مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر را مخلوط میکنیم، کمی هم میزنیم ، بعد ظرف را در ظرف آب گرمی قرار می دهیم و مرتب به هم میزنیم تا شکر حل شده ی مایه کمی گرم شود و بعد مایه را از آب خارج میکنیم و باز هم آن را خوب هم میزنیم تا مایه سرد شود.
- 2
بعد آرد را می ریزیم و مخلوط میکنیم و جوش شیرین و بکینگ پودر و وانیل را در شیر یا ماست حل میکنیم.
- 3
آن را داخل مایه ی آرد و تخم مرغ می ریزیم. در آخر کار،کره را کمی میزنیم تا نرم و لطیف شود و آن را به مایه اضافه می کنیم. مایه را در قالب های مافین که قبلا چرب کرده ایم ، میریزیم و قالب ها را در سینی فر میچینیم و در فر با حرارت 350 درجه به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم.
- 4
نان ها باید پف کرده و طلایی شوند و بعد از سرد شدن از قالب ها خارج میکنیم. میتوان از قالب های کوچک کاغذی که در شیرینی فروشی ها موجود است استفاده کرد....... نوش جونتون😋😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک یزدی
به ۳ روش کیک یزدی درست کردم ولی اونقدی خوب نبود که بخوام دستورش رو بنویسم ، این از همشون بهتر بود ، طعمش دقیقا مثل بیرونیا شده بود#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی قالبی
🌸🌸با نام رضا به سینه ها گل بزنید🌸🌸🌸با اشک به بارگاه او پل بزنید🌸🌸🌸🌸فرمود که هر وقت گرفتار شدید🌸🌸🌸🌸🌸بر دامان ما دستِ توسل بزنیدمیلاد ضامن آهو آقا امام رضا علیه السلام مبارکا باشه ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘تو خونواده ما وقتی کسی اسمش از اسامی ائمه و قرآنی باشه یه جایگاه دیگه ای داره. علاوه بر جشن تولدش به مناسبت تولد امامان هم براش کادو می گیرن.مثلا اسم داداشم که محمدرضاست هر وقت تولد پیامبر و امام رضا می شد بابام و باباجونم یا براش کادو می گرفتن یا باباجونم وقتی از سرکار برمی گشت که معمولا غروب بود یه جعبه شیرینی می آورد در خونمون.بعضی کیک هایی که درست می کنم ماندگار میشه از جمله همین کیک با دستور دوست خوبم @minoo35535251 مهمون داشتیم که این کیک رو همینطور ساده درست کردم و عکسی از بافتش ندارم اما ازم پرسیدن که دستور این کیک رو بگو.
-
کیک یزدی
#ایرانگردی 🇮🇷 #سفر_چهارم 🇮🇷 شهر من یزد از دیرباز به داشتن شیرینی های ناب و خوشمزه آش معروف بوده است.باقلوا،قطاب،پشمک،سوهان ،لوز نارگیل،لوز بیدمشک،لوز سبز یا همان پسته ای و حاجی بادام و....از جمله شیرینی های یزدی هستند که توسط حاج خلیفه ها تولید شده و کام همه را شیرین می کنند.ولی به نظر من کیک یزدی در بین این همه شیرینی حرف اول را می زند .این دستور را به شما دوستداران هنر آشپزی و همه مردم دنیا تقدیم می کنم.🇮🇷🇮🇷🇮🇷
-
-
-
کیک یزدی
#سرآشپز_طلاییعطر و طعم این کیک یزدی عالیه پیشنهاد میدم امتحان کنید برای مهمونیا هم گزینه خوبی هست.
-
-
-
-
کیک کوچک یزدی
#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_یزدی سالیانی ست که کیک یزدی را در خانه درست می کنم.از دستور کیک ماست گرفته تا رسپی هایی که درونش از شیر استفاده شده و به هر جهت هر بار به اطلاعاتم افزوده شده است.این دستور را از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی تهیه کرده ام که نسبت به کیکهای قبلم بهتر و خوشمزه تر بود با بافتی نمی گویم بسیار عالی ولی عالی که خودم و اهالی خانه پسندیدند.من یکی دو تغییر خیلی جزیی در این رسپی داده ام اگردلتان خواست درست کنید و از خوردن این کیک کوچولوهای یزدی لذت ببرید.🤗🤗🤗 -
-
-
-
-
کیک یزدی
قبل از اینکه کلا توی کوکپد بیام خیلی کیک یزدی درست میکردم 😊 ولی الان چون چیز های جدیدتر یاد گرفته بودم خیلییی وقت بود درست نکردم ولی امروز تصمیم گرفتم درست کنم بسیار خوشمزه شد من که خیلی دوست داشتم😍#سرآشپز_طلایی
-
کیک یزدی
دقیقا نمیدونم کیک یزدی اصل چطور درست میشه ولی این آموزشی که براتون مینویسم برای اینکه یه میان وعده خوشمزه داشته باشید بخصوص برای بچه ها خیلی خوبه.
-
-
کیک یزدی
#بدون_فر#سرآشپز_طلاییمثل همیشه توی قابلمه پختم وچون قالب نداشتم با فویل قالب درست کردم که تو عکس معلومه☺️
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)