اول سفیده را جدا هم زدم تا فرم بگیرد و زرده را جدا هم زده تا کرمی رنگ شود وانیل و شکر وروغن را به زرده اضافه کردم هم زدم تا شکر حل شد سپس شیر را ریختم و بعد ارد و بگینک پودر را الک کرده به مایع اضافه کردم کمی هم زدم تا مخلوط شود وبعد سفیده راریختم وخیلی ارام به صورت دورانی مخلوط کردم بعد مواد را سه قسمت کردم به یکی پودر کاکائو و به یکی دیگر زعفران اضافه کرده سپس ظرف مورد نظر را کمی چرب کردم اول مایع وانیلی را در ظرف ریخته تا خوب جا بگیرید بعد مایع کاکائو را نقطه نقطه روی ان ریختم وبعد مایع