
شیرینی آلمانی

یک ساعت وقت بذارید و این شیرینی خوشمزه رو درست کنید و مطمئن باشید ارزششو داره.حتی میتونید وقتی مهمون دارید این شیرینی های ناز رو بپزید و سرو کنید😋
شیرینی آلمانی
یک ساعت وقت بذارید و این شیرینی خوشمزه رو درست کنید و مطمئن باشید ارزششو داره.حتی میتونید وقتی مهمون دارید این شیرینی های ناز رو بپزید و سرو کنید😋
مراحل تهیه
- 1
اول برونی میپزیم:
- 2
فر رو با دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت گرم کنید
- 3
داخل یک کاسه ی بزرگ تخم ها،پودر کاکائو،نمک،جوش شیرین و وانیل رو اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا زمانی که ترکیب کامل و یکدست شده بعد از اون آرد رو بریزید و خورده شکلات ها رو اضافه کنید
- 4
قالبهای مافین را کمی با کره یا اسپری آشپزی چرب کنید.
- 5
سپس در هر بخش از قالب مافین ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری،از مخلوط به دست اومده رو بریزید و بذارید تا ۱۲ دقیقه بپزه.طوری که اگه خلال دندون رو توش فرو کنیم،چیزی بهش نچسبه.
- 6
بعد از اینکه تو فر پخت،تا ده دقیقه اونو از فر بیرون نیارید. بعد از اینکه ۱۰ دقیقه تموم شد از فر درش بیارید و بذارید یکم سرد بشه.
- 7
تا اون موقع رو کش رو درست کنید:
- 8
داخل یک کاسه،با همزنی که پره داره،زرده تخم مرغ ها،شکر و نمک رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سپس کره،خامه و وانیل رو اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید
- 9
مواد رو بریزید توی یه کاسه و با دمای ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بهمش بزنید تا غلیظ بشه.
- 10
خمیر رو بریزید داخل یه کاسه ی متوسط تا سرد شه و به دمای اتاق برسه
- 11
بعد میتونید گردوها و پودر نارگیل رو بهشون اضافه کنید
- 12
حدود یک قاشق از این روکش خوشمزه رو باید روی شیرینی ها بریزید و سریع سرو کنید و یا اینکه درشو بذارید و در دمای اتاق نگهداری کنید و هر وقت خواستید سرو کنید
- 13
میتونید این شیرینی ها رو با بستنی یا شکلات آلمانی هم میل کنید
- 14
نوش جان!😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
اسنوبال کوکی
این کیک های توپی رو میشه با پی کن Pecan نوعی گردوی گرمسیری و یا با گردوی معمولی درست کرد. معمولن نزدیک کریسمس که میشه یکی از شیرینیهایی که در منازل درست میکنن snowball cookies هست که توپک های خیلی خوشمزه با طعم کره و پر از گردو هستن.طرز تهیه ی این توپک ها بقدری ساده هست که تعجب خواهید کرد. نکته ی دیگر اینکه می تونید خمیر مایه را از چند روز یا چند هفته قبل آماده کنید و در یخچال نگه دارید و بعد آنها را بپزید.اگراز ویدیوهای من خوشتون میاد_ پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. . www.youtube.com/c/rozinadinaa دوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه ساعت 2/30 بعدازظهر به وقت ایران پخش میشه و دیگری شو آهنگهای رمانتیک درخواستی هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام یا به مناسبتی تبریک بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊 https://ayrshireonlineradio.weebly.com/#اسنو_بال_کوکی#قطاب#گردو#کیک_گردو#کیک_کریسمس#شیرینی_کریسمس Rozina Dinaa -
شیرینی اسکار گوگولی من
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_اسکار #کوکیدوستان حتما این شیرینی رو درست کنید خیلی خیلی آسونه عطر و بوش هم بینطیره با چایی یه عصرونه ی عالی میشه😋😊 Elham br -
خمیر نودل
