کیک با گاناش

^_^
^_^ @cook_21884630

عااااالی شد
طعمش خیلییییی خوب بود
عیییین مال کافی شاپها شد
#سرآشپز_طلایی
#بدون_فر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 و نیمپیمانه شکر
  3. 1/3 ق موانیل
  4. 2/3 پیمانهروغن مایع
  5. 2 لیوانآرد
  6. 4 ق غپودر کاکائو
  7. 1 پیمانهشیر
  8. 2 ق چبکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کشدار شه وقتی خوب بزنید کیک هم پوک و عالی میشه

  2. 2

    بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید

  3. 3

    در آخر گودر کاکائو و آرد و بکینگ پودر رو یه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید

  4. 4

    داخل قالب گرد چرب کردید همه جا رو بریزید و بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بعد چهل و پنج دقیقه چک کنید با خلال

    میتونید روی گاز هم درست کنید اگر فر ندارید کافیه یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون رو انتخاب کنید و یه پایه کوچیک یا حتی یه قالب کیک یک نفره کلا چیزی که بتونید قالب کیک رو روش قرار بدید بعد دم کنی بذارید و بذارید بپزه
    یا
    کلا یه قابلمه یا ماهی تابه که نچسب هستن رو کفش کاغذ روغنی بذارید و مواد رو داخل همون بریزید و بذارید رو‌شعله هر کدوم از این دو روش

  5. 5

    رو میتونید به کار ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
^_^
^_^ @cook_21884630
در

دستورهای مشابه