چیز کیک ژاپنی
#بدون_فر
(ژاکت پنبه ایی)
بر خلاف اینکه دستور این کیک و هر جا می بینیم و به هر روشی امتحان کردم کیک خیلی خوشمزه ایی هست ولی اون پفی که تو عکس ها می بینیم نمی کنه .
حتی چیز کیکی که بیرون می خریم هم پف نداره .
چیز کیک ژاپنی
#بدون_فر
(ژاکت پنبه ایی)
بر خلاف اینکه دستور این کیک و هر جا می بینیم و به هر روشی امتحان کردم کیک خیلی خوشمزه ایی هست ولی اون پفی که تو عکس ها می بینیم نمی کنه .
حتی چیز کیکی که بیرون می خریم هم پف نداره .
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر کره و پنیر روی حرارت کتری می گذاریم و بن ماری می کنیم.
- 2
سفیذه تخم مرغ و نمک و کرم تارتار و شکر را به حدی می زنیم که از ظرف نریزه. داخل یخچال می گذاریم.
- 3
زرده تخم مرغ ها را می زنیم تا کرم رنگ بشه و بعد مخلوط کره و پنیر و شیر را اضافه می کنیم تا با هم مخلوط بشن.
- 4
آردها و بکینگ پودر و رو روی مواد زرده الک کرده و بصورت دورانی می زنیم و بعد آبلیمو را اضافه می کنیم.
- 5
مواد سفیده را به زرده ها اضافه و بصورت دورانی می زنیم.
- 6
ظرف مورد نظر را چرب و آرد پاشی می کنیم و به مدت ۱/۱۰ دقیقه داخل فر با حرارت ۱۶۰ می گذاریم البته ظرف مواد را داخل ظرف آب می گذاریم که محیط فر مرطوب باشه.
- 7
این چیز کیک پف نمی کنه ولی بافت نرم و خوشمزه ای داره.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
چیز کیک ژاپنی
یه کیک خیلی خوشمزه و استثنایی که با پنیر کم نمک درست میشه، مال من اول قشنگ پف کرده بود ولی بعد اینکه از فر آوردم بیرون کاملا پفش خوابید. ولی با اینهمه بازم خیلی خوشمزه بود
-
کیک کاستلای ژاپنی
#بدون_فرسلام دوستای عزیزم این کیک رو برای اولین بار درست کردم ولی واقعا عالی بود اگر خونه فر دارین حتما با فر درست کنین و هیچ وقت هم دست همسر جان ندین که هم چین اتفاقی بیافته از اونجایی که من فر ندارم و داخل کیک پز درست کردم و تا به خودم اومدم همسر جان دیدن پف کیک زیاد شده و به درب کیک پز چسبید سریعا درش و باز کردن و با یک خلال در همون یکربع اول ....بقیه رو هم خودتون بهتر می دونین 😂😂توصیه می کنم یکبار هم که شده امتحان کنین .
-
-
-
-
چیز کیک ژاپنی شکلاتی
#چیز_کیک_ژاپنی_شکلاتی#چیز_کیک_ژاپنی#چیز_کیکاین چیز کیک پنبه‌ای و اسفنجی و خوشمزه رو حتما امتحان کنید
-
چیز کیک سن سباستین 🍰
چیز کیک سن سباستین یا چیز کیک سوخته، یک چیز کیک بسیار آسون و لذیذه 😉😋#چیز_کیک#چیز_کیک_سن_سباستین#چیز_کیک_سوخته
-
-
چیز کیک ژاپنی
بافتی که این چیز کیک داره برگرفته از ابر های پنبه ای آسمون هفتم😁🥲بریم ببینیم چه طوری درست میشه😉لطفا به نکاتی که مینویسم توجه کنید😙
-
چیز کیک ژاپنی
یک کیک با بافت و طعمی جدید و متفاوت 😉بو و طعم تخم مرغی داره و بافت اون تقریباً خامه ایِ ولی از سن سباستین اسفنجی تر و کیکی تره😁
-
چیزکیک ژاپنی
