مواد لازم

  1. برای خمیر
  2. 3 پیمانهآرد
  3. 1/2 لیوانماست
  4. 1/2 لیوانشیر
  5. 1/2 لیوانروغن مایع
  6. 1/2 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  7. نمک کمی
  8. 2 عددتخم‌ مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    برای خمیر همه مواد را مخلوط به جز آرد بهم می زنیم بعد آرد را کم کم اضافه و ورز می دهیم میزان آرد بسته به جنس آن متفاوت است ولی بیشتر از میزان نریزید که خمیرتان سفت شود بعد روشو می پوشونیم تا یکساعت من واسه پلو داخلش از لوبیا سبز که مثل لوبیا سبزی که واسه لوبیا پلو آماده می کنیم و‌مرغ پخته شده ریش شده و وپیاز داغ استفاده کردم ولی ترجیح می‌دهم اگه بار دیگه درست کردم لوبیا پلو درست کنم شما هر پلو مخلوطی که دوست دارین می تونین واسه داخل خمیر استفاده کنید مثل میگو پلو

  2. 2

    خمیر که آماده شد دو چونه می گیریم یکی بزرگ‌ تر که کف قالب را چرب کنید وکل قالب را باهاش بپوشونید و پلو که آماده کردین بریزین روی خمیریکدونه کوچک برای بالای قالب که روی قالبتون را بپوشونید بعد بذارین در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بعد چک کنین اگه خوب برشته بود بردارین

  3. 3

    میزان پلو داخل خمیر بستگی به اندازه قالبتون داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

دستورهای مشابه