باسلوق ژله ای
مراحل تهیه
- 1
نشاسته را با آب سرد مخلوط کرده وقتی کاملا حل شد از صافی رد میکنیم سپس شکر را افزوده وکاملا مخلوط میکنیم پودر ژله و پودر ژلاتین را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم.
- 2
سپس روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم میزنیم تا وقتی که مایه کمی غلیظ و شفاف شود وقتی یکی دو جوش زد شعله را خاموش میکنیم و کمی که از حرارت افتاد داخل قالبی که با سلفون پوشانده ایم میریزیم
- 3
و به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم سپس برش داده و در پودر نارگیل میغلتانیم. نوش جان
- 4
بعد از آماده شدن باسلوق میتوان در پودر نارگیل یا نشاسته ذرت غلتاند.نکته بسیار مهم در تهیه باسلوق حرارت زیر آن است که باید ملایم باشد تا نشاسته پخته شود
- 5
از نشاسته ذرت و گل و گندم میشود استفاده کرد.ژله با هر طعم و رنگی قابل استفاده است در صورت استفاده از ژله آلوورا میتوان از رنگ خواراکی یا زعفران استفاده کرد. در صورت تمایل میشود از گلاب به مقدار نصف پیمانه استفاده کرد و در این صورت میزان پودر ژلاتین به یک قاشق سوپخوری افزایش پیدا میکند. و بسته به ذائقه میتوان از اِسانس های دلخواه استفاده کرد.
دستورهای مشابه
-
-
-
باسلوق ژله ای (میوه ای)
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی 👋👋امروز با رسپی یه باسلوق ژله ای اومدم تو جمعتون.این باسلوق واقعا و دقیقا طعم باسلوق هایی که از شیرینی فروشی ها تهیه میکنیم رو دارن 😋😋و میتونید اون رو با انواع آجیل ها هم تزیین کنیم .طعم ژله ای که من استفاده کردم طعم پرتقال هستش 😋😋و یک نکته اینکه از نشاسته های گندم ،ذرت و نشاسته گل میشه استفاده کنیم .من از نشاسته ذرت استفاده کردم 👌👌😋پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحان کنید 🌹🌹
-
-
باسلوق ژله ای
#یلداباسلوق معمولا شیرینی هست که طرفدار زیادی داره مخصوصا دربین بچه هامخصوصا اگه در پودر نارگیل غلطانده شود
-
-
باسلوق ژله ای
باسلوق یک شیرینی خوشمزه و بسیار مناسب مهمونی های عصرونه ست.#باسلوق#باسلوق_ژله_آذر#باسلوق_ژله_رنگی
-
باسلوق ژله ای
#باسلوق_ژله ای#باسلوقباسلوق ژله ای طعم میوه ای و بافتش نرم و پاستیلی داره و خیلی خوشمزه سترسپی از سحر جان
-
باسلوق ژله ای انار
فوق العاده خوشمزه.اگه درست نکنید و میل نکنید واقعا از کفتون رفته.بااینکه اولین بار بود که درست میکردم اما واقعااا راضی بودم .تودرست کردنش ۲ دل بودم اما گفتم هرچه بادا باد و خیلی خیلی از نتیجه راضی بودم .الان چون فصل انار هست من با آب طبیعی انار درست کردم .حتما پیشنهاد میکنم دوستای نازنینم.😉والبته باتشکر فراوان از جناب سعیدی بااین رسپی فوق العاده خوبشون.🙏#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#یلدا
-
-
-
-
باسلوق ژله ای
🌹💖﷽💖🌹 ♡یَعلمُ الله ما في قلوبنا... و سَیُعْطینا ♡『 بارالها لطف و مهربانےِ ٺو تمام دلخوشے من اسٺ🌱』࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپحت عالی کدبانوی گل @ATEFH_Mohammadi 💐💐💐
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باسلوق ژله ای
باسلوق ژله ای در چند طعم متفاوتکه من طعم هاشو اینجا میگم ..بلوبری( آبی)سیب سبز ( سبز)توت فرنگی ( قرمز)موز (زرد)البته میتونید با طعم های دیگه ژله درست کنید .من ۴ بار باسلوق رو درست کردم تو ۴ طعم متفاوت#سرآشپز_طلایی
-
باسلوق ژله ای
#سبز#سرآشپز_طلاییشیرینی های ژله ای از شیرینی های خوشمزه و خوش خوراکی هستند که معمولا تو جشن ها و مراسم مختلف سر میز ما ایرانی ها وجود دارند.برای درست کردن باسلوق ژله ای به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید و احتمالا همه ی اون ها رو همین الان دم دست دارید. طرز تهیه باسلوق ژله ای هم خیلی آسونه و هم می تونید تو کمترین زمان اون را درست کنید.
-
-
-
-
-
باسلوق ژله ای
از یه جایی به بعد توی زندگی همه آدم ها،دوستی ها رنگ خودش رو از دست میدهوتنهایی پررنگ ترین نقطه ی روز ها میشه.یادش بخیر هاست که از زبون نمیوفته ووای از رفیق که…از یه جایی به بعد حس می کنی کسی کههمیشه هوای تورو داشت ،کسی که اجابت نکرد و نکردتا بهت ثابت کنه خواسته ات غلطه،کسی که بود و خیلی جاها فراموشش کردیکنارت ایستاده و هنوز مشتاقِ که دستت رو بگیره.سرت رو بالا بگیر و با نگاهت با خدا سلفی بگیر.سلام 🤗🥰
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)