مرغ ترش لیلا

این مرغ بسیار آسان و لذیذ است. من این غذا را برای آدمهای مختلف از کشورهای مختلف درست کردم و میتونم بگم هر کس میل کرد عاشق این غذا شد.
# اولین_دستورم
#سرآشپز_طلایی
مرغ ترش لیلا
این مرغ بسیار آسان و لذیذ است. من این غذا را برای آدمهای مختلف از کشورهای مختلف درست کردم و میتونم بگم هر کس میل کرد عاشق این غذا شد.
# اولین_دستورم
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
جوجه ها را ۸ تکه با پوست میکنید و پیاز را خلالی بریده و مرغ را در پیاز گذاشته بمدت ۳-۴ ساعت یا شب تا صبح.
- 2
مرغها را در یک پیرکس چیده و آب لیمو ترشها را گرفته روی مرغ میریزید. آب لیمو باید تا تقریبا وسط پیرکس پر بشود برای همین امکانش هست بیشتر لازم بشود. تا حدی که تقریبا روی مرغ را بگیرد. سیر هم حبه کرده با پوست میذارید توی پیرکس. رویش را فویل کشیده درون فر میگذارید. درجه فر ۱۶۰
- 3
بعد از ۴۵ دقیقه مرغ را از فر در بیاورید و سویا سس را اضافه بکنید. یک نکته مهم سویا سس این غذا هست. سویا سسش باید فقط از سویا های شیشه ای که درشون هم قرمز است استفاده بشود ولی سویا سس selecta اصلا خوب نیست.میتونید American green استفاده بکنید.
- 4
آرد ذرت را با یک کم آب سرد مخلوط کرده و داخل پیرکس میریزد.برای ۴۵ دقیقه دیگر درون فر میگذاررااید.
- 5
در این مدت مرغ را چک کرده اگر سس غلیظ دوست دارید آرد ذرت اضافه میکنی و اگر هنوز کم رنگ بود سویا اضافه بکنید.
- 6
بعد از ۴۵ دقیقه غذا آماده است. با کته کره ای خیلی خوشمزه میشود. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پای مرغ به روش کره ای
این غذا بسیار لذیذ، مقوی و خوشمزه است که با پای مرغ درست میشه و طعمی عالی داره و پای مرغ در اینجا به سبک کره ای درست میشه بیرانوند -
اکبر جوجه (رژیمی)
اسم اکبر جوجه هنوزمواسه منسرگرم کننده است . و پر واضح است که آشپز نام اکبر داشته و جوجه اش خوشمزه شد و شد اکبر جوجه .مردی از خطه زیبا و سر سبز شمال. جوجه همکهجوجه محلی بوده و خوشمزه . الانهمکه دسترسی به شمال و اکبر جوجه میسر نیست و من با مرغ کوچکی اکبرجوجه را زنده کردم☺البته با رعایت پروتکل رژیمی با روغنی بسیار کمتر شهپر رفیعی -
مرغ کنجدی چینی با سس آسیایی
#مرغ_کنجدی چینی #سس آسیایی #غذا #مرغ #خورشتیکی از غذاهای چینی و انگلیسی است که در رستوران های ایالات متحده بسیار محبوب است ... و نسخه اصلی این غذا به خوده ایالات متحده بر می گردد... و این غذا به دو روش پخت و تهیه می شود ...تاریخ نشر دستور در کوکپد ۲۷/۳/۱۳۹۷ منبع:مهنازبانو mahnazchef -
جوجه ترش
با عرض پوزش.این دستور رو در چالش دارچین اشتباهی ثبت کردم برای همین دوباره منتشر می کنم.یه بار همسرم از سهم غذای ناهارش که سرکار بهش میدن برای من آورد از طعم مرغش و اینکه آب دار بود و اصلا خشک نبود خوشم اومد بهش گفتم از آشپزشون بپرسه اسم این غذا چیه گفته بود جوجه ترش منم دستورهای مختلف رو خوندم و دستور @kadbanoogary که به طعم جوجه ترش خورده شده نزدیک بود رو انتخاب کردم و چون قرار بود پخت غذا رو مهمون همسرجان باشیم کبابشون کرد.🤗🤗توضیح : من از مرغ کبابی خرد شده برای این غذا استفاده کردم و روی زغال کباب شده اصلا هم نمی سوزه اگه آتیش ملایم باشه. و اون سیاهی ها مربوط به سوختن نیست به خاطر مواد مرغ هست.اصلا هم تلخ نمیشن.من مواد رو یه شب تا ظهر استراحت دادم فوق العاده شده بود. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
