به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 3 عددبادنجان
  2. روغن سرخ کردنی به میزان لازم
  3. فلفل سیاه
  4. 2 و 1/2 ورقه نان لواش
  5. 4 عددسیب زمینی
  6. ادویه به میزان لازم
  7. نمک به میزان لازم
  8. 1 قاشق مربا خوریپورد سیر
  9. ماست معمولی
  10. آبلیمو
  11. سس مایونز
  12. جعفری خشک

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی و بادنجان‌ را پوست گرفته و مانند شکل زیر خرد کنید

  2. 2

    حالا به سیب زمینی ها ادویه نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید

  3. 3

    حالا سیب زمینی ها را جدا سرخ میکنیم و بادنجان‌ هم جدا سرخ میکنم و داخل ظرف مورد نظر خود بریزد و مخلوط کنید

  4. 4

    حالا سس را درست میکنیم 5 قاشق غذاخوری ماست ، دو قاشق چایخوری پودر سیر ، پنج قاشق غذاخوری سس مایونز ،یک قاشق غذاخوری آبلیمو و کمی جعفر خشک ، کمی نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید

  5. 5

    حالا نون ها را به شکل مثلث برش زده و سرخ کنید

  6. 6

    حالا در ظرف مورد نظر خود که مواد سیب زمینی و بادنجان‌ سرخ شده سس را بریزد

  7. 7

    حالا نان های سرخ شده لواش را اضافه کنید

  8. 8

    دوبار دستور سس را تکرار کنید و سس درست کنید

  9. 9

    نوش جان ⁦❤️⁩ خسته نباشی گلم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
F.T
F.T @cook_21676976
در
اصفهان
سلام من فاطمه هستم 13 سالمه و به آشپزی علاقه دارم و می خواستم که توانی های خودم رو با بقیه هم اشتراک بگذارم ⁦❤️⁩⁦❤️⁩
بیشتر

دستورهای مشابه