ترشک آلو و زرشک
مهربانو @mehrbano_849097
این ترشک رو بدون افزودن آبلیمو یا مایع ترش کننده دیگری درست کردم آلوها چنان ترش بودن که افزودنی نیاز نداشتند.
#سرآشپز_طلایی
#ترشک
#ترشک_آلو_زرشک
#قرمز
ترشک آلو و زرشک
این ترشک رو بدون افزودن آبلیمو یا مایع ترش کننده دیگری درست کردم آلوها چنان ترش بودن که افزودنی نیاز نداشتند.
#سرآشپز_طلایی
#ترشک
#ترشک_آلو_زرشک
#قرمز
مراحل تهیه
- 1
آلوها رو شستم و خرد کردم زرشک ها رو هم شستم.آلو و زرشک رو توی قابلمه مناسبی ریختم به همراه نصف لیوان آب و روی شعله متوسط گذاشتم.اول کار روی شعله متوسط کمی زیر و روشون کردم تا آلوها آب بندازن بعد از به جوش اومدن شعله رو کمِ کم کردم و در قابلمه رو نیمه بسته گذاشتم(کامل کیپ نکنید) تا آلوها کاملا نرم بشن.حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه طول کشید تا آلو ها تبدیل به ترشک خوشمزه و ترشی شدن.البته یادتون نره هرازگاهی همش بزنید که ته نگیره.نوش نگاهتون.(اگر هم لازم دیدید آبلیمو یا آبغوره رو در آخر کار اضافه کنید)
- 2
نکته:زمان گفته شده بستگی به نرمی یا سفتی آلوها هم داره.ممکنه کمتر یا بیشتربشه.فقط در زمان پخت هم زدن هر ازگاهی ترشک فراموش نشه.هر چقدر ترشک بیشتر روی شعله بمونه رنگش تیره تر میشه.میزان آب هم بستگی به نرمی و سفتی آلوها داره.مسلما آلوها سفت تر باشن بیشتر آب میخوان.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ترشک زرشک و آلو
می تونيد ترشک هر میوه ای رو که دوست داشتید درست کنید واسه کسایی که مثل من عاشق مزه ترش هستن عالیه#ترشک #زرشک #آلو #تابستونی #ترش
-
-
ترشک انار و زرشک 😋😝
خیلی راحت و آسون درست میشه مثل ترشک بازاری ترش و خوشمزه با این تفاوت که سالم و بهداشتیه بدون دردسر هم آماده میشه😊#سرآشپز_طلایی#ترشک_انار
-
ترشک گوجه سبزو زرشک solmaz
همه خفتند و من دلشده را خواب نبُردهمه شب دیده من بر فلک ستاره شمردخوابم از دیده چنان رفت که هرگز نایدخواب من زهرِ فراق تو بنوشید و بمُرد@giti_kitchen مولوی#چالش#ترشک#کوک_اسنپ#گوجه_سبز#ترشک_گوجه_سبز_زرشک#زرشک
-
ترشک گوجه سبز و زرشک
یک ترشک خوشمزه و راحت با رسپی دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان نازنین@nazaninzahra2021#ترشک#آلوچه#گوجه‌سبز#زرشک
-
ترشک زرشک و زردآلو 🥭
#ترشکشاید بعضی چیزا رو خیلی سخت باشه تا مثل بیرون خوشمزه و قشنگ دربیاوریم... ولی ترشک خیلی راحته و شما براحتی می تونیند ترشکتون رو با طعم دلخواهتون خیلی بهتر از ترشک های بیرونی در بیارید!(باید بگم این دستوری که من نوشتم دستوری بوده که درست کردم و خوب شده ولی شما می تونین هر کدوم از مواد رو به میزان دلخواهتون بریزید ، یا مثلاً از چاشنی های دیگه ای برای ترش کردنش استفاده کنید.)
