مراحل تهیه
- 1
شکر و آب رو مخلوط میکنیم و میذاریم رو شعله متوسط تا قوام بیاد،در آخر زعفران و گلاب رو بهش اضافه میکنیم و کنار میذاریم تا خنک شه
- 2
تخم مرغارو با دور تند همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ شه.
- 3
روغن مایع و ماست و وانیل و زعفران رو به تخم مرغا اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
- 4
آرد و بکینگ پودر رو داخل موادمون الک میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
- 5
داخل ماهیتابه روغن میریزیم و میذاریم رو شعله تا روغن داغ شه،بعد موادمون رو میریزیم تو ماهیتابه و درشو میذاریم با دم کنی باشعله رو ملایم حدود 20 الی 30 دقیقه زمان میدیم.اوایل پخت اصلا در ماهیتابه رو برنمیداریم چون پف خاگینه میخوابه
- 6
هر دو طرف خاگینه رو سرخ میکنیم.و بعد روغن اضافیشو دور میریزیم،خاگینه رو برش میزنیم و شهد خنک رو میریزیم رو خاگینه داغ تا کامل جذب شه.
- 7
برای تزئین میتونین از دارچین،گل محمدی،پسته،گردو، استفاده کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خاگینه کیکی مجلسی😍
این خاگینه برای مجالس و دورهمی ها فوق العاده زیبا و خوشمزه هستش،حتما امتحان کنین دوستاناگه درست کردین و از طعمش لذت بردین یه صلواتی برای سلامتی امام زمان عج بفرستین،نوش جاناگر سوالی بود حتما بپرسین.
-
-
-
-
-
خاگینه عسلی
#عصرونه جذاب که مثل باقلوا شیرینه👌پیشنهاد میکنم اول چای دم کنید بعد دست بکار بشید.😋
-
-
خاگینه ساده
دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی سرکار خانم رادمهراوه با نام کاربری :@cook_farvashi_63با تشکر از دوست مهربون خودم . برای اولین بار بود این دسر را درست میکردم اما خوشمزه شد.قبلاً کوکو قندی درست کردم مزه خاگینه خیلی شبیه کوکو قندی بود.خاگینه بیشتر بعنوان دسر مصرف میشه ولی ما با نان سرو کردیم.#فصل_خزان_۲#خاگینه#خاگینه_ساده#دسر_شیرین#صبحانه#شام_سبک#فصل_خزان#دسر_پاییزی#کوک_اسنپ
-
-
-
حلوای هویچ با نکات مهم
واقعا خوشمزه ست این حلوااصلا هم هویچ یا آرد گلوله شده زیر دندون حس نمیشه#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
خاگینه پاپیونی
#خاگینه_پاپیونی#شیرینی_خانگی#افطاری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییای سنگر استوار ایمان، ای قدسای قلب زمین و قبلۀ جان، ای قدسمانند غرور کوه پا بر جا باشپیروز تویی، قسم به قرآن ، ای قدس
-
-
-
-
شیرینی باقلوایی با شهد زعفران (رول دارچینی)
عطر و‌بوی این شیرینی فوق العادست واقعا مثل باقلواتو‌دهان آب میشد،شیرینی نونی باطعم فوق العاده زعفرانبینظیره🥰😋واقعا قناد هم نمیتونه چنین شیرینی مغزی و با کیفیتی درست کنه🤪😂شیرینی خونگی حرف نداره😍😍با چایی لب سوز باعطرو‌بوی خوش بهارنارنج‌واقعا‌میچسبه😊انشالا درست کنید و‌ازعطر و بو‌و‌خوشمزگیش لذت ببرید🤩🤩،جاتون خاالی دوستان🌱🌱باز هم تشکر میکنم ازدوست خوبم🌹♥️@Mozhgan_cook#شیرینی_رولی#شیرینی_باقلوایی#شیرینی_نونی#شیرینی_خانگی#شیرینی_دارچینی#شیرینی_رول_دارچینی
-
-
-
-
-
-
-
خاگینه مغزدار (قیقناق)
سلام دوستان نازنینمم ❤️❤️❤️جونم براتون بگه که ما تبریزیا عاشق خاگینه هستیم که به ترکی میگم قیقناق واقعا هم خیلیی خوشمزه هستش یعنی ارادت خاصی بهش داریم به خاطر اینکه تقریبا حکم طعم باقلوارو داره کمتر کسی هست که دوسش نداره 😋😋😋😋#سراشپز_طلایی#دسر#فوری#خاگینه_مغزدار
-
°•خاگینه ساده تبریزی•°
خاگینه یا همون گیگاناخ یکی از بهترین عصرانه های تاریخه مخصوصا با چای لیوانی😋😍#سرآشپز_طلایی#خاگینه#آسان
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)