ساندویچ مرغ و پنیر
خیلی خوشمزه است بچه ها عاشق این غذا هستن درست کنید و میل کنید نوش جان Mozhgan.Sinaeii -
بادمجان پلوی قزوینی
یکی از غذاهای خوشمزه و محلی قزوین، بادمجان پلو است که در شیراز هم با تفاوتهایی در دستور پخت، طبخ میشود. قزوینیها این غذای لذیذ را بیشتر در فصل تابستان میل میکنند و در دستور آن میتوان به جای گوشت چرخ کرده، از مرغ هم استفاده کرد. هرچند که استفاده از گوشت، سرعت طبخ غذا را بالا میبرد. Soheyla Zaheri -
مرغ ترش گیلانی
«مرغ ترش» که به زبان گیلکی «تۊرش کرک» خوانده میشود، یکی از غذاهای محلی گیلان است. این غذا که از اصیل ترین غذاهای گیلکی است ، انواع مختلفی داشته و میتوان آن را ترش و یا ملس هم درست کرد . حتما این غذا را امتحان کنید . #ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی Chef Girl -
خوراک مرغ زعفرانی
دوستان این خوراک مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه هست امیدوارم امتحان کنین و خوشتون بیاد 🌹 فاطمه -
-
-
-
فریتاتا (frittata)
فریتاتا (frittata) نوعی املت پرطرفدار ایتالیایی است که برای صبحانه نیز میتوان درست کرد. ( این غذا شباهت زیادی به کوکو یا کیش دارد و سازگار با طبع و ذائقه ایرانیست و میتوان در وعدههای غذایی مختلف آن را سرو کرد و دارای ارزش غذایی بالایی است.)یکی از مزیتهای این املت یا کوکو این است که با هر چیزی که دم دست دارید میتوانید آن را آماده کنید. میتوان از انواع سبزیجات، گوشت مرغ، ماهی،گوشت قرمز یا ترکیب آنها، سوسیس یا بیکن داخل املت ایتالیایی استفاده کرد و یا اینکه کلا فریتاتا را بدون گوشت و سوسیس و با انواع سبزیجات دلخواه آماده کرد تا یک فریتاتای کاملا سالم داشته باشیم. این املت به پیتزا تخم مرغی هم معروف است .#چالش_بهاره#تخم مرغ#پنیر#تخم _مرغ vina.tastes -
-
مربای زردآلو ، آلبالو ، به (چالش نکات پخت مربا)
یک فکرمثبت در روز میتواندکلروزتان راتغییر دهد وخالق این فکرمثبت توهستی،نه هیچ کس دیگرمنتظرنباش کسی بیایدوفکرمثبت رادرجعبه ذهن تو بگذاردزیبا فکرکن تا روزت بهترین شود🌷🌷🌷#مربا #چالش_نکات_پخت_مربا #مربا_زردآلو #مربا_به #مربا_آلبابو بانوی کرمانشاهی -
مرغ شکم پر 😋
این غذا به نظر سخت میاد ولی آسونتر از این غذا نداریم .😊۱۴۰۰/۱۱/۴#سراشپز_طلایی#مرغ_مجلسی ashpazkhane-175 -
نودل با گوشت
برای درست کردن این غذا وقت بسیار کمی صرف میکنیم و خیلی لذیذ است نوش جان🌹 Fariba Dabirnia -
کرپ مرغ
می خواهید یک غذای جدید و بدون برنج امتحان کنید. این کرپ را درست کنید بسیار خوشمزه و لذیذ است. مریم کوکپد -
ساندویچ فاهیتا مرغ
#ساندویچ_فاهیتا_مرغ#فاهیتا_مرغ#سوپر_آشپزفاهیتا مرغ به غذایی گفته میشود که با گوشت مرغ گریل شده و نان تورتیلا درست میشود. میتوان در فاهیتا از گوشت قرمز، بوقلمون و حتی میگو هم استفاده کرد. فاهیتا مرغ اصالتا مکزیکی می باشد و از ادویه ای بسیار تند در این غذا استفاده می کنند.ساندویچ فاهیتا مرغ (Chicken Fajita Sandwich) یک غذای مکزیکی است که از گوشت مرغ، فلفل دلمهای و پیاز تشکیل شده است که همگی به صورت نواری خرد و با ادویههای مخصوص تفت داده میشوند و سپس در نان ترتیلا یا نانهای دیگر سرو میشود.من به دلیل مشغله زیادی که داشتم این غذا رو داخل توستر درست کردم . Ashpazi Ba Maryam -