-
ترشک زرشک خانگی
برای درست کردن این ترشک تمام نت رو زیر و رو کردم تا دستور تهیه ای با زرشک خشک و بدون میوه ی تازه پیدا کنم ولی چون پیدا نکردم ابتکار به خرج دادم و این خوراکی خوشمزه رو به ساده ترین روش درست کردم
-
ترشک زردآلو و زرشک و آلبالو 🌸
یه آدم ندید و پدید رو شما اگه دنیا رو هم به پاش بریزیبازم دنبال یه چیز دیگه استولی یه آدم با اصالت اگر یه احترام کوچیکهم ببینه جبران میکنهمیدونی چیه؟بحث بحث اصالته.....#ترشک_خوشمزهبا ایده از دستور دوست عزیز کوکپدی@banikarim_m🌸ترشک اسمش رو خودشه باید ترش باشه پس شیرین کننده نریزید😉😋😋😋اینو خودم گفتم👆😎بامن بحثم نکنید😅🤪شیرینی برای مربا وکمپوته ترشک فقط باید ترش ترش باشه😋😋😋😋😋😋😋😋#ترشک#ترشک_ترش#ترشک_زردآلو_و_زرشک_و_آلبالو#زردآلو #زرشک #آلبالو
-
ترشک
خیلی راحت و سریع یه ترشک خیلی عالی و ترش درست کنید🤤🤗#سرآشپز_طلایی#ترشک#هوسونه#آلبالو_آلوزرد_آلوسیاه_زرشک_آلوخشک_بخارا_زرشک_لواشک_رب_انار
-
-
-
ترشک آلو زرد
سلام دوستاناین ترشک خوشمزه رو با رسپی دوست کوکپدی ام @cook_17184166 درست کردمممنون بابت دستور عالیتون
-
تمر آلو فوق العاده خوشمزه و ترش
این عکسو از تابستون تو گالریم داشتم ولی به کل فراموشش کرده بودم#سرآشپز_طلایی#ترشک#رب میوه
-
ترشک مخلوط
این #ترشک خونگی سالم و خوشمزه رو خودتون درست کنید. ساده و آسون و بدون مواد نگهدارنده #تنقلات #سرآشپز_طلایی
-
ترشک آلو سیاه و الوچه
درفصل تابستان آلو سیاه و الوچه خریدار زیادی دارد اما به علت ترش بودن و سفت بودن زیاد نمیشه مصرف کرد من اگر خودم خرید کتم همه رسیده هاشون رو میخرم اما این سری همسرم خرید کرده بود همه سالم و نرش وخوشمزه بوذن برای همین من هم اومدم حالت کمپوت طور درست کردم اما شکر خیلییی کم ریختم که فقط اون حالت ترش بودنش رو خنثی کنه
-
ترشک انار
این ترشک خوشمزه رو با استفاده از دستور پرچین جان عزیزم درست کردم، واقعا عالی شد برای من که عاشق ترشک های کمی شیرینم😋
-
ترشک آلو خشک و برگه زرد آلو😋
فقط گوشه چشمی از نگاه خدا 🌹برای سلامتی و خوشبختی همه انسان ها کافیست🌹آن نگاه را هر لحظه از زندگی برایتان آرزو میکنم.🌹#سرآشپز_طلایی#ترشک_آلو_خشک#ترشک
-
ترشک گوجه سبز و زرشک
ممنون از فاطمه جان برای دستور خوبش@nazaninzahra2021#ترشک#ترشک_آلوچه#ترشک_آلو#ترشک_آلو_زرشک#چالش_بهاره#گوجه_سبز#زرشک#برگه_زردآلو
-
ترشک مخلوط با زغال اخته 😋
#قرمزهر میوه ای که داشته باشم و حتی در حال خراب شدن باشن یا حتی میوه های خشکم، بی معطلی ازشون یه ترشک خوشمزه یا لواشک درست میکنم. 😊این بار از زغال اخته، آلبالو خشک، آلو قرمز، زرشک و تعدادی دانه انگور سیاه استفاده کردم. #ترشک#زغال_اخته
-
ترشک انار و زرشک😉
#ترشک #انار #سس #زرشکترشک خوش طعم و ملسی هست که خیلی عالیه چون سرشار از خواص انار و زرشک هست🥰من با نصف این مواد درست کردم و چون رب انار خیلی ترش بود کنی شکر هم اضافه کردم و این ترشک خوشمزه رو بعنوان سس روی غذا مون ریختیم و خوردیم😅با تشکر از دوست خوبم خانم@lida_aaliکه دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 💞
-
خوراک مرغ با آلو قرمز😋
نمیدونم کسی درست می کنه یا نه ولی من به سلیقه خودم از آلوها این استفاده رو کردم #سرآشپز_طلایی -
لواشک آلو شابلون و زردآلو
#لواشک#لواشک_آلو_شابلون_و_زردآلو#آلو_شابلون#زردآلومیوه هایی که شل یا خیلی سفت و ترش هستند رو میشه باهاش یک لواشک خوشمزه درست کرد 😋من کمی آلو شابلون و حدود چهار عدد زردآلو سفت داشتم که این لواشک خوشمزه رو درست کردماز ترکیب کردن هر میوه ای که دوست دارید میشه یک لواشک خوشمزه درست کرد 😍
-
ترشک آلو😍
یه دلبر و خوشمزه آوردم که از طعمش نگم براتون که خیلی ترش و محشره😍 برای تمامی ترش پسندان گزینه بسیار مناسبیِ😊 اگر شیرین تر دوست دارید، رب انار رو حذف کنید و کمی شکر بریزید🤔 اگرم ترش می پسندید که همین خوشمزه جان رو درست کنید😇 ممنونم از بانو خاطره در سایت سرآشپز پاپیون بابت دستورپخت خوبشون💞 همچنین ایده خوبی بود از @kadbanoogary#سرآشپز_طلایی#ترشک#هله_هوله#هوسونه#ترش
-
-
ترشک آلو قرمز
یه ترشک بی نظیر خوشمزه مگه میشه کسی عاشقش نباشه ؟؟#ترشک#آلو#سرآشپز_طلایی#تابستونه
-
ترشک ذغال اخته و آلو
#پیشبند_طلایی۲۳خیلی ترشک خوشمزه وخیلیییی خوش رنگ و خوبیه پیشنهاد میکنم حتمااا یک بار هم که شده امتحان کنید عالیهممنونم از دوست عزیز بابت رسپی این ترشک خوشمزه@nazaninzahra2021
-
-
-
ترشک شلیل، زرشک، آلو جنگلی ترش، آلبالو، انار ترش
#ترشک#ترشک_شلیل_زرشک_آلوجنگلی_ترش_آلبالو_انارترش
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13409940
نظرات (25)