آش خرمشهری
(آش سبزی خوزستانی)
غذایی مقوی و خوشمزه ومناسب برای همه طبع ومزاج.
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو به همراه زردچوبه و یه پیاز کوچیک میپزیم برنج رو در همان آب گوشت میپزیم و به همراه گوشت میکوبیم
- 2
حبوبات خیس خورده رو میپزیم بعد پخت به برنج وگوشت کوبیده شده, اضافه میکنیم.
- 3
پیاز سرخ شده به همراه زردچوبه ونمک وفلفل وسبزیهای خردشده را به آش اضافه میکنیم
- 4
نکته:بهتره که تره رو بصورت درشت تر از معمول خرد کنیم مثلا حدود2 الی3 سانتی
- 5
شعله رو کم میکنیم وهم میزنیم تا خوب جا بیافته
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش سبزی شیرازی❤️
طرز تهیه آش سبزی در شهرهای مختلف فرق میکنه، آش سبزی شیرازی یکی از آش های سنتی شیراز و بسیار خوشمزه و مقوی هست، حتماً درست کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید❤️ javanmardi -
آش سبزی😋
اسم این غذا آش سبزی هست. تو شهر ما یه محله هست به نام باغ بنفش که هر صبح چند تن آش سبزی درست میکنه و خیلی هم خوش مزه است. برای همین مردم شهر ما به این آش ، (آش داغ باغ بنفش هم میگن) 😊. اینم دستورش درست کنید و نوش جان کنید#سرآشپز_طلایی بانو -
آش آبادان
#آش#آش_آبادان#آش_برنج#آش_سرماخوردگیسلام دوستان عزیزم..تو این سرما و فصل سرماخوردگی آش آبادان غذای بسیار مقوی و خوشمزه ای هست که در هر وعده غذایی به دل میشینه .تو پیجم یه نمونه آش آبادان هست ولی این رسپی رو کمی متفاوتر و با اندکی تغییر درست کردم و خیلی بهتر بود. آنیتا -
-
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یکی از مشهورترین و خوشمزهترین انواع آش سنتی در ایران بخصوص شهر شیراز است. در این آش از گوشت گوسفندی، سبزی تره و ترخون و انواع حبوبات استفاده میشود و جزو آشهای سنگین ولی بسیار مقوی و مفید به شمار میرود. معمولا آش سبزی به دلیل وقتگیر بودن، کمتر در خانهها تهیه میشود و مردم این آش خوشمزه را به صورت حاضری از مغازههای آش فروشی تهیه میکنند و به عنوان صبحانه همراه با نان میل میکنند.#شیدامعین_فر Sheida Moeinfar -
آش سبزی شیرازی
#آش#آش_سبزی#آش_شیرازی#آش_سبزی_شیرازیروی جایی که میخواهی بریتمرکز کن نه جایی که هستی.💕💕💕💕تخیل همه چیزه از تخیل کردننترس،هر چیزی که میخواهی بهش برسیرو تخیل کن بدون مرز و هیچ محدودیتی.💞🍂🍂دوستان آش سبزی شیرازی که من عاشقشم تو این هوای پائیزی میچسبه و ما داریم کم کم به زمستون می ریمو دیگه آش و سوپ های خوشمزه تو این هوای زمستونی میچسبه واییییییییی چی میشه من که عاشق آش های متفاوت تو زمستونم.💞💞💕 elahe abdolahi -
آش سبزی شیراز 😋😍 (آش نذری)
سلام دوستان صبحتون بخیر ⚘⚘⚘آش سبزی صبحانه خوشمزه و معروف ما شیرازی هاست که بهخاطر گوشت و حبوبات فراوانش سرشار از پروتئینه و یه صبحونه توووپ که بعد از خوردن اون میتونی روزتو با انرژی شروع کنی 💪😍💃🏼این آش تا حدود زیادی شبیه آش شله قلمکاره و برای پخت اون از برنج نیم دانه و فقط دو نوع سبزی تره و ترخون استفاده میشه و اون جعفری هایی که توی عکس می بینید صرفا جهت دیزاین و خوشگلاسیون کردن کاره 😉😁آش سبزی شیراز به عنوان آش نذری در ایام محرم و ماه رمضان در شهر ما پخش میشه اما شما اگه به شیراز سفر کنی و هوس خوردن یه صبحانه خوشمزه و مقوی رو داشته باشی میتونی یه سر به آش فروشی های اونجا بزنی و یه دل سیر آش بخوری 😋😍من اینجا طرز تهیه این آش خوشمزه رو به مقدار کم برای یه خونواده ۴ تا ۵ نفره براتون مینویسم 😊😊کوک اسنپ این آش خوشمززه با عشق تقدیم شد به دوست عزیز و همشهری گلم اعظم جان 💝💝💝 @dasture_asanامیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جاان 🙌❤⚘#آش_سبزی_شیراز#صبحانه_مقوی#آش_صبحانه_شیرازی#صبحانه_شیرازی#برنج_نیمدانه#غذای_محلی#آش_محلی#آش_نذری#نذری Mozhgan Azhir -