این شما و جذاب ترین چیزکیک دنیاچیز کیک لرزان که حسابی توی دنیا طرفدار دارهاصلا دستور راحتی نیست پس حسابی عزمت رو جزم کن و صبور باش
-
-
چیزکیک ژاپنی
اولین باری که این #چیزکیک فوق العاده رو درست کردم ، ماهها تو حالت انتظار یا ویتینگ یا لودینگ یا همون استخاره بودم، خیلی طول کشید تا بالاخره تنبلی رو گذاشتم کنار و دست به کار شدم. برای اینکه دستورش رو هم توی کوکپد بذارم بازم همون اندازه طول کشید. اما شما مثل من نباشید اگه تا حالا درست نکردین حتما دست به کار بشید چون علاوه بر اینکه بافت فوق العاده ای داره، از بس خوشمزه اس که هر دفعه درستش کنید همه عاشقش میشن. #پنیر_خامه_ای (#ماسکارپنه) این چیز کیک بر خلاف سایر چیزکیک ها، توی خود مواد اولیه هست و با اونا پخته میشه، نمیتونید تصور کنید که چقدر بی نظیره. من از این چیز کیک ژاپنی به عنوان پایه ی کیک خامه ای و به جای کیک اسفنجی بارها استفاده کردم و هرکی خورده واقعا عاشقش شده. حالا بفرمایید این شما و اینم دستورش🙂🤗😋😋
-
کیک پنیر پنبه ای (چیز کیک ژاپنی)
#سرآشپز_طلایی 🌸🍃(ورق_بزنید)#چیزکیک ژاپنی یا #کیک پنبه ای (#کیک پنیر پنبه ای).بافتی خیلی نرم و واقعا مثل پنبه...دستور تهیه آسانی دارد اما نکاتی باید رعایت کرد تا کیک مورد نظر هرچه بهتر تهیه کنید.توضیح کامل همراه با عکس ونکات
-
چیز کیک ژاپنی
من اینو با ریسپی شف ژولیت درست کردم، برای دیدن ریسپی با عکسهای ایشون چیز کیک ژاپنی شف ژولیت رو گوگل کنید ....
-
-
-
-
چیز کیک وانیلی
عکس ها ورق بخوره📸#سرآشپز_طلاییبفرماااااااااایید چیز کیک بینظیر و فوق خوشمزه 👌حتما درست کنید و لذت ببرید از طعم بی نظیرش
-
شیرینی ترکی کمال پاشا در فر دست ساز
#سرآشپز_طلایی#زعفران#بوی_خوش_آشپزخانه#شیرین_کام#شیرینی نرم و پنبه ای#بدون_فر#فر_دست ساز
-
-
-
-
چیز کیک ژاپنی
#سرآشپز_طلایی#چیز_کیک_ژاپنییکی از خوشمزه ترین کیک های اسفنجی هستش⏲دمای توستر140تا150
-
-
چیز کیک لوتوس نوستالژی 🎂
یکی از بهترین چیز کیک ها همین چیز کیک لوتوس هست . من بارها با رسپی های مختلفی درست کردم ولی بازم بر میگردم به این رسپی که آبجی خوشگلم دارم و مختص خودشه. امروز هم عکس رسپی را از دفترچه اش را واسم فرستاد تا درستش کنم.مرسی قشنگم 😘😘😘مطمئنم پسر کوچولوش از لحظه ای که اسم چیز کیک را شنیده منتظرشه 😉😄😄😄.....#چیزکیک#لوتوس#چیزکیک_لوتوس#چیز_کیک#چیز_کیک_لوتوس#لوتوس_چیزکیک#بیسکویت#بیسکویت_لوتوس#کرم_لوتوس#خامه
-
چیز کیک ژاپنی تپل 😋😋
کسانی که چیز کیک دوست دارن هرچی مزه پنیر بیشتر بشه راضی ترن، این مدل چیز کیک هم یکی از همون مدلهاست که پنیریه پنیریه، بافت نرمالو و تپلش هم که دیگه نگم براتون❤️❤️#سرآشپز_طلایی
-
چیز کیک دبل چاکلت
کیک پایه این چیز کیک، کیک شیفون شکلاتی ههر کیکی می تونید برای پایه استفاده کنید.با کیک شیفون شکلاتی هم عالی میشه.من داخل قالب کمربندی به قطر ۲۴ سانت برای کافیشاپ درست کردم.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)