عکسی از دستور ماکارونی

ماکارونی

azam
azam @cook_13818816
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴
  1. ماکارونی رشته ای
  2. ماکارونی طرح دار به دلخواه
  3. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. سویا به مقدار لازم
  6. گوشت چرخ کرده به دلخواه
  7. رب گوجه به مقدار لازم
  8. روغن مایع
  9. نمک. فلفل. زردچوبه
  10. آب لیمو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم

  2. 2

    بعد سیب زمینی را هم نگینی خرد کرده و در پیاز سرخ میکنیم

  3. 3

    سویا از قبل در آب جوش میگذاریم بعد از ده دقیقه آب اضافی آن را میگیریم و به مواد ماهیتابه اضافه میکنیم و سرخ میکنیم

  4. 4

    ادویه جات رو اضافه میکنیم رب گوجه هم اضافه میکنیم

  5. 5

    در قابلمه آب جوش اول ماکارونی طرح دار را میجوشانیم چون سفت تر است بعد که یکم نرم شد ماکارونی رشته ای را اضافه میکنیم نمک هم اضافه میکنیم. وقتی که ماکارونی به حدی جوشید که از روی چنگال یا قاشق لیز خورد آبکش میکنیم

  6. 6

    بعد ته قابلمه کمی روغن میریزیم و سیب زمینی ها را درونش سرخ میکنیم.(دو طرفشونو)

  7. 7

    بعد یه لایه هم نان لواش ته قابلمه میذاریم

  8. 8

    ماکارونی های آبکش شده را در ماهیتابه میریزیم و با مواد قاطی میکنیم

  9. 9

    مواد را در قابلمه میریزیم و دمی میگزاریم و شعله را کم میکنیم تا دم بکشد

  10. 10

    من حدود یک ساعت گذاشتم تا قشنگ سیب زمینی و نان لواش هم سرخ بشه.

  11. 11

    من چون یادم رفت موقع سرو عکس بگیرم بعدا که دوباره پختم عکس میزارم ممنـن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
azam
azam @cook_13818816
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه