پیاز داغ کردم وگوشت خوب تفت دادم. نمک و فلفل و زردچوبه زدم. بعد برنج و لپه که پختم مخلوط کردم با سبزی. و برگ مو تو آب جوش که ی حوش زد آبکش کردم و از مواد داخلش گداشتم و پیچیدم.

ته قابلمه چند تا برگ گداشتم ودلمه ها رو چیدم در آخر 1 لیوان آب ریختم و یه بشقاب رو دلمه ها ودم گداشتم آب که کشیده شد. ۳/۴ لیوان شیره و کمی سرکه ریختم و بشقاب برداشتم بعد آلو ریختم رو دلمه ها تا شیره و سرکه که به خورد دلمه ها رفت. دلمه آمادس نوش جان