اول پیازها رو نگینی خرد میکنیم تفت میدهیم بعد گوشت رو باهاش تفت میدهیم سپس لوبیا میریزیم یه تفت میدهیم بعد رب اضافه میکنیم یه تفت میدهیم سپس ادویه هم اضافه میکنیم تفت میدهیم بعد آب میریزیم میگذاریم ۱ ساعت بپزه بعد کرفسو که سرخ کردیم بهش اضافه میکنیم

دو ساعت مانده به خاموش کردن لیموعمانی که از قبل خیس کردیمو با آلو بخارا و نمک اضافه میکنیم اگه دوست داشتید میتونیم یخورده قره قوروت یا آبغوره اضافه کنید بهش. نوووش جااان