مرغ ترش
#چالش _دور نریزیم_هفته_سوم_غذای_مونده،مهمون داشتم مرغ زیادی اومد منم باهاش روز بعد مرغ ترش درست کردم خیلی خوشمزه شد راشین🌹🌺🌸 -
اکبر جوجه😍
فقط میتونم بگم یه خوشمزهِ خوشمزهِ خوشمزه😋اکبر جوجه، اسم نوعی غذا و رستورانی زنجیره ای و همچنین لقب علی اکبر کلبادی موسس و ابداع کننده ی اکبر جوجه بوده.در سال 1323 در جاده قدیم شهرستان گلوگاه در شرق مازندران، قهوه خانه کوچکی توسط علی اکبر کلبادی نژاد تاسیس شد. او با استفاده از جوجه های محلی، غذایی جدید و متفاوتی رو برای اولین بار ارائه کرد. این مجموعه کوچک پس از مدت کوتاهی به رستوران اکبر جوجه شهرت پیدا کرد👌#سرآشپز_طلایی#اکبر_جوجه#سس_گردویی 👩🍳Hamideh -
مرا سودا اسفناج و مرغ 🧑🍳👌💕
#غذای هندی فرناز#مرا سوداز اسفناج و مرغMeera Sodha’sاین غذا هندی است و بسیار خوشمزه و ساده تهیه میشود. میتوانند با برنج و یا نان هم میل کنید.البته اصل این غذا با اسفناج و نخود هست ولی من خودم مرغ هم اضافه کردم و بسیار خوشمزه تر شد.که البته بسیار سلیقه ای است. فرناز -
جوجه ترش ساده در سولاردام 🍗
یکی از جوجهکبابهای بسیار لذیذ که هواداران مخصوص به خود را دارد، جوجه ترش است. اصالت این غذا به خطه شمال کشور بر میگردد و عمدتاً در استان گیلان و مازندران تهیه و میل میشود. هر چند که طعم و بافت لذیذ این غذا سبب شد تا جایگاه خوبی را در سراسر کشور برای خود رقم بزند.#جشن_کوکپدی maryland✨ -
مرغ و بادمجون
مرغ و بادمجون خورشتی است بسیار لذیذ و دوست داشتنی 😋این خورشت رو هم با پلو و هم با نون میشه سرو کرد 😍 مریم بانو -
مرغ ترش
برای اولین بار تستش کردم واقعا محشششر بودممنون از فاطمه جان برای آموزش این مرغ خوشمزه@fatemeh_780#مرغ_ترش مهربانو -
ماهی سالمون
این مدل پخت ماهی آسیایی هست و از یکی از دوستانمون که خودش ۵ تا رستوران داره یاد گرفتم ، برای هر کس درست کردم خیلی تعریف کرده حتی کسانیکه اصلا ماهی دوست ندارن این مدل پخت ماهی رو میخورن و دوست دارن. Masoumeh Ataei -
پلو سرخ شده
#اولین_دستورماین دستور رو به تازگی از روی دستورات خانم مریم خلیقی درست کردم، البته با کمی تغییرات. خیلی هم خوشمزه و عالی شدm
-
شاورما مرغ لبنانی
ساندویچ شاورما از برشهای نازک گوشت گوساله، گوسفند ، مرغ یا بوقلمون تهیه میشه.شاورما در اصل به معنای چرخیدنه و به طبخ گوشت به شکل عمودی گفته میشه که در امپراطوری عثمانی گسترش پیدا کرده، گویا عثمانی ها اولین کسانی بودن که متوجه شدن طبخ عمودی گوشت باعث میشه به مرور زمان چربی لایه های بالایی به لایه های زیرین برسه و لذیذ تر بشه؛ولی این نمونه از شاورما با نان پیتا ، سس ارده و سیر در کشورهای عربی به خصوص سوریه و لبنان مرسومه.اگرچه طعم لذیذ شاورما به خاطر نوع خاص طبخ عمودی گوشت در کنار آتش هست ولی در خانه هم میشه چیزی شبیه به شاورما رو درست کرد😁. Fateme -
-
تپسی با مرغ
زندگی خنده کنان شاهد جان کندن ماست.🥀#تپسی_مرغ#تپسی#بادمجون#مرغ#فلفل_دلمه#سوپر_آشپزتپسی یه غذای عربی پر طرفداره قبلا مدل سادشو درست کردماین بار با مرغ امتحانش کردمخیلی خوشمزه و هم پسند بودروش طبخش هم خیلی آسونهاین غذا رو هم میشه با برنج سرو کرد هم با نون🌸رسپی از اینستاگرام🌸 Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)