد زیرشون کم کنید
- 6
برای مرحله نهایی مواد رو داخل توری پارچه ای بریزید تا شیره توت فرنگی خارج بشه و اضافات توت فرنگی داخل پارچه بمونه، دو پیمانه آب رو اطراف توری پارچه ای بریزید تا خوب شیره توت فرنگی خارج بشه، حالا شما یک آب غلیظ توت فرنگی دارید که باید حدودا دوساعت بجوشه تا برای استفاده نهایی آماده بشه، نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سیروپ توت فرنگی
#سیروپ#توت_فرنگی#بهارونه#بهاری#شربت#شهد#خوشمزه#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
مربا توت فرنگی
#سرآشپز_طلاییدفعه اول بود این مربا رو درست کردم واسه همین کم درست کردم تا ببینم چطور میشه ولی انصافا خوب شد
-
رانی توت فرنگی
زن بودن به تنهایی ؛ یک معجزه است!!! بیشتر از این از زنان نخواهید🙂👸#سرآشپز_طلایی#نهایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر توت فرنگی با سس توت فرنگی
#دسر_توت_فرنگی_با_سس_توت_فرنگی#توت_فرنگینَه خانی آمد، نَه خانی رفت...💎 مرد خسیسی،خَربُزِه ای خرید تا به خانه برای زنِ خود بِبَرد.در راه به وَسوسه افتاد که قَدری از آن بخورد،ولی شَرم داشت که دستِ خالی به خانه رَود...عاقبت فریب نَفس،بر وی چیره شد و با خود گفت،قاچی از خربزه را به رَسمِ خانزادِه ها می خورم و باقی را در راه می گذارم،تا عابِران گَمان کنند که خانی از اینجا گذشته است،و چنین کرد.البته به این اندک،آتش آزِ او فرو ننشست و گفت،گوشتِ خربزه را نیز می خورم تا گویند،خان را چاکِرانی نیز در مُلازِمت بوده است و باقی خربزه را چاکران خورده اند...سپس آهنگ خوردن پوستِ آن را کرد و گفت:این نیز می خورم تا گویند خان اسبی نیز داشته است...و در آخر تُخم خربزه و هر آن چیز که مانده بود را یِک جا بلعید و گفت"اکنون نَه خانی آمده و نَه خانی رفت است"."امثال و حکم دهخدا"
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)