تارت گیلاس

Azam
Azam @azam_zarei
شیراز

بار اولم بود که تارت درست کردم دفعات بعد حتما خوشگل تر میشه😄 ناگفته نمونه که طعم فوق العاده ای داشت.

تارت گیلاس

بار اولم بود که تارت درست کردم دفعات بعد حتما خوشگل تر میشه😄 ناگفته نمونه که طعم فوق العاده ای داشت.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 و 1/2 لیوان آرد قنادی (دسته دار فرانسوی)
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوانشکر
  4. نصف لیوانماست
  5. 1/3 لیوانروغن مایع
  6. 1 و 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  7. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  8. مواد میانی
  9. 300-400 گرمگیلاس
  10. 1 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  11. 4 قاشق غذاخوریشکر
  12. 1/3 لیوانگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    هسته گیلاس ها جدا میکنیم و به اندازه دلخواه خرد میکنیم (من درشت خرد کردم تا زیر دندون بیاد) نشاسته و گلاب و شکر رو مخلوط کرده رو گیلاس میریزیم و کنار میذاریم

  2. 2

    تخم مرغ، وانیل و شکر رو هم میزنیم بعد که کرم رنگ و کش دار شد ماست و بکینگ پودر اضافه میکنیم یکدست که شد روغن رو میریزیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم

  3. 3

    آرد رو که از قبل الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا جایی که یک خمیر لطیف بدست بیاد خمیر نباید به دست بچسبه (واسه من 2 و 1/3 لیوان شد)

  4. 4

    2/3 خمیر رو داخل قالب یا ظرف پهن میکنیم و با چنگال چند تا سوراخ میکنیم و 5 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده (180 درجه) میذاریم بعد بیرون میاریم و گیلاس رو روش میریزیم و بقیه خمیر رو که شکل دلخواه درست کردیم روش میذاریم و 30 دقیقه داخل فر میذاریم و بعد از سرد شدن کامل نوش جان میکنیم

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

نظرات (26)

دستورهای مشابه