آش شله قلمکاری
پسرم دوست نداره روی آش پیاز داغ باشه برای همین من نریختم این آش خیلی خیلی راحت و خوشمزه است سمیرا -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی یکی از انواع آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن مربوط به شهر شیراز می باشد. این نوع آش بر خلاف دیگر آش ها به عنوان صبحانه سرو می شود. Chef_mitra👩🍳 -
آش بلغور
سلام عبادتهاتون قبول🌹یه آش راحت و خوششمزززه دیگه که طبع گرم و تر داره،خون سازه و مقوی بدنه ومناسب افطار در ماه رمضان هستش.#ماه_رمضان#افطار#آش#آش_بلغور samaneh -
-
آش سبزی يا آش شيرازی
#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزاين آش خيلي خوشمزستمن باهاش خيلي خاطره دارم زماني كه بخاطر ويار نميتونستم هيچي بخورم تنها غذايي كه ميخوردم اين آش بود و برنج و سالاد واقعا لذت ميبردم ميخوردم ويتامينايه بدنمم تامين ميشد حتما درست كنيد و انگشتاتونو باهاش بخوريدتوي بندر و استانهاي جنوبي اين آش رو ميفروشن parastoo -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی را می توانید در وعده های نهار، شام و پیش غذا سرو کنید. این آش مناسب سفره های افطار است honey -
آش آبادانی
این آش اسم های مختلفی داره. ولی تو منطقه ما به اسم آش آبادانی معروفه. سبزی خیلی کمی داره و حبوباتش هم کمه، بنابراین خیلی آسون تهیه میشه و نفخش کمه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان kadbanoogary 🇮🇷 -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یا آش صبحانه یکی از غذاهای سنتی شیراز است که بیشتر در ماه رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آش سبزی شیرازی حدودا ۱ ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد.بهترین گوشت برای این آش گوشت گردن یا سردست می باشد.آش سبزی شیرازی باید تا جایی پخته شود که مواد خوب له شده باشند، می توانید برای سهولت بیشتر بعضی از مواد آش را از شب قبل آماده کنید.در مراحل آخر پخت مرتب باید آش را هم بزنید، راز اصلی خوشمزه شدن و کشدار بودن این آش هم زدن آن است.می توانید همه مواد آش را با هم خوب بکوبید.این آش معمولا بدون پیاز داغ و نعناع داغ سرو می شود. البته در صورت تمایل می توانید از این مواد برای تزئین استفاده نمایید.برخی افراد در آش سبزی شیرازی از سیرابی به جای گوشت استفاده میکنند.تره باید کمی درشت خرد شود.استفاده از لوبیا سفید در آش سبزی شیرازی متداول تر است.حبوبات را حتما از شب قبل خیس کرده و آب آن را ۲ بار عوض کنید و اگر فراوش کردید آنها را ۲ بار پخته و آبش را خالی کرده و بعد بپزید. فاطمه بانو🌹🇮🇷 -
آش سبزی شیرازی
آش سبزی شیرازی یا آش صبحانه یکی از غذاهای سنتی شیراز است که بیشتر در ماه رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آش سبزی شیرازی حدودا ۱ ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد.آش سبزی شیرازی را می توانید در وعده های نهار، شام و پیش غذا سرو کنید. این آش مناسب سفره های افطار است.منبع :مجله اینترنتی تصویر زندگی مائده بهشتی -