رشته نودل هایی که به طور بسته بندی در فروشگاه ها موجوده رو خودتون در منزل با تهیه یک خمیر لطیف و با استفاده از یک چاقوی تیز درست کنید.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
چوروس
چوروس نوعی شیرینی هست که در اسپانیا و پرتقال پخته میشه و شبیه به بامیه خودمون هست یا حتی بهتر بگیم خود بامیه هست فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شربت یا شیره قرار می دیم ولی برای شیرین کردن چوروس شکر سفید رو با دارچین ترکیب میکنند و وقتی چوروس در روغن سرخ شده روشون شکر و دارچین می ریزن و با هات چاکلت یا شکلات داغ سرو میکنن. در اسپانیا چوروس رو به صورت طویل و دراز و گاهی گره خورده پخت میکنن.هات چاکلت که در تصاویر ذیل میبینید من قبلن دستور تهیه اش رو با عنوان « سوپ شکلات داغ» در کوکپد به اشتراک گذاشتم – اگر دوست داشتید می تونید دستور تهیه اش رو ببینید و برای چوروس استفاده کنید.من در دستور تهیه ی ذیل به دوصورت چوروس رو تهیه کردم: یک نوع سرخ شده در روغن و نوع دوم پخته شده در فر.#بامیه#بامیه_اسپانیایی#چوروس#بامیه_چوروس# ماه_رمضان#شیرینی _بامیه#گل_مینا#بامیه#زولبیا#بامیه#شیرینی_زولبیا#شیرینی#شیرینی_چوروس Rozina Dinaa -
وافل 🧇🧇🧇
یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و جذاب ،میتونید اون رو با انواع مربا و مارمالاد،آجیل ، میوه ، بستنی ،سرو کنید، دستگاه وافلساز در شکلهای مختلف در بازار موجوده هم برقی داره هم رو گازی ،میتونید از قالبهای سیلیکونی وافل هم استفاده کنید Safura Dabiri -
شیرینی کشمشی
در لا به لای سادگی ها بایددنبال خوشبختی گشت... 🌱سلام عصر داغ تابستونیتون بخیر:)امروز شیرینی خوشمزه داریم که اتفاقاً تو تابستون از میراژ استفاده میکنیم درسته کشمشهممون حداقل یک بار این شیرینی خوشمزه رو تو بچگیامون امتحان کردیم تا باهاش کلی خاطره داریمامروز اومدیم با یک رسپی خیلی خوشمزه همون طعم قدیمو بسازیمش🪴 مواد لازم را آماده کنیدآرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنیدپودر قند هم الک کنیدتخم مرغ را از چند ساعت قبل بیرون بذاریدولی کره رو بیست دقیقه قبل از پخت بیرون بذارید🪴بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه🪴بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌 #سوپر_آشپز#کشمش Yasi. B -
کیک رژیمی
کیک رژیمی برای کسانی که هوس شیرینی میکنند اما نمیخوان کارب و مواد نشاسته ای بخورند.میتونید مواد رو به دلخواه چند برابر کنید و کیک رو در فریزر نگه دارید و هر وقت دوست داشتید نوش جان کنید Dorna Rasekhi -
-
شیرینی آرد نخود چی بدون پخت
شاید فر نداشته باشید. اما ما در این دستور بدون پخت و آسون به شما یاد میدیم که چجوری شیرینی درست کنید نوش جون😋 آشپز حرفه ای -
کیک هویج گردو کافی شاپی با فراستینگ کرم پنیری 🥕🍰
یک کیک بی نظیر کافی شاپی . اگه کیک هویجگردو استارباکس را خورده باشید بعد از خوردن یه تکه کوچولو از این کیک دیگه اونو از خاطر میبرید....😋😋😋قبلا آموزش کیک هویج گردو کافی شاپی بدون فراستینگ را گذاشته بودم ولی این یکی از اون معروف های دلبری هست که تقریبا تو تمام کافی شاپ های برند دنیا سرو میشه و پرطرفدارترین کیک کافی شاپی شناخته میشه...#کیک#کیک_هویج#کیک_هویج_گردو#کیک_هویج_گردو_کافی_شاپی#فراستینگ#کرم_پنیری#فراستینگ_پنیر#سولاردوم#گردو#هویج#تزئین#یلدا#شب_چله my.national.cooking -
شیرینی هلویی
این شیرینیهای هلویی شکل که واقعن مثل هلو خوش آب و رنگ دیده میشن نوعی شیرینی معروف ایتالیایی از شهر پسکارا است. یک شیرینی شیک و خوشمزه برای چهار فصل.. #شیرینی#شیرینی_هلویی#شیرینی_ایتالیایی#هلو#شیرینی_عید#شیرینی_نوروز Rozina Dinaa -
