مراحل تهیه
- 1
این آش تقریبا همون آش رشته خودمونه فقط کشک و دوغ و بلغور گندم افزودنی های اضافه ش هست.چون کشک خیلی کلسیم داره و حبوبات هم خیلی برای بدن مفید هستن ماهی دوسه بار آش بزارین.الان فصل گرماس و آش نمیچسبه ولی به خاطر خواصش ازش غافل نشیم.
- 2
من همه حبوبات رو از شب قبل خیس کردم و چند بار آبش رو عوض کردم.اگه آب مرغ یا آب گوشت در دسترس دارین حتما داخلش بریزین.حبوبات رو بار میزاریم.بلغور گندم رو وقتی حبوبات پختن اضافه میکنیم.بهتره بلغور هم چندساعتی بخیسونیم تا لعاب خوبی به آش بده.
- 3
پیاز رنده میکنیم تفت میدیم ادویه ها و سبزی رو توش تفت میدیم و میریزیمش داخل آش.دوغ و کشک رو باهم مخلوط میکنیم و میریزیم تو آش و مدام هم میزنیم تا زمانی که آش قل های محکم بزنه باید هم بزنیم تا دوغ نبره توی آش.اواخر پخت اگه مایل بودین بهش رشته هم اضافه کنید.
- 4
این آش باید سبزی داخلش بیشتر از آش رشته باشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
آش
#سرآشپز_طلایی#آش#آش_رشتهتمام اندازه های من تو درست کردن آش چشمی هست ولی این سری بگم همه حبوبات رو یک مشت در نظر گرفتم 😁خدا روشکر تو پست های قبلی سبزی آش رو توضیح دادم ، دوغ هم همچنین سیر داغ و پیاز داغ هم درست کردم . Niusha Naeli -
-
-
-
-
آش رشته
شکست ها و نگرانی هایت را رها کن،خاطراتت را،نمیگویم دور بریز،اما قاب نکن به دیواردلت…در جاده ی زندگی، نگاهت که به عقبباشد؛زمین می خوری…زخم بر می داری…و درد می کشی…نه از بی مهری کسی دلگیر شو …نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…به خاطر آنچه که از تو گرفته شده،دلسرد مباش، تو چه می دانی؟شاید … روزی … ساعتی … آرزوینداشتنش را می کردی…تنها اعتماد کن و خود را به او بسپار …هیچ کس آنقدر قوی نیست که ساعتهابر عکس نفس بکشد …در آینده لبخند بزن…این همان جایی است که باید باشی!هیج کس تو نخواهد شدآرامش سهم توست …#آش_رشته #آش #غذای_سبک #شام #غذای_سنتی #سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
-
-
-
آش بلغور
این آش فوق العاده مقوی است در ضمن طبع گرم دارد .ببخشید بابت عکس بچه دیگه امان ندادند تا عکس بهتر بگیرم تا بجنبم کلک آش رو کندن این کاسه به زور نجات دادم😆😆 خانم طلا -
-
-
آش رشته مامان پز
#سرآشپز_طلایی#آشدست مامان گلم درد نکنه آش درست کرد برامون نگم براتون جای همه عزیزان سبز 🥰مامانم اندازه های حبوباتش یک مشت هست . Niusha Naeli -
آش رشته
#سرآشپز_طلایی#نوروز_99طرز تهیه آش رشته را اکثرا میدونند ولی چند نکته کوچیک باعث خوشمزه تر شدنش میشه.آش را مامان گلم پختند و خیلی هم جا افتاده و عالی شد 😋ولی بچه ها دیگه طاقت نیاوردن یکم تزیینش کنیم . 😫 نسرین -
-
-
-
-
-
آش رشته
اینو قبلا گذاشتم ولی چون نمی دونستم باید حتما دستور گذاشته بشه از طرف کوکپد حذف شد، برای همین دوباره با دستور گذاشتم.#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #اردیبهشت99 #ماه_رمضان 🌙 #آش_رشته MM -
-
-
آش رشته
برف بارید و خدا پاکی خود را به زمین هدیه کرد. زمین مغرور شد که سفید است، پاک است چون دل خدا… و خدا با آفتابی، اشتباه زمین را به وی گوشزد کرد.... Miss Ramezani -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)