مراحل تهیه
- 1
اول از همه شهد حلوا رو آماده میکنیم.برای این کار ۵ لیوان آب و شکر و چوب دارچین و به دلخواه پودر هل رو روی حرارت ملایم میذاریم تا خوب با هم مخلوط بشن و شکر حل بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم
- 2
میریم سراغ خود حلوا. آرد رو الک میکنیم.به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه با حرارت کم آرد رو خوب تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره و خیلی کم تغییر رنگ بده
- 3
بعد کره و روغن رو کم کم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا آرد حسابی سرخ بشه
- 4
بعد از روی حرارت برمیداریم و شهدمون رو آروم آروم اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا آردمون صاف و یکدست بشه و گلوله گلوله نشه. اگر دیدیم که خیلی شله دوباره روی حرارت میذاریم تا آبش تبخیر بشه
- 5
در مرحله آخر زعفرون رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. برای بهتر جمع شدن حلوا یه لیوان آب سرد در آخر اضافه میکنیم (میتونید این کار رو هم نکنید)
- 6
با حرکات گهواره ای حلوامون رو به یک سمت جمع میکنیم. در ظرف مورد نظرمون میریزیم و تزئینش میکنیم.
- 7
امیدوارم خوشتون اومده باشه.😘
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا زعفرانی
#حلوادوستان من قبلا دستور این حلوا رو گذاشتم.منتها این بار با نصف مواد درست کردم.امیدوارم که دوست داشته باشید😘 فاطمه بانو -
حلوا
#حلواسلام دوستای گلم این حلوا خوشمزه با استفاده از رسپی دوست عزیزم پروین خانم درست کردم،این حلوا یکم شل هستش ولی خوشمزس👌 Setareh Tahmasebi -
تر حلوا
سلام همراهان هنرمندامیدوارم حالتون خوب باشهایام عزاداری حضرت ابا عبدالله الحسین علیهالسلام رو خدمت شما تسلیت میگم به خصوص در تاسوعا و عاشورای حسینی که التماس دعای فراوان دارم.امروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.حلوا معمولاً فوت و فن های خاصی داره البته بستگی به نوع حلوا هم داره که چه نکاتی رو باید دقت کرد.آرزو میکنم این حلوای ساده رو در این ایام درست کنین و من رو هم دعا کنین.عزاداری هاتون قبولیاعلی#سرآشپز_طلایی fatemeh_slmn -
-
-
-
حلوا زعفرانی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#حلوا_زعفرانیسلام عزیزانم😍انشالله که حالتون عااالی باشه😘حلوای زعفرانی خوشگل و خوشمزه😋😉#حلوا#حلوا_زعفرانی#حلوا_مجلسی سحر سهیلی -
حلوا
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان چطورید؟😍 خب امروز برای خودم حلوا درست کردم چون طعم خوبی داشت و موفقیت آمیز بود گفتم دستورشو براتون بذارم😍 banookord -
حلوا
سلام دوستان من این حلوا رو درست کردم بعد تو قالب گذاشتم بعد گذاشتم یخچال ۲ساعت موند بعد که از قالب در آوردم نمیدونم چرا وسطاش شکافته بود با اینکه موقه گذاشتن محکم فشار دادم ..ولی برعکس شکل و شکافت توش مزه ش خدا رو شکر عالی شد..#قهوه_ای ŠÖhä -
-
حلوا زعفرانی😍
سلام طلایی ترین کلید برای ورود به قلبـهاست💝 پس صمیمی ترین سلام تقدیم به شما😍🙋♀️عصر زمستونی تون بخیر😊وقت خوش😇حلوا زعفرانی بسیار خوشمزه و لطیف😋#کنار_چای#سرآشپز_طلایی#حلوا#زعفران#دارچین#شیرین_کام#عصرانه#صبحانه#گلاب Zahra Ashoori -
حلوا آرد نخودچی 😋
#سرآشپز_طلایی#حلوا🖤 چهل غروب غمبار از پر کشیدنت به سوی ابدیت گذشت؛و ما همچنان در بهت و حیرت لحظات خوب بودن با تو را مرور میکنیم 😔این حلوا رو برای چهلمین روز درگذشت پدرم درست کردم.برای شادی روح تمام اسیران خاک صلوات و فاتحه فراموش نشود..🥀روح_تمام_رفتگان_قرین_رحمت_الهی🥀 ❤️ گلايل ❤️ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوا سه آرده
اگه ورزش ميكنی؛اگه شب بيدار ميمونی و درست ميخونی؛اگه كار ميكنی؛اگه تو خونت گل پرورش میدی؛اگه از خانوادت حمايت ميكنی؛اگه تلاش ميكنی درست رفتار كنی؛اگه تلاش ميكنی مشكلی رو حل كني؛اگه تو مصرف آب صرفه جویی میکنی؛اگه کتابهای خوب میخونی؛اگه از حيوان توخونه داري مراقبت ميكنياگهاگهو اگهو كسي تا حالا ازت تشكر نكرده من ازت تشكر ميكنم كه دنيا رو به جای بهتری تبديل ميكنی!!!سلام🥰#حلوا سه آرده ی من تقدیم نگاه زیبای شما#حلوا_آرد_گندم #حلوا_آردنخودچی #حلوا_آرد_برنج#یافتم #شکر#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
حلوا سوهانی
#حلوا #سرآشپز_طلاییپنجشنبه فاتحه بفرستیم به روح کسانی که الان در کنار ما نیستن و برای پدر و پدربزرگ و مادر بزرگ من هم بفرستید فاتحه ممنونم 😔😔😔یه نکته رو هم بگم من خودم زیاد حلوا دوست ندارم ولی این یه چیزه دیگهس حتما امتحان کنید طعم سوهان میده 👩🍳 mina zandi -
حلوای هویج
حلوای هویج ی حلوای خااااص و خوشمزه که در بیشتر مناطق ایران به شیوه خاص اون منطقه تهیه میشه بعضی حلوای هویج رو با آرد برنج بعضی بدون آرد بعضیا هم با شیره درست میکنند این حلوای شیک و خوشمزه به عنوان ی شیرینی سنتی در مجالس و مناسبت های مذهبی هم سرو میشه پیشنهاد میدم اونو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید 😍😋#سرآشپز_طلایی#دسر_حلوا Mozhgan Azhir -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)