آش اوماج تبریز
آش اوماج تبریزی ،آشی خوشمزه و مقوی برای گلو درد هست.یکی از مقوی ترین آش ها برای سرماخوردگی می باشد که اصالت آن به شهر تبریز و آذربایجان بر می گردد. نام این آش خوشمزه از زبان ترکی گرفته شده است.با رسپی دوست عزیز @rozinarozina Miss Ramezani -
-
آش شله قلمکار اصفهان
یک آش خوشمزه و جذاب و بسیار مقویممنون از دوست خوبم@Hamideh_cookفقط به تزئینم نخندید من نقاشی و طراحی ام اصلا خوب نیست 😂😂😂ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی نیره اعظم زنجانی -
آش شیرازی 💖😉
#آش_شیرازی شیرازی های عزیز دستا بالا🙋، حالا نظر بدن راجع به این آش خوشمزه💖💖💖🌹🌹🌹 somayeh -
-
آش دندونی
این آش یکی از آش های خوشمزه ومعروف ایرانی است که به صورت مناسبتی پخته میشودمنم برای پسردلبندم پختم😍 ⭐Mina⭐ -
💚 آش سبزی شیرازی 💚
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#آش_سبزیسلام به همه ی دوستای عزیزم طاعات وعبادات تون قبول درگاه حق .... Mina -
آش سبزی شیرازی
شاید کمی عجیب باشه ولی ما این آش رو صبحونه میخوریم، که خیلی هم لذت بخشه فقط هم صبح زود میچسبه ها مخصوصا فصل های سرد.#آش Azam -
آش رشته
فکر کنم بشه گفت از محبوترین آش ها بین ما ایرانی هاست،که زمستون و تابستون نمیشناسه و همیشه طرفدار داره،یه چند تا نکته کوچولو با اجازه کدبانوهای عزیز کوکپدی میخواستم بگم برای کسانی که آشپزی رو تازه شروع کردن،اول این که یکی از رموز خوشمزه گی آش پیاز داغه،بعد برای پیاز داغ بزارید اول روغن گرم شه بعد پیاز رو بریزید با روغن سرد پیاز میپزه و سرخ و برشته نمیشه،واز جو پرک یا خرد شده برای لعاب دار کردن و مقوی تر کردن آش استفاده کنید نه از آرد، سبزی تازه عطر و طعم آش رو بهتر میکنه،امیدوارم این نکات کوچیک. کمک کننده بوده باشه،حالا اگه آش لعابدار و خوشمزه میخواید 😉بریم سراغ دستور پخت⚘#آش_رشته#قهوه_ای Mahnoosh -
آش ماست (خوزستانی)🥣
آش ماست خوزستانی یکی از غذاهای محلی این استان است که بسیار خوشمزه و مقوی است و به دلیل داشتن ماست و دوغ طعم ترش جذابی دارد. این آش خوشمزه برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب بسیار مناسب است.#آش_ماست_خوزستانی#آش_ماست#آش#ماست#دوغ#آش_محلی#یلدا#شب_چلهبا تشکر از آخرین خبر 🌸 Ashpazi Ba Maryam -
آش دندونی(دندونک)
آش دندونی رو هم میشه با گوشت پخت و هم میشه بدون گوشت که صد البته با گوشت خوشمزه تر هستش#اش_دندونی. #اش_دندونک. #آش saeedi🙍 -
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار یکی از آش های قدیمی و سنتی ایرانی است... که هم بعنوان صبحانه و هم شام استفاده میشه.... e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
آش شلغم
#تقویت_ایمنی_بدنآش سالم و مقوی برای روزهای سرد زمستان. معمولاً بعضیها بخصوص بچهها شلغم رو تنهایی دوست ندارند. اینجوری که من درست میکنم مزهها قاطی میشه و خوشمزه میشه ... Poorya-Food -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13239589
نظرات (23)
من بارها و بارها طبق این دستور درست کردم و خدا وشکر همه پسندیدند
بخاطر داشتن برنج به جای بلغور
خیلی لطیف و خوش عطر بود
و به نظرم با برنج خوشمزه تر است