کیک خیس موز و گردو
مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن کیک خیس موز و گردو ابتدا فر را روشن کنید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در این فاصله مایه کیک را آماده کنید. تخم مرغ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. این کار را به مدت ۱۰ دقیقه با همزن دستی یا برقی روی دور متوسط انجام دهید.
- 2
سپس شیرموز و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
- 3
حالا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و ۳ بار الک کنید. بعد از سه بار الک کردن باید مقدار آرد ۲ و ¼ لیوان فرانسوی دسته دار باشد. ترکیب آرد بیکینگ پودر را به تدریج به مایه کیک اضافه کنید و حین اضافه کردن با لیسک مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود.
- 4
موز و گردوی خرد شده را هم به عنوان فیلینگ کیک به مایه کیک خیس موزی اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید.
- 5
کف و دیواره‌های قالب کیک را چرب کنید و کف قالب کاغذ روغنی بیندازید. بهترین نوع قالب برای درست کردن انواع کیک خیس قالب کمربندی است، چون کیک خیلی راحت از این قالب‌ها جدا می‌شود. مواد مایه کیک خیس موزی را در قالب کمربندی بریزید. قالب را به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا بپزد.
- 6
در صورت تمایل کیک خیس موزی را با به خصوص اگر به عنوان کیک تولد استفاده می‌کنید با خامه فرم گرفته قنادی یا شکلات آب کرده تزیین کنید.
کیک موز و گردو را به جای درست کردن در قالب کیک در قالب کاپ کیک هم می‌توانید درست کنید تا کاپ کیک موز و گردو داشته باشید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک موز و گردو
سلام به دوستان کوکپدی،بعد از ظهر بود که دلم هوای کیک پختن کرد. معمولا روزهایی که همسر جان خیلی خسته است کیک می پزم تا وقتی بیدار شد خوشحالش کنم. البته با موادی که داشتم خوشگل تر از این نشد تزیین بشه😁به بزرگی خودتون ببخشید
-
کیک موز و گردو
#سرآشپز_طلاییآرزو میکنمکتابهای خوب بخوانیآهنگهای خوب گوش کنیعطرهای خوب ببوییبا آدم‌های خوب حرف بزنیو فراموش نکنیکه هیچ وقت دیر نیستبودن چیزی که دوست داری باشی
-
کیک موز و گردو
مجدد از دوست عزیزم سپیده خانوم قربانی تشکر میکنم بخاطر رسپی کیک 🙏🏻❤خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم این رسپی رو امتحان کنید⚘#سرآشپز_طلایی
-
-
-
کیک موز و گردو 😋
این کیک را قبلا توی کپسول کاپ کیک پختم ولی این بار توی قالب میان تهی با قطر ۲۵ پختم .
-
-
کیک گردو و موز
ممنون از استاد مهربون 💕💕💕💕@lida_aali برای این رسپی عالی 🌿❤️#موز#گردو#کشمش
-
-
-
-
-
-
کیک موز و گردو
🌸عجب دنیایی استدر کله پزی ها هم✨زبان ازمغز گران تر استدرست مثل جامعه🌸که چرب زبانها از عاقلان ارزشمندترند......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook5394
-
-
-
-
-
کیک موز،شکلات و گردو
#کیک#موز#شکلات#گردو#کیک_موزی#کیک_شکلات_موز#کیک_موز_شکلات_گردو#کیک_شکلاتی
-
کیک موز و گردو
عصرتون بخیر باشه 🍃🌷مرسی از صفورا جون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@safura_dabiri
-
-
-
کیک موز و گردو
کیک پختن اصلا سخت نیست ،مخصوصا وقتی چند تا موز رسیده داشته باشید که ندونید چکارش کنیدکیک موز و گردو از خوشمزه ترین و آسونترین کیکهاست بدون همزنموادتون آماده باشه ۲-۳دقیقه مخلوط کردنش زمان میبرهنکتهتمام مواد همدمای محیط باشند
-
-
-
کیک موز و گردو
سلام دوستان این کیک ساده و سبکی هست که امیدوارم شما هم بپزید واز خوردنش لذت ببرید.
-
کاپ کیک موز و گردو😍
سلام دوستان عزیز😍 وقت خوش🤗 طعم موز و گردو در کنار هم محشره🤤 یه کاپ کیک خیلی خوشمزه و با طعمی جدید👌 می تونید از زعفران دم کرده، پودر هل، گلاب یا اسانس موز هم استفاده کنید💞 اميدوارم درست کنید و عکس کارهای زیباتون رو برام کوک اسنپ کنید🌺#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#بهارونه#کنار_چای#کشمش#گردو#موز#کاپ_کیک#وانیل
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)