کیک هویج و بادام(بدون فر، درقالب ژله)😍

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

سلام...سلام🙋🏻‍♀️
من اومدم با یه کیک خوشمزه و خوش عطر👌😍
واقعا از استشمام بو و لذت خوردنش سیر نمیشید☺️😍
دستور اصلی برای دوست خوبم rezvani.s هستش، با گردو پخته شده که من چون بادوم آماده داشتم به جاش بادوم ریختم که عالی شد، ان شالله یه بارم با گردو امتحان میکنم😊
خب بریم سراغ رسپی این کیک دلبر❤

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#بدون_فر
#کیک_هویج_بادام
#کیک_درقالب_ژله

کیک هویج و بادام(بدون فر، درقالب ژله)😍

سلام...سلام🙋🏻‍♀️
من اومدم با یه کیک خوشمزه و خوش عطر👌😍
واقعا از استشمام بو و لذت خوردنش سیر نمیشید☺️😍
دستور اصلی برای دوست خوبم rezvani.s هستش، با گردو پخته شده که من چون بادوم آماده داشتم به جاش بادوم ریختم که عالی شد، ان شالله یه بارم با گردو امتحان میکنم😊
خب بریم سراغ رسپی این کیک دلبر❤

#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#بدون_فر
#کیک_هویج_بادام
#کیک_درقالب_ژله

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۴نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1/2 پیمانهشکر
  4. کمی کمتر از 1/2 پیمانه روغن مایع
  5. 2 عددهویج کوچک
  6. 1/4 پیمانهبادام ریز خرد شده
  7. 1 قاشق چایخوریپودر دارچین
  8. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  9. 1 پنسنمک
  10. 1/8 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    کیک امروز ۲ تا چالش داره👌 #کوک_اسنپ

  2. 2

    و #بدون_فر

  3. 3

    در ابتدا تخم مرغ + وانیل + شکر رو ۵ دقیقه با همزن برقی زدم تا حسابی کرم رنگ و کشدار بشه.

  4. 4

    روغن رو اضافه و ۱دقیقه دیگه هم زدم.

  5. 5

    آرد + بکینگ پودر + نمک + دارچین رو مخلوط کردم.

  6. 6

    طی دو مرحله مواد خشک رو هم اضافه و مخلوط کردم.

  7. 7

    هویج رو ریز رنده کردم. اگه هویج آب داشت آبش رو دور میریزیم تا کیک مون خمیری نشه👌 هویج و بادام رو اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم. من از خرده بادوم هایی استفاده کردم که میخواستم برای دخترم برای حریره اش آسیاب کنم و درشت بوده و آسیاب نشده🤭

  8. 8

    خب برخلاف همیشه و قالب های فلزی، این دفعه میخوام کیکمو توی قالب ژله درست کنم😊 یه قابلمه بزرگتر که قالب توش جا بشه برداشتم و تا نیمه ی قالب که توی قابلمه اس آب ریختم، آب که جوش اومد قالب رو گذاشتم توش و برای مدت ۳۰-۴۰ دقیقه دم انداختم. بعدش با خلال دندون امتحان کردم وقتی نچسبید خاموش کردم شعله رو. چند دقیقه اجازه دادم همونجور بمونه قالب و بعد درش آوردم و گذاشتم خنک بشه.

  9. 9
  10. 10

    اینم کیک خوشمزه ام، در اصل باید کیک رو برمیگردوندما ولی دیدم این طرفشم قشنگه🤭😍

  11. 11

    بفرمایین😋

  12. 12

    اینم برشی از کیک❤

  13. 13

    اینم استوری اینستا😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (54)

🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
عزیزم، قالب سیلکونی بود؟ یا پلاستیک خشک؟ ذوب نشد یا قالبش نرم نشد حالتش از دست بده؟

دستورهای مشابه