ژله تخم مرغی
مراحل تهیه
- 1
در دو طرف تخم مرغ را با ستجاق قفلی سوراخ کوچکی ایجاد کنید
- 2
یک سواخ را بزرگ تر کنید و از سوراخ دیگر داخل تخم مرغ فوت کنید تا زرده و سفیده از آن خارج شوند
- 3
سپس پوسته ها را بجوشانید. هر چقدر آب داغ تر باشد و فشار بیشتری داشته باشد در پاک کردن داخل تخم مرغ ها بهتر عمل می کند.
- 4
زمانی که تخم مرغ ها را تمیز کردید یک سوراخ آنها را با چسب نواری محکم ببندید
- 5
سپس آنها را داخل یک شانه تخم مرغ بچینید به صورتی که سمت چسب دار آن رو به پایین باشد. مرحله خالی کردن و شستشو را برای همه تخم مرغ ها تکرار کنید.
- 6
ژله را طبق دستور روی بسته آماده کنید و نوک یک قیف شیرینی پزی را داخل سوراخ بالایی تخم مرغ ها فرو کنید و ژله را داخل آن بریزید تا تخم مرغ پر شود. ژله داغ خواهد بود پس با احتیاط بریزید که تخم مرغ سر ریز نکند
- 7
شانه تخم مرغ را داخل یخچال قرار دهید و تا موقعی که ژله کاملا بگیرد، حداقل ۳ساعت در یخچال قرار دهید. زمانی که سفت شدند پوست تخم مرغ ها را بکنید و بعد نوش جان کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ژله تخم مرغی
اینم یه مطلب خوبمیوه هایی نظیر آناناس. کیوی. نارنگی و انبه به صورت خام باعث نبستن ژله می شود. اگر این میوه ها را در ژله استفاده میس کنید حتما آنها را 3 دقیقه در آب جوش بپزید. * اگر می خواهید میوه ها سطح رویی ژله را بپوشاند و یک ردیف روی ژله میوه باشد...
-
-
-
-
ژله....طرح تخم مرغی
#سرآشپز_طلاییعکسایی قدیمی که پیدا میکنی و شوق میکنی ازشون بااین که قدیمی ویادش ولی جذابه برات 🍳
-
ژله تخم مرغی (نیمرو)
ژله بامزه تخم مرغی رو میتونید توی مهمونی هاتون درست کنید و همه رو هیجان زده کنید فوق العاده آسون و بامزه 😍😍 امیدوارم درست کنید و عکس بذارید و لذت ببرید
-
-
-
ژله گل تخم مرغی
#استقبال - بهار چقدر این تخم مرغ حیرت انگیز است و هنوز سوال اول مرغ بوده یا تخم مرغ فک کنم بی جواب مونده 😄ولی شگفتی که در این تخم مرغ است که به تلنگری از پهلو شکسته می شه ولی از سر و ته بسیار پوسته سختی دارد و با چه مکافاتی ابتدا با سوزن سوراخ شد که بعد دیگه می شه راحت سوراخ را بزرگتر کرد. باید حداقل ۶ تا ۸ ساعت در یخچال می ذاشتم طبق معمول عجولم و بی تاب و ۴ ساعت نشد برداشتم و جالبه یک پوسته نازک یکپارچه از تخم مرغ روش بود که اومدم بردارم یک دونه آش خراب شد😄
-
-
-
-
-
-
-
ژله تخم مرغی🍳🍳🍳
یکی از محبوب ترین پرطرفدار ترین و پر استقبال ترین..................#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)