کتلت

یسنا
یسنا @cook_25612013

#نوستالژی
یا همون کبابِ مامانم 👌
با نون سنگک بدجور می‌چسبه😋

کتلت

#نوستالژی
یا همون کبابِ مامانم 👌
با نون سنگک بدجور می‌چسبه😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 50 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددسیب زمینی رنده شده
  3. 1 عددپیاز رنده شده (آبشو بریزید بیرون)
  4. نصف قاشق غذاخوری آرد نخود
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    همه ی مواد رو مخلوط می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.روغن داغ می‌کنیم. مثل شکل زیر اول یکم برمی‌داریم و به شکل دایره در می‌آوریم و بعد با کف انگشتامون صافش می‌کنیم و بهش قالب میدیم و به آرامی داخل روغن می‌اندازیم. حواستون باشه پر حجم نباشه چون وسطش خام می‌مونه.

  2. 2
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
یسنا
یسنا @cook_25612013
در
عاشق آشپزی نبودم، شدم🙆🙋🙃
بیشتر

دستورهای مشابه