عکسی از دستور سس خردل و سس گوجه

سس خردل و سس گوجه

darya me
darya me @cook_26027412

من سس رو جزو یکی از ادویه های مهم به حساب میارم !!
و عاشق این هستم که با سیب زمینی سرخ شده و کنار فست فود بخورمش !!
اما به خاطر اینکه سس کالری بالایی داره و به بدن آسیب می رسونه مجبورم خیلی کم بخورمش !!
اما سس خونگی کالری کمتری داره و مفید تر هست !!!
باید بگم که مزه ی خوبی و خاصی داره !!
علاوه بر اون درست کردنش خیلی خیلی راحت هست!!

سس خردل و سس گوجه

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

من سس رو جزو یکی از ادویه های مهم به حساب میارم !!
و عاشق این هستم که با سیب زمینی سرخ شده و کنار فست فود بخورمش !!
اما به خاطر اینکه سس کالری بالایی داره و به بدن آسیب می رسونه مجبورم خیلی کم بخورمش !!
اما سس خونگی کالری کمتری داره و مفید تر هست !!!
باید بگم که مزه ی خوبی و خاصی داره !!
علاوه بر اون درست کردنش خیلی خیلی راحت هست!!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

خردل :کمتر از 5 دقیقه. گوجه :کمتر از 10 دقیقه
  1. سس خردل
  2. 1/4 پیمانهآبلیمو
  3. 2 قاشق سوپخوریپودر خردل
  4. 4 قاشق سوپخوریخامه
  5. 1/4 قاشق چایخورینمک
  6. نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه
  7. سس گوجه
  8. 3 ق غرب گوجه فرنگی
  9. 100 گرمکره
  10. 1/2 پیمانهآب لیمو ترش تازه
  11. 1 ق سآرد سفید
  12. 1 پیمانهآب
  13. فلفل و نمک به مقدار کافی

مراحل تهیه

خردل :کمتر از 5 دقیقه. گوجه :کمتر از 10 دقیقه
  1. 1

    سس خردل : اول از همه باید آبلیمو، پودر خردل، نمک و فلفل رو توی یه ظرف مناسب می ریزیم و به خوبی هم می زنیم طوری که یکدست بشه. آخر هم خامه رو به اون اضافه می‌کنیم.

  2. 2

    سس قرمز : توی یک ظرف مناسب کره رو حرارت می دیم. بعد رب گوجه فرنگی ، آرد و یک مقدار نمک و فلفل را توی اون می ریزیم و تفت میدیم.کمی که رب ها سرخ شدن و بوی خامی آرد گرفته شد آب رو هم اضافه میکنیم و میگذاریم تا همه مواد با هم بجوش بیان و کم کم غلیظ بشن. در آخر آبلیمو رو هم به اون اون اضافه میکنیم و بعد از اینکه غلیظ شد از روی حرارت بر میداریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya me
darya me @cook_26027412
در
آشپزی برام مثل یه سنگره !!!ناراحتی هام باعث می شن غذا هام خوش مزه تر بشن !!!
بیشتر

دستورهای مشابه