نان تابه ای 👌

💖عسل 💖
💖عسل 💖 @ashpazi_asal
آذربایجان غربی.. میاندوآب

#نانوا
#نان_روغنی_تابه_ای
بانصف این مواد نان تابه ای درست کردم..یعنی بایه تیر دونشون زدم 😅 اینو اولین بار درستش کردم ولی خییلی خوشمزه بود..😋 بانصف این مواد نان کندو و با بقیش این نونهای خوشگلو درستش کردم.. ازاین نون روغیها در ماه محرم میپزیم.. البته توی تنور میپزن و بعضیا توی فر میپزن.. توی خطه آذربایجان ایام محرم ازاین نونهای گرد نذری درست میکنن و احسان میکنن.. 🖤محرم امام حسین (ع) داره کم کم ازراه میرسه.. خدابه احترام شهدای ماه محرم ریشه کرونا را بسوزاند.. 🤲 تامردم مثل قبل درکنارهم باشن ومراسمات باشکوهتر اجرا شود 🤲🙏💚

نان تابه ای 👌

#نانوا
#نان_روغنی_تابه_ای
بانصف این مواد نان تابه ای درست کردم..یعنی بایه تیر دونشون زدم 😅 اینو اولین بار درستش کردم ولی خییلی خوشمزه بود..😋 بانصف این مواد نان کندو و با بقیش این نونهای خوشگلو درستش کردم.. ازاین نون روغیها در ماه محرم میپزیم.. البته توی تنور میپزن و بعضیا توی فر میپزن.. توی خطه آذربایجان ایام محرم ازاین نونهای گرد نذری درست میکنن و احسان میکنن.. 🖤محرم امام حسین (ع) داره کم کم ازراه میرسه.. خدابه احترام شهدای ماه محرم ریشه کرونا را بسوزاند.. 🤲 تامردم مثل قبل درکنارهم باشن ومراسمات باشکوهتر اجرا شود 🤲🙏💚

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
  1. 1 لیوانشیر ولرم
  2. 1 قاشق غذاخوریمایه خمیر
  3. 4 قاشقشکر
  4. نصف قاشق چایخورینمک
  5. 4 لیوانآرد الک شده
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. مواد رومالی
  8. 1 عددزرده تخم مرغ
  9. کنجد

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    به نام خدا

  2. 2

    شیرولرم و مایه خمیر ویک قاشق شکر را مخلوط کرده و درشو میزاریم به مدت 10 دقیقه بماند تا مایه خمیر به عمل بیاد.. بعدش داخل ظرفی تخم مرغ و بقیه شکر و نمک را مخلوط کرده و بعدش مایه به عمل آمده را اضافه کرده و بعدش آرد را کم کم داخل مواد الک میکنیم و با دست مخلوط کرده ورز میدهیم.. و روشو نایلون فریزر و دستمال میپوشونیم تا یه ساعت استراحت کنه..

  3. 3

    بعداز اینکه خمیر آماده شد مقداری از خمیر را برداشته و روی سطح صاف میزاریم و بادست به شکل دایره درستش میکنیم و بهش مواد رومالی را میزنیم و داخل ماهیتابه با روغن کم میزاریم و زیرشعله متوسط و درتابه را میزاریم..

  4. 4

    بعداز چنددقیقه برمیگردونیم طرف دیگرش بپزه.. این نون خیییلی خوشمزه شده بود.. حتمن امتحان کنید لذت ببرید. 💖😍🌹💚

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
💖عسل 💖
💖عسل 💖 @ashpazi_asal
در
آذربایجان غربی.. میاندوآب
از پیج اینستاگرامیم دیدن فرمایید وفالو کنید😍🙏ashpazi_asal6310@متاهل و متعهد 👩‍❤️‍👨 دوتا بچه دارم 👩‍🦱👨‍🦱به عشق همسرو فرزندانم آشپزی میکنم 😍😊عاشق خانواده و عاشق هنرآشپزی میباشم 🤗تمامی دستورها با عشق وعلاقه درست شده و امتحان شده هستن 😊 کوکپد بهترین جایی بودکه باهاش حالم خوبه 😉😍🌹🌹💕
بیشتر

نظرات (22)

ARMIN SHARIFI
ARMIN SHARIFI @cook_19222404
البته بجزکنجدسیاهدانه هم ریختم روش بعدسرخ کردم

دستورهای مشابه