پنکیک😍(pancakes)
خیلی خوشمزه شده بود😋از روی یه دستور خارجی درست کردم😁#پنکیکمقدارش رو من کم تر درست کردم شما میتونید مواد رو بیشتر کنید و پنکیک بیشتری درست کنید. Thanks from @lubnaskitchen 🌈Anoosha🌈 -
بیسکویت ایتالیایی
این بیسکویت های قشنگ یکی از بیسکویت های کلاسیک و سنتی ایتالیایی هست که Biscotti نامیده میشه و به معنی بیسکویتی هست که دوبار پخته میشه که در واقع همینطور هم هست. بیسکوتی شیرینی هست که با انواع میوه های خشک و آجیل تهیه میشه.طعم این بیسکویت ها رو نمی تونید درهر قنادی پیدا کنید. مطمئنم بزرگ و کوچک این بیسکویت ها را دوست خواهند داشت. مواد لازم برای تهیه اش انعطاف پذیر هست یعنی می تونید از میوههای خشک که خودتون دوست دارید استفاده کنید.#بیسکویت#بیسکویت_ایتالیایی#بیسکویت_ایتالیا_یی#بیسکوتیbiscotti##بیسکویت_میوه#میوه_خشک#بیسکویت_میوه_خشک#کوکی_ایتالیایی Rozina Dinaa -
کیک میوه ای
امروز یک کیک میوه ای خوشمزه با گیلاس های رنگی و کریستالی و پوست پرتقال شکری درست کردم که بافت خیلی سبکی داره با طعم پرتقال- کشمش و گیلاس می تونه یک شیرینی خانگی مناسب برای افراد فامیل باشه.#کیک#کیک_گیلاس#کیک_میوه_ای#کیک_هویج_و_گیلاس Rozina Dinaa -
پنکیک آلمانی
پنکیک داچ بیبی یه پنکیک با ظاهر متفاوته که توی فر درست میشه. معمولا برای پختش از ماهیتابه چدنی استفاده میشه اما میتونید از قالب کیک هم استفاده کنید. با توجه به اینکه چربی و شیرینی خاصی نداره گزینه مناسبی برای صبحانه است که میتونید با انواع مربا، عسل، میوه ها یا چیزای دیگه سرو کنید و لذت ببرید🌿 مشکات -
مادلن
مادلن یا مَدلِن شیرینی سنتی منطقه شمال شرقی فرانسه است. این شیرینی بافتی مانند کیک اسفنجی دارد و درون قالبهای مخصوص صدفی شکل پخته میشود.مدلن غیر از ویژگی های ظاهری خاصش که متمایزش کرده چیز خاص دیگه ای نداره. خمیرش دراصل خمیر یه نوع کیک اسفنجیه که بهش میگن جنواز (ژنواز).یکی از مشخصه های ظاهری شیرینی مدلن برآمدگی روی کیک هاست. خمیر مدلن باید و باید بعد از درست شدن برای حداقل یک تا دو ساعت سرد بشه و همین سرد کردن خمیر و استراحتشه که این شکم تپل رو روی کیک ها درست میکنه. حالا نکته جالب اینجاست که این حداقل میتونه به حداکثر سه روز هم برسه. یعنی با خیال راحت میتونید خمیر مدلن رو درست کنید و روشو بپوشونید و تا سه روز تو یخچال نگه دارید و هروقت که دوست داشتید فر رو روشن کنید و بپزیدشون. اما خب شیرینی مدلن رو وقتی میپزید بهتره که تازه مصرف کنید و زیاد نمونه چون کیفیت و خوشمزگی اولش رو از دست میده. Fateme -
شیرینی الماسی ترکیه آتنا
سومین سری از شیرینی های عیدم 😍😍😍آماده و ذخیره سازی برای عید 😎😎😎شیرینی الماسی ترکیه آتنا بانو 😋😋😋#عیدانه #ارگانیک #آتنا_بانو #98 آتنا سعادتی -
شیرینی پفکی با طعم نسکافه
وقتی سفیده های تخم مرغ رو دستتون میمونه 😅 میتونید به یک شیرینی خوشمزه تبدیلشون کنید. Nazli Elmi -
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_شکلاتی یا #کیک_خیس #شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه ای هست که دارای بافت نرم و خیس هست. اگر شما هم مثل من عاشق کیک شکلاتی هستید می تونید هر آنچه که از یک کیک شکلاتی انتظار دارید در این کیک پیدا کنید. یعنی یکی ازبهتریننننن کیک های شکلاتی هست که می تونید فکرش رو بکنید. با این دستور می تونید یک کیک یک طبقه داشته باشید و یا کیک دوطبقه با لایه ی شکلاتی.#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_شکلاتی#کیک#کیک_خیس#شکلات Rozina Dinaa -
شیرینی شعریه
