❤ماکارونی طرح دار
مراحل تهیه
- 1
سویارو تو آب جوش خیس میکنیم...
سیب زمینی ها رو پوست میگیریم و خرد میکنیم و بعد تو تابه سرخ میکنیم وقتی سرخ شد از روغن درشون میاریم و میذاریم کنار....
- 2
پیاز نگینی خرد میکنیم و تو تابه سرخ میکنیم وقتی سبک شد سویارو کاملا آبش رو میگیریم و اضافه میکنیم بعد گوشت بهش اضافه میکنیم مواظب باشید زیاد سرخ نشه بسوزه
- 3
رب گوجه فرنگی و نصف لیوان آب میریزیم
زردچوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پودر پاپریکا پودر سیر میریزیم تو رب و هم میزنیم و به موادمون اضافه میکنیم - 4
فلفل دلمه ای رو نگینی خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم....
حالا سیب زمینی ها رو بهش اضافه میکنیم...
درتابه رو میبندیم زیر شعله رو کم میکنیم تا خوب سرخ بشن و آبش جمع بشه... - 5
تو قابلمه آب میریزیم با 1 قاشق نمک وقتی جوش امد ماکارونی بهش اضافه میکنیم وقتی نرم شد میریزیمش تو آبکش و آب سرد میگیریم روش..
- 6
ته قابلمه سیب زمینی میچینیم یا نون
ماکارونی میریزیم و لایه لایه مخلوط بهش اضافه میکنیم
در قابلمه رو میبندیم زیر شعله رو کم میکنیم شعله پخش کن میذاریم تا ماکارونی دم بکشه...
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
ته دیگ سیب زمینی طرح دار
#سرآشپز_طلایی#ته_دیگ_سیب_زمینی#ته_دیگ#ماکارونی#بانوی_کرد#ته_دیگ_سیب_زمینی_کنجدی
-
-
-
ماکارونی
#ماکارونی_با_سبزیجات#اسپاگتی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Behraz_cook
-
-
-
ماکارونی شکل دار
من خیلی این مدل ماکارونی رو دوست دارمو همیشه هم خیلی سویا داخلش میریزمایندفعه کمتر ریختم😁راستی اون ترشی های مخلوط و خیار شور رو هم خودم درست کردم 😋🤭
-
-
-
-
-
-
-
-
ماکارونی با روش خاص خودم
من طعم سویا رو دوست ندارم اماچون همسرم خیلی دوست داره هر زمان می‌خوام گوشت فریز کنم برای ماکارونی ،سویای خیس شده رو قشنگ آبش رو میگیرم و با گوشت چرخ‌کرده حسابی ورز میدم و بعد فریز میکنم ،اینجوری ماکارونیتون طعم غالبش گوشته وارزش غذایی بالاتری داره بخاطر سویا،این اندازه هاتقریبی هستش خودتون کم وزیادش کنید. پیشنهاد میکنم یکبار این روش رو امتحان کنید
-
-
ماکارونی (مخلوط گوشت و سویا)
#سویامن از رب خانگی استفاده میکنم پس در دستورات من مقدار گفته شده با توجه به رب خانگی هست نه رب کارخانه ای(البته رب خانگی من خیلی غلیظ است). مطمئنا مقدار رب با استفاده از رب کارخانه ای کمتر است چون هم طعم دهنده و هم رنگ به رب اضافه می کنند.
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)