قرمه سبزی🥺😋

خیلی خیلی هوس قرمه سبزی کرده بودم و مامانمم شهرستان بود خودم دست به کار شدم و یاد گرفتم:)عاااالی شده
قرمه سبزی🥺😋
خیلی خیلی هوس قرمه سبزی کرده بودم و مامانمم شهرستان بود خودم دست به کار شدم و یاد گرفتم:)عاااالی شده
مراحل تهیه
- 1
اول سبزی رو بدون روغن روی شعله بذارید تا آبش خشک بشه و تقریبا رنگ سبزیش تیره بشه
- 2
وقتی آبش خشک شد روغن بریزیو و بذارید خوووب سرخ بشه و پیاز خرد کنید و بریزید خیلی باید سرخ بشه که رنگش تقریبا سیاه بشه ولی حواستون باشه همش باید همش بزنید نسوزه
- 3
وقتی خوب سرخ شدن بهش گوشت رو اضافه کنید تواین فاصله دوتا لیمو عمانی رو سوراخ کنید و بذارید درون آب گرد یچی هم بذارید روش که بالا نیاد اینجوری تلخی لیمو گرفته میشه
- 4
میتونید خورشت رو توی قابلمه یا زود پز درست کنید قابلمه خیلی طول میکشه ولی من تو زود پز درست کردم لوبیامو از قبل دوتا جوش تواب داده بودم بعد آب لوبیا رو نریختم حدودا نصف زودپز آب بود و مواد گوشت سبزیمو ریختم داخلش لیمو هم ریختم و درش بستم اگه تو زودپز میذارید ۲ ساعت میپزه تو قابلمه هی سر بزنید هروقت گوشتش نرم شد آمادس نوش جان😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قرمه سبزی فوری 😁
سلام دوستهای مهربونم👋من امروز جایی بودم و دیر رسیدم خونه وکلا یکساعت وقت داشتم برای تدارک شام و شدیدا هم هوس قرمه سبزی کرده بودم من همیشه تو فریزرم لوبیا پخته دارم برای اینجور مواقع که عجله دارم و دلم غذای خوشمزه میخواد پس دست به کار شدم راستی دوست جونا براتون نگم از طعمش که محشر بود مثل قرمه سبزی قدیم مامانا بود یادش بخیر😊 فاطمه یوسفی -
-
-
-
قرمه سبزی جان 😋
#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌 Elh@m B@noo -
قرمه سبزی گیاه خواری
این قرمه سبزی مخصوص گیاه خورای عزیزی که مثل من عاشق قرمه سبزی هستن و هوس میکنن#قرمه #سبزی#گیاهخواری#بدونگوشت Pari Mnsoor😍 -
قرمه سبزی فوری😅
امروز در حین خونه تکونی دلم قرمه سبزی خواست دست به کارشدم و زودپزو آوردم وهمه چیو ریختم توش و یک ساعت و نیم گذاشتم بپزه، وقتی در زودپزو باز کردم دیدم از قرمه سبزی هایی که چند ساعت دور و برشم خوشمزه تر و جا افتاده تر شده. لیلا سرخوش -
قرمه سبزی
به دوستان پیشنهاد میدم اگه براتون امکان داره سبزی قرمه تون رو از شمال تهیه کنید تا متوجه فرق طعم و بوی قرمه سبزی تون بشین Sanaz.s2031 -
قرمه سبزی جان 😊😋😍
مگه میشه کسی قرمه سبزی دوست نداشته باشهمن که عاشقشم البته اینبار زیاد چرب چیلی نشد روغنم کم بود همسرم نبود بره بخره منم که فوقولاده ترسو از خونه بیرون نمیرم به خاطر همین قرمه سبزی معمولی ترجیح دادم به بیرون رفتن ار خونه Marziye -
-
-
-
-
قورمه سبزی
امروز تصمیم گرفتم برای ناهار قورمه سبزی درست کنم یه مدت بود درست نکرده بودم به همین خاطر صبح زود بیدار شدم و بار گذاشتم غذامو واقعا عالی شده بود جاتون خالی دوستای گلم.#قورمه_سبزی #تروتازه #ناهار_خوشمزه #خورش_سبزی بانوی کرمانشاهی -
قرمه سبزی
سلااام میخوام بگم این قرمه سبزی جوری خوشمزه و جا افتاده بود که به جرات میشه گفت قرمه سبزی هایی که قبل این خوردم همش سوتفاهم بود😍بریم که طرز تهیشو براتون بذارم👇 Mahdiye Kh -
-
قرمه سبزی با چند نکته اساسی
#سرآشپز_طلاییقرمه سبزی رو همه بلدن اما من با چند تا نکته درست میکنم که حسابی روغن میندازه و عالی میشه امتحان کنید arezoo rahimi71 -
قرمه سبزی 🤗
#سراشپز_طلاییاینو بگم که این قرمه سبزی رو من دیشب درست کردم این گرم شدس برای نهار 😊 BaHaR -
قرمه سبزی 😍😍
تو این هوای سرد و بارانی هیچی به اندازه قرمه سبزی نمی چسبه 😊#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
قرمه سبزی 😋😋
قرمه سبزی که خودتو توش نبینی قرمه سبزی نی😅وقتی براش وقت بزاری اونم یه قرمه مشتی تحویل ات میده Narges -
قرمه سبزی جااااانم
در مورد دیگران قضاوت نکنتو چه میدانی که درگیر چه مسایلی است ؟!!سلام به همه عزیزای دلبعد از دورانی دوری و دل تنگی برگشتمقرمه سبزی خوشمزه و لذیذ 😋#سرآشپز_طلایی#بانویمطبخ#قرمهسبزی بانوی مطبخ -
قرمه سبزی
۱- لیمو عمانی رو حتما چند ساعت توی آب بذارید که تلخیش از بین بره۲- قرمه سبزی هر چی بیشتر رو گاز بمونه خوشمزه تر میشه۳- قرمه سبزی نباید زیاد آب داشته باشه ، باید لوبیا و گوشت و سبزی کامل به خورد هم برن. man va hamsar -
💚قرمه سبزی💛
چگونه میشود به شاخه های شکسته فهماندکه باد عذرخواهی کرده است....#قرمه#سبزی#قرمه_سبزی#سرآشپزطلایی gilaaa -
خورشت سبزی 😋 محبوبترین غذای ایرانی
عشقم خیلی قرمه سبزی دوست داره منم همیشه دوبرابردرست میکنم کیف میکنه Arezoo -
قرمه سبزی 🧅🍛🍙
میدونم هممممتون بلدین 😂 من به عنوان ی تازه کار که تا یک ماه پیش چیزی غیر تخم مرغ نپخته بودم ذوق دارم عکس اینارو بذارم 🥴🤪 👩🍳Faezeh🦋Cook🍕 -
قرمه سبزی
اینم یه خورشت قرمه سبزی برای افطاری ، قرمه سبزی یک غذایی ایرانیه که نود درصد ما ایرانیا عاشقشیم و فوق العاده غذای خوشمزه ایه Asma137464 -
قرمه سبزی پلو
#نوستالژیچند روزه ذهنم درگیر اینه که برای این چالش جذاب چه غذایی بزارم که هم جدید باشه هم خوشمزه هم کاربردی.یاد بچگیام افتادم از آبگوشت ها و آش های خوشمزه مادربزرگم و کوفته ها و کتلت های لذیذ خاله ها و خورش های خوردنی عمه ها همه و همه تو ذهنم تداعی شد و اون کنج ذهنم یاد عطر و بوی یه پلوی لذیذ که دستپخت خاله جونم بود افتادم.قرمه سبزی لا پلو😋ما همگی با قرمه سبزی با پلو آشنایی داریم و از خوردنش لذت میبریم و به نظرمون هرچی رنگش تیره تر و چرب تر باشه خوش طعم تره.من به شخصه ندیدم کسی از قرمه سبزی بدش بیاد.حالا این مدل پلو از این نظر کاربردیه که ممکنه از شب قبل قرمه سبزی اضافی بمونه و با برنج کته ش کنید و یه غذای جدید و خوش عطر درست کنین.من یه بار چند سال پیش با سبزی قرمه سرخ شده و لوبیا پخته و گرد لیمو و رب و گوشت چرخکرده این پلو رو پختم ولی اصلا مزه نوستالژی که دستپخت خاله جون بود نداشت تا امروز که بعد از احوال پرسی با خاله بزرگ مهربونم راز و رمزش رو فهمیدم.این پلو به این صورته که کاملا یه قرمه سبزی جا افتاده لذیذ بپزی و بعد برنج که نیم ساعت خیس خورده رو بریزیم داخلش و دم کنیم.بریم که داشته باشیم این پلو خوش عطر و خوش مزه رو😍😋 لیلا سرخوش -
قورمه سبزی☘️
اولین بارم بود قورمه سبزی درست میکردم.یهویی هوس قورمه سبزی کردم گفتم درست کنم.خیلی هم چسبید جای شما خالی👌درسته شام خیلی دیر شد ولی بجاش یه قورمه سبزی حسابی خوردیم😂 Nasim
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)