شیرینی یا دسر یا باقلوای شعریه که بهتره با رشته های مخصوص خودش تهیه بشه که تو همه لوازم قنادی فروشی ها میتونید پیدا کنید. فرناز -
شیرینی گاتا
این شیرینی خوشمزه و لذیذ بین ارامنه ی ایرانی بسیار معروف هست و در تمام قنادی ها میتوان به این شیرینی لذیذ و قتشگ دست یافت. #نان_گاتا#شیرینی_گاتا#گاتا#کیک_گاتا#گردویی#گردو#شیرینی_ارمنی Rozina Dinaa -
شیرینی آلمانی
سلام به دوست های قشنگم عیدتون مبارک🎉🥳🎉🥳 تو خونه شیرینی بپزید و کیف کنید👌😉با تشکر از دوست گلم مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوبشون ❤🙏🌹#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مشهدی#فر Mahnoosh -
شیرینی آلمانی با مارمالاد توت فرنگی
این شیرینی های خوشمزه و ترد بر پایه کره هستش که طعم خیلی خوب و عالی بهش میده و درست کردنشون هم خیلی لذت بخش. ashpazi.fereshte -
شیرینی پفکی گردویی(فوری؛خوشمزه)
اگر هوس یه شیرینی خوشمزه کردید و وقت زیادی هم ندارید،این شیرینی رو امتحان کنید و لذت ببرید😋#شیرینی_پفکی_گردویی#سرآشپز_طلایی_۴@marylicious_cuisine zahra rasi -
پای سیب
نوعی کیک سیب در ایران با نام پای سیب شناخته شده و در سایز کوچک پخت میشه. حتمن همه شما که در ایران تشریف دارید با این کیک سیب /پای سیب آشنایی دارید و با من موافق هستید که این شیرینی واقعن خوشمزه هست. اما اگر در خارج از ایران باشید دلتون برای این پای سیب های وطنی خیلی تنگ میشه. طرز تهیه ی این کیک/ پای سیب در منزل بسیار ساده و آسون هست. بهترین زمان مصرف این شیرینی چندین ساعت بعد از پخت هست یعنی اجازه بدهید چندین ساعت بماند تا سرد شده ومزه ی شیرینی کاملن جا بیفتد. طعم این شیرین درست شبیه به طعم پای سیب هایی هست که میشه از قنادی های تهران خریداری کرد. این کیک های کوچک با بافت بسیار نرم و لطیف - شیرینی شیک – خوشمزه و پر برکتی هستند.#کیک#پای_سیب#کیک_سیب#سیب#دارچین#شیرینی Rozina Dinaa -
شیرینی بابا
این نوع شیرینی در مدل های مختلف ساخته میشود ولی مدل رایج آن باید به شکل قارچ باشد و یک نوع شیرینی معروف سیشیل ایتالیا هست و با خامه و یا کرم قنادی و یا انواع کرم سرو میشود #جشنواره_نوروزی #مدال_طلا Mojtaba Kako Shirazi -
کیک اسفنجی ویکتوریا
#کیک_اسفنجی_ویکتوریا #کیک_اسفنجییکی از آسانترین و در عین حال خوشششششمزه ترین کیک های اسفنجی – کیک اسفنجی ویکتوریا نام داره که نام خودش رو از ملکه ویکتوریا در انگلستان گرفته چون این کیک در مراسم چای عصرانه مورد علاقه این ملکه بوده برای همین هم به این نام معروف شده است.این کیک از دولایه تشکیل میشود و لایه میانی با خامه یا باترمیلک و مربا : توت فرنگی- تمشک یا مربای کرنبری پر میشود و اگر دوست داشتید روی کیک را با پودر شکر تزیین کنید. کیک ویکتوریا را میتوان در اندازه بزرگ و یا در اندازه های کوچک هم تهیه کرد. اگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید واگر از ویدیوها راضی بودید- لایک و کامنت هم بگذارید. .www.youtube.com/c/rozinadinaaدوستان در ضمن من در یک رادیو آنلاین اینترنتی دراسکاتلند مجری دو برنامه هستم: یک برنامه معرفی غذاهای ایرانی هست که هر پنج شنبه صبح پخش میشه و دیگری شو آهنگهای عاشقانه هست که هر یکشنبه شب پخش میشه. میتونید هر آهنگ درخواستی که دارید و یا اگر میخواهید به دوست و یا فامیلتون سلام بگید برای من در لینک زیر پیام بدهید تا براتون پخش کنیم. کاملن رایگان هست 😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/ Rozina Dinaa -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)