شله زرد اربعین

A..M..E
A..M..E @A_M_E
مشهدالرضا

چهل روز گذشت و این داغ هنوز هم تازه ست ..
#شله_زرد
#اربعین_حسینی
#دسر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج نیم دانه ایرانی
  2. شکر
  3. گلاب
  4. هل دم کرده
  5. زعفران دم کرده
  6. روغن کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    آب را گذاشته تا بجوشد آید ، کمی روغن ریخته (روغن را برای جلوگیری از چسبندگی برنج میریزیم)

  2. 2

    برنج را در آب درحال جوش ریخته ، میگذاریم تا بخوبی باز شود ، سپس شکر را ریخته ، کمی زمان داده تا شکر حل شود ، بعد زعفران + گلاب + هل را افزوده ، چند دقیقه همزده و سپس شعله را خاموش کرده ، دمکش گذاشته ، حدودا ۱۰ دقیقه بعد دمکش را برداشته و داخل ظرف کشیده.. نکته : هر مقدار که برنج استفاده میکنید ، دو برابر شکر نیاز داره

  3. 3

    نوش جان.. عزاداری هایتان قبول

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
A..M..E
A..M..E @A_M_E
در
مشهدالرضا
✓ آشپزی هنر برقراری تعادل و تناسب بین مواد غذایی ..«به حست اعتماد کن و باور داشته باش ک بهترین رو خلق میکنی »
بیشتر

دستورهای مشابه