ترشی کلم بنفش

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکلم بنفش
  2. 2ق غ خوری نمک
  3. به میزان لازم سرکه

مراحل تهیه

  1. 1

    کلم را شسته پس از اینکه باریک باریک خرد کردید درون دبه ی شیشه ای بریزید.

  2. 2

    من بخاطر دوست نداشتن تیزی زیاد سرکه کمی آب جوشاندم و پس از سرد شدن با نمک و به میزان دلخواه سرکه حل کردم تا مزه دلخواه را پیدا کند. سپس درب آن را بسته و تا یک هفته در محیط بیرون از یخچال نگهداری کنید.

  3. 3

    ۱-میتوانید فقط از سرکه استفاده کنید و آب‌جوش سرد شده را حذف کنید. ۲- میتوانید کمی کلم را بجوشانید تا زودتر آماده شود.۳- استفاده از سرکه سفید برای خوشرنگ شدن ترشی بهتر است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شیرین شکمو
شیرین شکمو @shirin_shekamoo
در

دستورهای مشابه